關于臘八節(jié)日記
關于臘八節(jié)日記1
1月17日又是一個人盡皆知的日子——臘八節(jié)。
在這一天家家都要吃臘八粥，今年也不例外。 媽媽也準備去靈隱寺領取美味可口的臘八粥以保家人身體健康，于是天還沒亮就出門了。到了靈隱寺看到的是云霧繚繞仿佛進入了仙境一般，接著往前走便到了師傅們早教的大堂他們每一個人都十分投入好像注入進了自己的靈魂。終于發(fā)放臘八粥的時間到了，住持說了臘八節(jié)的來源。你們一定想知道對嗎，就讓我來告訴你們吧!據(jù)載，中國有的寺院在臘月初八以前，由僧人手持金本盂，到處沿街(途)化緣，將收集的米、粟、棗、麻、果仁等材料造成臘八粥，分發(fā)給民眾，吃了據(jù)說會得到佛祖的保佑，所以人們叫它做"佛粥"。南宋陸游有詩云："今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新。"而杭州名剎天寧寺，內有一儲藏剩飯的."棧飯樓"，寺僧每日把化緣得來的剩飯曝干，積一年到臘月初八煮粥，供信眾享用，稱為"福壽粥"。怎么樣聽完了這個故事就到了搶粥時間。媽媽反應十分靈敏，一聽到拿卷領粥就沖進了禮堂成為了"冠軍"。此刻媽媽并沒有停歇，而是如裝了風火輪一樣飛到了領粥處，拿起第一碗粥就好像得到了勝利的果實一般驕傲地舉起捧著粥的手。緊接著就迫不及待的趕回來跟我們一起分享，于是我喝到了香噴噴的臘八粥。
又就是一年臘八節(jié)，我過得真開心!
關于臘八節(jié)日記2
今天是臘八節(jié)，天上還是飄著小雪花，馬路上的雪都被汽車壓得結結實實，帶著刺眼的光芒，讓行人都小心翼翼的行走，一不留神就會摔上一跤。中午爸爸開車到學校來接我，怕爺爺騎著車子不安全，今天中午奶奶包餃子吃，回到家后奶奶已經(jīng)做好了，端上了熱乎乎的餃子，我們感覺好幸福啊!
我先數(shù)數(shù)盤子里有幾個餃子吧，1、2、3、4……哈哈，一共15個，看來我還能吃上，平時媽媽總是愁我吃飯不好，最近幾天我特別能吃，上次也吃了15個呢，媽媽都不敢相信，因為以前我最多的時候也就是吃6個餃子，別忘了我長大了，今天的.餃子真好吃，我敢蘸著大蒜吃，一會盤子里的餃子就吃光了。
關于臘八節(jié)日記3
臘八節(jié)就要到了，這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個很有意思的節(jié)日，家鄉(xiāng)有很多關于臘八節(jié)的習俗，讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語：“臘八臘八，凍掉下巴”。因為進了臘月門，天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。
臘八節(jié)，在我國歷也算得上是悠久綿長了，各地的習俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因為過了臘八，就離過年不遠，年味也就越來越濃了。
小的時候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過那個年代的人，臘八吃粘米飯，其實是很奢侈的事情，糧店里定量供應的.糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣，人們對臘八的盼望值還是很高的，因為能吃上一頓飽飯啊。
我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，真希望可以回老家過臘八節(jié)，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多愜意啊!
關于臘八節(jié)日記4
今天是臘月初八，按中國的傳統(tǒng)節(jié)日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時候，媽媽每年到這一天的時候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮，等別人起床后，粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋，有各種口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等�？傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的`臘八粥了。
今天是星期六，我沒有向往日起的那么早，是媽媽把我從床上叫起來的，我媽媽說：“你不能睡懶覺，快快起床吧，不然會把眼睛捂紅了的�！蔽乙宦犨@話，立馬就從床上跳了下來，當我從窗口向外看時，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經(jīng)排了長長的一隊，等著買粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門前排隊的人也漸漸的少了起來，媽媽說，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時時刻刻都要記�。骸拔覀冇肋h不要懶惰，我們都要做一個勤勞致富的發(fā)公民!”
關于臘八節(jié)日記5
臘八節(jié)就要到了，這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個很有意思的節(jié)日，家鄉(xiāng)有很多關于臘八節(jié)的習俗，讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語：“臘八臘八，凍掉下巴”。因為進了臘月門，天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。
臘八節(jié)，在我國歷也算得上是悠久綿長了，各地的習俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因為過了臘八，就離過年不遠，年味也就越來越濃了。
小的時候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好�？墒墙�(jīng)歷過那個年代的人，臘八吃粘米飯，其實是很奢侈的事情，糧店里定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的'其它米來充當了。不管怎樣，人們對臘八的盼望值還是很高的，因為能吃上一頓飽飯啊。
我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，真希望可以回老家過臘八節(jié)，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多愜意啊!
