接待工作總結
總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可以幫助我們總結以往思想，發(fā)揚成績，讓我們好好寫一份總結吧。我們該怎么去寫總結呢？下面是小編精心整理的接待工作總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
接待工作總結1
作為前廳重要分支機構，禮賓部承擔著酒店“第一門戶”的職責，是直接對客服務最多的部門之一，自2xx年至今，酒店今年的接待工作已告一段落，禮賓部在前廳經理助理的關心和指導下，在其他分部門的大力支持下，也在部門各成員的通力協(xié)作下，圓滿完成了工作任務�，F(xiàn)將禮賓部工作總結如下：
一．培訓工作
2xx年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對于新員工的培訓采取，前廳主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業(yè)務技能，并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓，以保證日常工作的規(guī)范性和準確性。
在培訓形式上我部門進行了創(chuàng)新，先后開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘于其他死板的培訓形式、時間，在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業(yè)務培訓，使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式，主要方法是不局限于本部門的業(yè)務技能培訓，在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業(yè)務技能的多元化發(fā)展，對于服務質量的提高和一站式服務的實行都有著極大的幫助。
二．人員管理
1，禮賓部人員由禮賓領班，禮賓員，構成，由前廳經理助理的統(tǒng)一管理，禮賓領班的協(xié)助帶領下各司其職，又互為補充，共同促進共同發(fā)展。
2，禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則，由一名禮賓領班，一名禮賓員分別隔天輪流上班，工作采取16小時制，特別忙的時候則由主管、大副做出調度全體上班或綜合個人因素與當日工作量，安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度，因為禮賓工作具有極強的連續(xù)性，許多事物我們不能一次性的替客人解決，這就需要下一個班次繼續(xù)跟進服務。所以，信息的共享對于我們來說是相當重要的，三個班次在交接班的時候也是盡量做到認真仔細，毫不遺漏。
三．常規(guī)工作
1．行李服務是我部區(qū)別于其他部門的一大特征，每一位客人入住到結束，酒店客人的行李由我部全權負責�？颓樽疃鄷r有15多間房，如此多的房間，意味著分派到我們每一個人身上都是超負荷的工作量，既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑，依然是毫不松懈的服務態(tài)度，大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務的“優(yōu)質”。
2．禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”，它為解決客人衣食行游購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業(yè)務，它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。尤其是團隊或節(jié)日放假期間，客人的.信息咨詢量是相當之多的，每天早上8點至12點及晚上18點至22點是他們的問詢高峰期，問的問題也是各式各樣，從客房的泳衣泳褲在哪里？到游玩到哪里去?本地哪里好玩等等，每當此時，我們就要各盡所能，積極快速的去與其他相關部門或相關行業(yè)聯(lián)系，為客人答疑解難，同時，此外，我們經常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳，如客人有需要并為他們提前訂餐。這些事情，有的對于我們，不過舉手之勞。能做到的，我們一定做到，做不到的，我們也會盡最大所能幫客人做到，因為我們始終銘記著，我們追求的是“想客人所想”。
四．收獲和喜悅
在2xx年酒店日�？颓榻哟陂g，我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡，他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，受到了客人的衷心感謝和
一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。禮賓部受到了店領導的一致贊許。這些成績見證了禮賓部的努力與成長！
五、良好經驗的總結和自身問題的改善
在2xx年的工作中，我部的各項工作都按照預先制定的計劃進行，基本上達到了預期的目標。在工作的過程中我部一邊總結經驗一邊進行改進，當然其中有些工作未能盡如人意，我們也在問題出現(xiàn)后進行反思，及時尋求解決方案。
經過幾次重大接待活動，從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周，禮賓部不斷總結經驗，更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務、更加燦爛的微笑，帶給每位賓客家的感覺，一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題，但基本上都很順利，對于問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點之一繼續(xù)加強。
在工作中雖然出現(xiàn)過許多問題，但都及時進行了補救，事后對問題進行分析實行了改進方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程序標準。在改正錯誤的同時也在不斷進步。
2xx年，風風雨雨的一路走來，禮賓部的工作既充實又富有激情。相信在新的一年里，禮賓部在各位領導的帶領下會再接再厲，用我們的熱情為酒店帶來更加優(yōu)質的服務和更加豐厚的利益。
接待工作總結2
一年來，我們酒店如何做好服務工作，現(xiàn)作一個總結：
一、加強管理，提高管理水平，充實管理隊伍
�、俳⒖记谥贫�、例會制度、工作記錄制度，完善監(jiān)督機制。
首先，實行上、下班打卡制，并對該記錄進行月月檢查、統(tǒng)計，對有遲到、早退和曠工的員工進行處罰，保證了酒店正常的工作時間。
其次，酒店部門負責人每周召開一次例會，總結上周的工作，提出下周的計劃；將酒店網工作的計劃和安排傳達給每一位員工。酒店各部門之間也經常聯(lián)絡和協(xié)調有關工作。這樣，就使整個酒店有了一個系統(tǒng)、完整的運作程序，從而提高了管理和工作的效率。再次，實行崗位記錄制，各崗位指定專人負責，并完善工作調查和登記記錄。如：酒店對銷售部、工程部、保安部網要求每十天左右做一次相關工作記錄，這不但有利于對酒店工作的有效對比和監(jiān)督，也為酒店總結經驗、制定更為科學、規(guī)范、完善的管理方案提供了依據(jù)。
②加強對管理人員的培訓，提高管理人員水平。
首先，針對酒店管理人員業(yè)務知識不足，指揮效率不高，缺乏系統(tǒng)性、整體性等缺點，酒店先后組織部分管理人員到桂林幾家相應星級的賓館進行學習取經，并就近到新開業(yè)的丹霞溫泉參觀學習，使酒店的服務質量得到了較大的改善。
其次，是根據(jù)管理的需要和酒店綜合考評的結果，先后從一線員工中提撥了一批管理人員。任免了部門主管x名，領班x名。經過調整，使我酒店的管理隊伍得到了進一步的充實，也激發(fā)了員工的上進心。
�、壅J真組織員工學習和培訓，全面提高員工服務水平和綜合素質，穩(wěn)定職工隊伍。
針對我酒店部分員工服務不規(guī)范、不到位、酒店意識不強和流動性比較大等問題，主要采取以下兩點措施進行糾正：
一是除酒店不定期舉行全體員工的行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、職業(yè)道德和酒店意識等方面的培訓外，還要求各部門自行舉行服務技能、技巧以及推銷藝術等方面的培訓，對經過培訓后仍不合格的員工堅決予以辭退，確保整體服務水平的提高。
二是為了保證酒店職工隊伍的相對穩(wěn)定性、工作積極性和職工的合法權益，酒店與工作表現(xiàn)好、業(yè)務比較熟悉并經考核合格的員工簽定了勞動合同。
�、茏龊觅|量檢查，保證服務質量。酒店以唐副總、全主任、王總監(jiān)為質量檢查小組成員，每周不定期去各部門進行檢查，好的進行表揚、差的進行批評或處罰。
二、努力建立和完善各項管理和規(guī)章制度
酒店管理人員根據(jù)酒店營業(yè)xx年以來的工作經驗和學習實踐，借簽其他酒店業(yè)先進經驗并結合本酒店管理的需要，各部門對部份不適于管理的制度進行重新修訂，并將具體事項落實到責任人，使管理制度得到了進一步的`完善，為今后加強酒店管理和落實責任奠定了良好的基礎。
三、更新觀念，運用一切積極有效的手段擴大銷售，樹立良好的品牌形象
今年酒店銷售部針對原來銷售方式落后、銷售手段差、措施少、全員促銷意識不強以及廣告宣傳力度不到位、品牌差等問題進行了研究和討論，并制定和實施了一些有效的促銷辦法和廣告宣傳、爭創(chuàng)品牌的手段，為酒店爭取客源、擴大銷售、塑造品牌起到了積極有效的作用。如：
①對經常到酒店消費的客人辦理vip（貴賓）卡，凡持卡到酒店消費的客人可享受優(yōu)惠。并與縣直各單位簽訂友好協(xié)議，爭取更多的客源。
②采取增設新的服務項目，推出具有特色的酒店產品，以滿足不同消費層次客人的需求和吸引回頭客。如中秋送月餅、春節(jié)送賀年卡、旅游淡季開設特價房等。
�、坶_設好網絡預訂服務，酒店在xx網、xx電信網、xx網等開設了預訂服務，大大方便了外地客人的異地預訂。
�、軓娀麄鳎瑪U大知名度。先后在酒店網頁、資源報等媒體及各主要交通路口處發(fā)布廣告，對酒店產品進行宣傳，提高酒店的知名度。
四、提高安全意識，努力排除安全隱患，杜絕重大事故的發(fā)生
20xx年度，首先加強了對消防安全的重視，加強了對員工的安全教育，每會必講安全，還特別派員工到xx區(qū)消防總隊參加學習培訓。其次加強了保安力量，每班配備x名專職保安晝夜執(zhí)勤巡邏。保證了集體和客人的財產人身安全。全年沒有出現(xiàn)任何安全事故。