關于臘八節(jié)日記6
今天是臘八節(jié)，而在郊區(qū)開會的媽媽在不停地忙。
晚上，媽媽給爸爸發(fā)了條短信，內容是“今天晚上我回去看你們，給我做點兒好吃的�！钡牵捎诎职植徽J真，讀成了“今天晚上我回家看你們，我給你們做點好吃的”看完后，爸爸很奇怪，一般都是爸爸做飯，，媽媽怎么想起來做了呢？
因此，我和爸爸一直等，等到九點多的'時候，媽媽回來了，媽媽問爸爸：“晚上做什么好吃的啦？”爸爸說：“等你做呢�！眿寢屨f：“我不是讓你做嘛？”爸爸把短信碉出來，仔細讀了一遍，說：“哎呦，我給讀反了。”最后，我們每人吃一帶方便面，我說：“咱們吃的是臘八面！”
關于臘八節(jié)日記7
今天是臘八節(jié)，而在郊區(qū)開會的媽媽在不停地忙。晚上，媽媽給爸爸發(fā)了條短信，內容是“今天晚上我回去看你們，給我做點兒好吃的�！钡牵捎诎职植徽J真，讀成了“今天晚上我回家看你們，我給你們做點好吃的”看完后，爸爸很奇怪，一般都是爸爸做飯，媽媽怎么想起來做了呢?因此，我和爸爸一直等，等到九點多的時候，媽媽回來了，媽媽問爸爸：“晚上做什么好吃的`啦?”爸爸說：“等你做呢。”媽媽說：“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信調出來，仔細讀了一遍，說：“哎呦，我給讀反了�！弊詈�，我們每人吃一袋方便面，我說：“咱們吃的是臘八面!”
小孩小孩你別急，過了臘八就是年。記得小時候每年臘八節(jié)都可以聽到這個歌謠。
關于臘八節(jié)日記8
關于臘八節(jié)的日記范文（2）
東西生明，時光速流，又是一個春節(jié)即將來臨，在春節(jié)來臨之前，第一個小節(jié)便是舊歷年的臘月初八，按家鄉(xiāng)的俗稱叫做“臘八”。“臘八”在我的印象里有著很深的記憶。因為“臘八”這天要吃“臘八粥”哦，每逢此時，一股久違了的香甜也會縈繞在唇齒之間。
我小的時候，家境雖不很富裕，但我的媽咪仍會把每一個節(jié)日都過得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上，媽咪安頓我們幾個兄妹：明天是“臘八”，要早些起來吃“臘八粥”。媽咪說著，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打著滾，嘴里還“噢噢”地叫著，想要幾粒打打牙祭，媽咪卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我，哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……媽咪準備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西，為翌日的工作做好充分準備，然后再一次叮囑我們早起，并說否則會變成“紅眼睛”的。當然這一說法源于何處實在無處考證，因為我第二天還沒見過某個人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的`�！芭D八”這天，媽咪總是起得很早，當我們還在香甜的酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠，呼噠”的拉風箱的聲音，“呼噠，呼噠……”聽來是那么悠揚，那么綿長，那么溫馨……天還沒有放亮，但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗，當濃濃的香味在屋子里彌漫開來，媽咪便開始喊我們起床。當我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著媽咪把那香味撲鼻，色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時，我們激動的心情便再也按捺不住，會敞開腮幫子大嚼大吃，因為粥燙得歷害，“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中，而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準確無誤落回到他的碗里，簡直像耍雜技，而我學了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺，逗得一家人笑不成聲。媽咪端著碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿了愛的目光凝視著我們。這時節(jié)，屋外往往是寒風呼嘯、冰雪嚴寒，而屋里的我們卻沐浴在媽咪溫暖的目光里，津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥，那是一幅多么幸福的情景啊!
如今時過境遷，“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用的料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養(yǎng)又保健，十分講究，但我吃來卻總感到少了幾樣味道……哦，當我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時，我多么想沐浴在媽咪那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!