五、加強職工思想教育
酒店在抓業(yè)務工作的同時，還特別注重加強對職工的思想教育，使大家樹立愛店敬業(yè)、以店為家的意識和良好的思想品質及職業(yè)道德。并對職工實行嚴格外加愛護的管理方式。比如：職工違反制度必懲，工作出色必獎，紅白喜事慰問，生病住院探望及每季度的員工同樂會等。大家能自覺地干好每一項工作，為酒店付出自己的青春和熱血。酒店內好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事層出不窮。據(jù)不完全統(tǒng)計：今年拾到客人錢物交回有記載的就有xx余起，價值近萬余元，深受客人的贊許。
接待工作總結3
時光飛逝，不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的xx年里，我在公司領導和同事的關心幫助下，順利完成了相應的工作，現(xiàn)對20xx年的工作做一個總結。
一、前臺接待方面
20xx年x月至x月，我從事前臺接待工作，接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人，在工作中，我嚴格按照公司要求，工裝上崗，熱情對待每一位來訪客戶，并指引到相關辦公室，為領導提供了方便，也為客戶提供了方便。一年來，共計接待用戶達xxxx人次左右。
二、會議接待方面
1、外部會議接待
參與接待了xx聯(lián)通全省財務會議、運維部工作會議、人力監(jiān)察培訓會議、全省xx經營部工作會議、xx分公司與xx分公司共同召開的經營分析會等大型會議，在這種外部會議中，嚴格按照會議需求高標準布置會場，積極協(xié)調酒店相關事宜，并做好會議過程中的服務，在這個過程中，我學到了更多的待人接物，服務禮物等相關知識，積累了很多的經驗。
2、內部會議管理
按照各部門的需求合理安排會議室，以免造成會議沖突，并注意做好相關登記，以及會議室的衛(wèi)生保持，公眾物品的善后檢查等工作，以便為本部人員提供更好的服務。一年來，共安排內部會議xxx次以上。
3、視訊會議管理
在召開總部或省分視訊會議的時候，按照通知要求，提前半小時準時打開視訊系統(tǒng)，確保會議按時接入，本年度無一例會議延時情況出現(xiàn)；在召開對縣區(qū)會議時，提前進行會議預約，呼叫各終端，確保每個縣區(qū)都能正常參會。
三、費用報銷、合同錄入工作
在這方面，嚴格按照公司要求，周一匯總收集報銷單據(jù)，周二找領導簽字后錄入erp系統(tǒng)，并做好登記工作。一年來，錄入報銷單據(jù)xxx余份。合同錄入xx余份。
四、綜合事務工作
20xx年x月，因部門人員變動，我被調至辦公室，從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采編、會議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。
至x月底，共接待公安查詢xxx次左右，并做到態(tài)度熱情，嚴格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件xx份左右，做到及時上傳下達，不延時，不誤事。報送信息xx篇，采編聯(lián)通之窗x期。
對筆記本、臺式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作，及時聯(lián)系維修網點，進行電腦維護與維修，與其加強溝通，并要求為我們提供備用機，以免耽誤正常工作。
五、其他工作
在完成本職工作的同時，認真完成領導交辦的隨機工作，并積極參加公司組織的各項活動，協(xié)助領導同事籌備了首屆職工運動會；在xx聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名；xx聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎，目前正在積極籌備xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
六、工作中的不足
在工作中主動性不足，與領導溝通較少，遇事考慮不夠周全、不夠細致。文字功底欠缺，在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點，導致信息數(shù)量和質量不高，影響公司在全省的.信息排名。
七、20xx年工作計劃
1、加強自身學習，結合綜合部實際，多從細節(jié)考慮，緊跟領導意圖，協(xié)調好內外部關系，多為領導分憂解難。
2、積極學習其他單位、酒店等會議接待經驗，提高接待水平，提升公司形象。
3、做好工會工作，推出有意義的活動，加強溝通交流，并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去。
4、加強食堂管理工作，進行市場調查，加大費用管控力度，營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環(huán)境。
20xx年即將過去，充滿挑戰(zhàn)和機遇的20xx年即將來臨，在新的一年里，我將總結經驗，克服不足，加強學習，為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的綿薄之力。
接待工作總結4
轉眼間進入天鵝湖大酒店從開荒，試營業(yè)到開業(yè)經營以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名餐飲部25樓的領班，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。
25樓的接待一般都屬vip重要接待，我們在服務的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，時自己，為了餐中服務順利，餐前準備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好，方便下次用餐時有針對性服務。
我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。
歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職大酒店餐飲部工作已滿一年，根據(jù)餐飲部經理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結匯報，并就20xx年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經營與管理已很成熟，市場知名度較高，經過十五年的管理經驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，20xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務質量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù)，規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結），并直接參與現(xiàn)場服務，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4—5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的'重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間），管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養(yǎng)員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態(tài)，快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際，開發(fā)實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、20xx年工作打算
20xx年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優(yōu)化服務流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程，再次提升服務品質
將對婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素（對背景音樂進行調整），對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(shù)（酒吧、管事部的負責人參加），提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發(fā)思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況
根據(jù)質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優(yōu)質服務窗口
將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
5、協(xié)助餐飲部經理，共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協(xié)助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創(chuàng)建學習型團隊
20xx年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業(yè)學習相關信息，引導員工學習專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程，提升管理水平
部門培訓主要課程設置構想是：把部分課程進行調整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業(yè)人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項基本修煉》，擬訂新開設的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓，并將把日常管理工作與所學內容緊密結合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。