關于臘八節(jié)日記9
一大早就看到媽媽在廚房里，用食醋在腌制大蒜。鍋里還煮著粥。媽媽還念念有詞的說：臘八節(jié)開運習俗，祈福、辟邪保平安。
十二月作為一年的歲終之月，之所以稱做“臘月”，其原因有三：
一、“臘者，接也”，新舊交替，寓意此月后即將開始下一年；
二、“臘者同獵”，獵取獵物祭祖祭神；
三、“臘者，逐疫迎春”。 所以，臘八節(jié)又稱做臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日。
古人在這一年的歲終之月，農(nóng)閑之時，為歡慶豐收、感謝祖先和神靈，舉辦祭祀儀式。 據(jù)載：“冬至后三戍日臘祭百神�！闭f的是冬日祭神本來不在臘八這日，而是在冬至后第三個戍日。后來隨著佛教的傳入，為了紀念釋迦牟尼成佛的日子，才將這兩個日子融合，方成“臘八節(jié)”、 “佛成道節(jié)”。 臘八節(jié)開運習俗 祭祀 祭祀的對象凡八：先嗇神神農(nóng) 、司嗇神后稷 、農(nóng)神田官之神 、郵表畦神始創(chuàng)田間廬舍、開路、劃疆界之人 、貓虎神、坊神堤防 、水庸神水溝 、昆蟲神。先秦的臘祭日在冬至后第三個戌日，南北朝以后逐漸固定在臘月初八。到了唐宋，此節(jié)又被蒙上神佛色彩。
相傳釋伽牟尼成佛之前，絕欲苦行，餓昏倒地。一牧羊女以雜糧摻以野果，用清泉煮粥將其救醒。釋伽牟尼在菩提樹下苦思，終在十二月八日得道成佛。 從此佛門定此日為“佛成道日”，誦經(jīng)紀念，相沿成節(jié)。 用干物祭祀神靈叫臘祭，臘祭之月叫臘月。這里的臘字是干物的意思，并不是月份名稱。在《說文》所說的：“冬至后三戍，臘祭百神”的年代，臘祭的日子有時是在年終的十二月，有時是在下一年的一月里。
即臘祭之月的臘月，并不是一個固定的月份。有時十二月為臘月，有時下一年的一月為臘月。這里的臘月是指臘祭之月的意思，也不是指月份名稱。后來將臘祭的日子定在農(nóng)歷每年十二月初八日。于是，臘祭之月就固定在每年的`十二月。在此情況下，臘祭之月的臘月，就固定在農(nóng)歷每年的十二月了。這里的臘月雖然是固定在農(nóng)歷每年的十二月，但還是臘祭之月的意思，并不是月份名稱。
我國古代十二月祭名，稱為臘祭。臘八粥 臘八節(jié)喝“臘八粥”的習俗由來已久。普通民眾用“臘八粥”祭祀五谷之神、祖先；佛教徒用臘八粥供佛、紀念；不少寺院則在臘八節(jié)施臘八粥給信眾、窮人，說吃此粥可以得到佛祖的保佑。 臘八粥的成因 臘八粥起源于我國古代的天子大蠟八。天子大蠟八的內容包括兩個方面，一是“合聚萬物而索饗之”。
二是進行禱祝和祈求。關于合聚萬物而索饗之。萬者，極言其多也，并不是真的合聚一萬種物品，也不是只限于八種蔬果。蠟八的“八”字是指祀八谷星、八農(nóng)神，農(nóng)業(yè)的八個方面，并不是說用八種蔬果來祭祀。索者，絞合也，蠟即索的意思。饗者，敬獻也。即將許多種蔬果谷物攪和在一起，煮熟成粥，敬獻神靈，然后食用，叫做臘八粥。
傳說，西晉時有個青年人很懶，游手好閑，坐吃山空，等到了年末的十二月初八，家里沒糧了。饑餓難熬的年輕人，遍搜家里的壇壇罐罐，將殘余的五谷顆粒連同可食的殘碎物，一起煮了一碗粥喝下。從此下定決心痛改前非，勤勞過日。人們借此教育子女，臘八喝粥，牢記祖先勤儉美德。
臘八蒜 泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個習俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。 吃冰 臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結冰，等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很神奇，吃了它在以后一年不會肚子疼。
臘八豆腐 “臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。 臘八面 我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。
關于臘八節(jié)日記10
今天是農(nóng)歷臘月初八，當然要喝臘八粥啦。晚上我們一家去三婆婆家吃臘八粥羅！臘八粥不僅好看，而且好吃，還有一個特別的傳說呢！
盛起一碗熱騰騰的臘八粥，就有一股香味撲鼻而來，我已經(jīng)忍不住垂涎三尺，再瞧那粥真是色彩斑斕，有嫩黃色的，暗紅色的還有，鮮嫩欲滴的綠色，讓人看了都眼饞。我迫不及待地挖了一大勺往嘴里送。這一大勺里藏著嫩黃的白果肉，香噴噴的花生，爽口的青菜，和營養(yǎng)豐富的赤豆……他們都被顆顆飽滿的'大米粥包裹著。吃在嘴里你一定會感嘆一種粥竟然能嘗到多種滋味真是神奇��！到底是誰這么聰明發(fā)明了這種美食呢？
“其實臘八粥還是很有來頭的，”爺爺說：“明朝時候的開國王帝朱元璋，他小時候就是一個放牛郎，在一個寒冷的冬日，他又冷又餓，以為自己就要被餓死了。無意間在洞里摸到了八種食物：黃豆，蠶豆，大米……朱元璋用它們熬成粥來喝。正是這八樣東西，幫助朱元璋解除了饑餓。所以在他當上皇帝時，把每年臘月初八這一天定為‘臘八節(jié)’。在這天全國人民都要學他的樣，熬制美味可口的臘八粥，提醒大家不要忘記以前的苦日子，因此今天也叫‘寒食節(jié)’！”
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