20xx年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。
新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學�？偨Y過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力！
接待工作總結5
20××已經過去，回首20××年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事們共同忙碌的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年工作進行簡要的總結。
20××年前廳部全天房總開放數(shù)59278間，房租收入631336.5元，平均入住率78.84%，平均房價134.24元，商品銷售92931元，會員充值177076元。前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此提升前臺員工的服務意識是我們的工作重點，除此我們進行了接聽電話語言技巧培訓和接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓，在培訓的過程中，將原來網絡培訓改為現(xiàn)實中的案例分析進行培訓，讓大家身臨奇境，通俗易懂，并虛心接受。通過培訓使讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高，客人對前臺評價有所好轉。
前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。從一年來的工作觀察來看，從收銀到接待，服務均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度，客來沒有迎聲，客問沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中，前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭客。
原來洪山店有專門的銷售人員，在20××年已取消銷售人員，轉為店內營銷，那么前臺變成了我們店里主銷售戰(zhàn)場。根據(jù)周邊市場情況，前廳部積極地推進會員卡銷售，將會員優(yōu)惠政策公示于大廳顯眼位置，讓客人自己掂量會員卡的優(yōu)惠政策，同時也注重散客，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：30元代金券、日用房、凌晨特價房等促銷活動。根據(jù)原來鐘點房入住率差的狀況，調整鐘點房價格，使鐘點房的入住率急速上升。同時依據(jù)入住情況將部分優(yōu)惠的權限下放到值班負責人、前臺接待員，因此入住率有所提高。根據(jù)20××年5月起，公安部門聯(lián)合工商、文教針對住宿等行業(yè)嚴格管理：實名登記，一張身份證只登記一間房，多人入住多人登記，并及時上傳的.規(guī)定對入住率大有阻礙的狀況，要求值班負責人、前臺接待員要靈活掌握，遇到麻煩及時的上報給我或者戚經理，便于妥善安排，決不放走一個客人。同時也接受了公安部門的多次檢查，將檢查出的問題控制在最小的狀態(tài)。
前廳部還根據(jù)公司制定的目標任務，將重大的節(jié)假日、入住高峰時段，調整恢復門市價格，從而保證目標任務的順利完成酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同客房、工程等部門都有著緊密的工作關系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
在工作中，每天看見形形色色的客人進進出出，為他們提供不同的服務，解決各種各樣的問題。有時工作真的很累，但是我卻感覺很充實，很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺主管這一崗位，也為自己的工作感到無比驕傲，我真摯的熱愛自己的崗位，在以后的工作中，我會做好個人工作計劃，會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
接待工作總結6
在大賽后勤組方戰(zhàn)國主任組織下，經過精心的籌備，七月十五日下午萬興隆酒店接待工作正式展開，主要負責本次大賽裁判組及神朔鐵路公司領隊、參賽人員的住宿，餐飲，用車工作。
酒店接待工作小組由項程民主任及志愿者霍杲組成，接待當日有四名志愿者參與：祁立軍，劉曉英，宋高杰，王旭亮。
幾天緊張忙碌的工作結束了，這次比賽不僅是對包神公司首次承辦大規(guī)模賽事能力的考驗，也是對每一位工作人員和志愿者工作能力及態(tài)度的考驗，萬興隆酒店的入住人員最多，人員特殊性高，工作任務量重，面對本次比賽的裁判組接待工作，需求多樣，臨時突變性幾率又比較大，但項程民主任和志愿者的認真工作，使得本次萬興隆酒店的接待工作成功完成。
下面我對本次接待工作做一總結：
1、接待、入住
15日至17日的接待工作持續(xù)時間長，入住酒店時間不同，早7點，晚上甚至到凌晨1點鐘，由于接待人員的特殊性，及裁判員住宿方式對本次比賽的影響，房間調整成了一大難題，很多裁判員互相調整、打亂了房間編號，導致預計的房間編號混亂，造成房間數(shù)量短缺。隨后項主任負責與酒店協(xié)商調配房間，志愿者負責逐一確定入住人員姓名及房號，并送去本次大賽的裁判用品及紀念品，在最短的時間處理解決的問題。
2、用車
自參賽人員、裁判到達酒店以后，隨時調配車輛便成了主要工作，每天要進行車輛的使用計劃，明確到時間及地點，目的是提前要求車輛到達酒店待命，但臨時突變的車輛使用也會使預想的`車數(shù)不能保證需求，那期間志愿者及項主任的車輛也被納入待命車，在志愿者和項主任走不開的情況下，甚至裁判自行駕車前往比賽場地。
3、就餐
每日的就餐工作需要核對餐點，確保餐品的數(shù)量，及菜品是否合乎規(guī)定，做好裁判員和參賽選手的就餐服務，并提前制定次日用餐人數(shù)預計表，保證酒店餐點供應準確，做到不漏人，不剩余。
最后在本次比賽期間，通過接待工作我們也看到了很多不足之處，例如
一、加強學習，堅定信念，強化崗位責任感
在日常工作中始終以“高標準”要求自己，在工作中不斷加強自身的修養(yǎng),展現(xiàn)包神人的風采。
二、講奉獻，周密安排，合理部署，努力做好接待工作
接待工作是一項艱巨而又光榮的工作，特殊而又平凡的崗位，賓館的吃住，房間的擺設，活動的安排，車輛的安排。要做到早準備、早安排、早到位。
三、嚴格執(zhí)行財物管理制度，厲行節(jié)約減輕接待負擔
搞好接待工作，既節(jié)約了開支，又讓來賓們滿意
四、講團結，重態(tài)度，高標準，高質量完成接待任務
以無理由服務的態(tài)度對臺每一天接待工作，讓來賓乘興而來，滿意而歸。 博采眾長，見賢思齊，在以后的工作中，我們將更加嚴格要求自己，倍加努力地加強學習，積極工作，爭取在自己的崗位上干出一流的成績。
接待工作總結7
20xx年x月底我成為公司的一員，于x月至x月這段期間擔任酒店前臺服務員一職，同年x月中旬任職綜合辦公室文員一職。在前臺這段工作期間主要是學習酒店的日常接待客人工作，每天主要負責給客人安排客房住宿、收銀結賬與解決客人在住宿過程中出現(xiàn)的服務問題。
前臺作為酒店的門面，是最先對客人產生影響并做出服務的部門，一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求都是首先向前臺提出，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調中央進行工作。客人的要求基本都差不多，電視無法打開、借個吹風機、日用品不足、需要些衣架或內部設施有所損壞無法使用等，通常都是瑣碎的小事，同時偶爾也有個別的客人會無理取鬧些，提出一些超出服務范圍內的要求，都必須妥善的解決客戶問題。
在前臺工作期間，我由一開始的“一無所知”，在幾位經驗豐富的同事關照與耐心教導下，逐漸的勝任工作，與同事們友好相處，在工作中相互協(xié)調、幫忙。認識與我們酒店合作的旅行社，酒店主要客源來自于旅行社，所以和旅行社打好交道是咱們前臺工作人員的必備技能。同時要熟悉周邊環(huán)境，因為經常會有客人問路，xx公園、機場大巴、xx小吃街等地點都是常常問到的。面對客人的服務要求，首先必須以微笑面對客人，注意自己的語言方式與態(tài)度；其次要以一個服務的職業(yè)態(tài)度來為客人服務，學會一些溝通技巧去面對不同的客戶；最后及時、效率、妥善的幫助客人解決問題。
一、不足之處
在這段工作期間，我一直嚴格要求自己，認真及時做好領導布置的各項工作，對于工作中遇到的問題虛心向領導和同事請教，不斷提高充實自己。我現(xiàn)在已經能夠初步地處理本崗位的日常工作及其他一些相關工作，有時仍需領導的幫助才能夠完成。工作中也存在不少問題，主要表現(xiàn)在：
1、積極主動性不強：沒有積極主動地去完成各項日常工作，而是被動適應工作需要。領導交辦的事情基本上都能完成，但未交代的事情有時并沒有積極主動去提前完成。
2、工作不是很扎實：忙碌于日常小事，工作沒有上升到一定高度。不能專注于工作學習，很多知識雖然了解但卻不精，比如表格的設計、分類等都不是很精通。在今后的`工作中，我將努力改正自身缺點，以更大的熱情投入到工作中去。
二、未來工作計劃
我充分認識到自己的工作雖然瑣碎但也有它的重要性。在以后的工作中我一定嚴格要求自己，在工作中發(fā)揮自己最大的能力為公司服務。希望在以后的工作中，再接再厲，取得更大的成績。在往后工作的我，為改正自身缺點，提高工作效率我將做到如下兩點：
1、不斷提高自己：抓住每一次讓自己學習和成長的機會，以飽滿的熱情全身心地投入工作學習，為自己的工作積累必要的基礎知識和基本技能。雖然辦公室的工作瑣碎、繁雜，但是我將從多方面努力進一步提高自身的工作能力，以積極的心態(tài)面對每天的工作任務。
2、端正工作態(tài)度：要抱以一個正確的心態(tài)，踏踏實實、任勞任怨地完成上級交派的工作；在以后的工作中不斷的學習、進取、完善自己，以便更好地完成自己的本職工作。認真對待工作中的每一件事情，不論事情的大小，都盡可能的避免出現(xiàn)差錯。
三、總結
感謝領導和各位同事在這半年里對于我工作的幫助和支持，今后我將嚴格要求自己用心做好每一項工作任務，雖然我還有一些經驗上的不足和能力上的欠缺，但我相信只要通過努力就會有收獲，只要我們彼此多份理解與溝通，相互配合，相信超大未來會更加美好。
接待工作總結8
不知不覺在這個酒店已經做了有半年 時間，從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋 一面，我相信這里面除了我自己的付出與努 力，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老 員工和領導對我支持。半年時間里我學到了 好多，“顧客永遠是對的”這句服務行業(yè)周 知的經營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達到一定的財務目標，不但要顧客的 物質需求得到滿足更要滿足顧客的精神需 求。所以在做為酒店的經營者，往往對顧客 的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前 提下，都會最大化滿足顧客。所以從入職培 訓就會為員工灌輸：“顧客永遠不會錯,錯的 只會是我們”，“只有真誠的服務,才會換來客 人的微笑”。 我一直堅信顧客就是上帝的道 理，總是在盡可能的把我自己的服務做到極 致。 酒店前臺的'工作主要分成接待、客房銷 售、入住登記、退房及費用結算，當然，這 當中也包括了為顧客答疑，幫顧客處理服務 要求，電話轉接等服務。酒店的前臺，工作 半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換 工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照 實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排 比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配 為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其 他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的 壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。 最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓 新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同 事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收 經驗，迅速成長。 在這半年我主要做到以下工作：
一、加強業(yè)務培訓，提高自身素質 前廳部作為酒店的門面，每個員工都要 直接的面對顧客，員工的工作態(tài)度和服務質 量反映出一個酒店的服務水準和管理水平， 因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。 我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接 待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓，以及外語 培訓。只有通過培訓才能讓我在業(yè)務知識和 服務技能上有進一步的提高，才能更好的為 顧客提供優(yōu)質的服務。
二 加強我的銷售意識和銷售技巧，提 高入住率 前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進散客 房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促 銷方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù) 市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價， 前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提 高，強調接待員：“只要到前臺的顧客，我 們都要想盡辦法讓顧客住下來”的宗旨，爭 取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調工作 酒店就像一個大家庭，部門與部門之間 在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工 作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店 的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門 都有著緊密的工作關系，如出現(xiàn)問題，我們 都能主動地和該部門進行協(xié)調解決，避免事 情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒 店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負 面影響。
四、考慮如何彌補同事及部門工作的失 誤，保證顧客及時結帳，令顧客滿意。 前臺收銀處是顧客離店前接觸的最后 一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴 酒店的種種服務，而這些問題并非由收銀人 員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的 部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不 可取的，它不但不能彌補過失，反而讓顧客 懷疑整個酒店的管理，從而加深顧客的不信 任程度。所以，應沉著冷靜發(fā)揮中介功能， 由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫 助。在問題解決之后，應再次征求顧客意見， 這時顧客往往被你的熱情幫助感化，從而改 變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互 信任的客我關系。 劍雖利，不礪不斷”、“勤學后方知不 足”。
只有學習才能不斷磨礪一個人的品行， 提高道德修養(yǎng)，提高服務技巧。讓我們邁著 矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的 一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧!
接待工作總結9
中國鴨鴨第二十八屆羽絨制品交易會在廈門圓滿結束了，我公司很榮幸地承辦了這次會議，回顧近一個月的籌備和運作，現(xiàn)總結如下。
一、精心準備，選擇好供應商
我公司是在5月中旬接待會議主辦方通知，來廈門考察的，在考察的近一個星期中，我們一方面認真采點，同時積極與各方供應商取得緊密聯(lián)系，為大會在廈門的舉辦做好提前準備工作。在5月20日得到會議主辦方的通知確定會議在5月31日至6月2日在廈門召開的準確消息后，我公司迅速與酒店、車隊、餐廳、景區(qū)等供應商取得聯(lián)系，分別拿出合作方案，對有些供應商進行競標。三天內就把與酒店、車隊、餐廳、廣告、演藝公司等多個供應商的合作合同簽訂好，按照合同要求預付定金。為千人會議的如期舉行贏得了時間。
二、組建專門隊伍，量化工作任務
我既有一家旅游公司，同時還有一家會議公司，會議公司由于剛剛啟動，公司內只有會議計調一名、業(yè)務員一名，而要承辦這千人的會議還是必須依托廈門新大都國際旅行社人多的優(yōu)勢。因此，我把兩個公司的人員全部集中，除了旅行社留有三名地接計調操作日常業(yè)務外，其他工作人員全部集中一起辦會。公司成立了以我為總調度、兩位副總為付總調度的工作班子。并成立了“接站、送站、車輛調度工作組、酒店、會議報到組、餐飲聯(lián)絡組、旅游服務組、導游服務組、廣告、文藝組、財務結算組”共七個組。七個組各明確了一名組長，并把每個工作組的工作職責、工作任務量化到每個工作人員。如接站送站組由地接部經理付組長，機場和火車站各派16名在校旅游系學生，6小時一班，從早上05：00至晚上24：00，考慮到旅游系學生社會經驗不夠，機場和火車站又分別派四名專職導游指導學生接站，整個接站工作井井有序。會議主辦方非常滿意。如會議報到組，我公司從平時合作好的別的酒店中抽調八名酒店銷售或是總臺負責人參與我們會議的報到，因為從事酒店銷售或是總臺工作人員對分房、登記等一套工作流程非常熟悉，為了及時拿到房卡，并能掌握到酒店退房、會議用房的.情況，統(tǒng)計整個會議用房情況，我專門派公司一名副總負責與酒店聯(lián)系，穿梭于酒店與會議主辦方和公司報到臺三者之間。而會議報到組的工作任務及工作流程全部由這名副總給予量化到每個工作人員身上。報到組兩人搭配、分區(qū)域登記報到的做法深得會議主辦方的贊賞。抽調這些工作人員參與會議報到后，會議主辦方親眼看到了工作人員熟練的工作程序，比較高的工作效率，會議報到秩序井然，參會人員也能在較短的時間內拿到房卡。其他各組也都是先制定工作流程，再把各項工作任務量化到每個員工身上，副總檢查組長或副組長的工作，總經理檢查副總經理的工作。做到一級對一級負責。
三、抓住工作重點，督促各項工作完全到位
中國鴨鴨第二十八屆羽絨制品交易會的重點是請客商來廈門旅游，然后在6月1日晚上安排一個羽絨服裝展示、新產品推介、六家大的賣場總經理講話及文藝演出。我們就圍繞這些重點，一是把精兵強將安排在旅游和答謝宴會上，在旅游安排上，我本人與公司導游部經理、地接部計調親自采點，因為線路有永定土樓，往返行程要6個小時，26臺49座旅游大巴車，1300名參會人員，旅游安全、旅游秩序甚至游客上洗手間等問題都是旅游組必須事先考慮的問題。我們的做法是先確定26名導游，配對26臺旅游車司機、土樓景區(qū)配對26名景區(qū)講解員、請會議主辦方配合，安排26名臨時負責人，與我公司的26名導游配對協(xié)助工作。在去土樓的高速和一級公路上安排兩個臨時停車點方便客人下車吸煙或是上洗手間。由于事先做了過細的準備工作，5月31日前往土樓的旅游秩序井然，游客興趣很高。游客安全系數(shù)達到100%。會議主辦方的總經理這樣稱贊我們的這次旅游活動。他講這是他任老總以來第八屆會議，也是他認為舉辦得最安全的、經銷商玩得最開心的一次旅游活動。6月1日在廈門市區(qū)的旅游活動，由于考慮到人數(shù)多，車輛多等因素，車輛和導游及游客采取了分流方式進行，一個大隊伍分成三大旅游組，由一名副總全權負責廈門市區(qū)的旅游活動。旅游可以分組，但吃飯必須在同一酒店、同一時間用餐，這給旅游活動安排帶來了一定的難度，但由于有一名副總做旅游調度、公司又安排了四名工作人員在指定的餐廳與導游及時聯(lián)系、與餐廳前臺及時溝通，使整個在市區(qū)的活動比較圓滿，也得到了會議主辦方的贊揚。答謝晚宴是這次交易會的高潮。為了承辦好這次答謝晚宴，特別是晚宴中的文藝演出，我對整個舞臺搭建、音響布置、每個文藝節(jié)目一一現(xiàn)場查看。中途感覺到燈光音響不怎么滿意，我就當機立斷地改換，采用廈門最好的音響燈光。對文藝節(jié)目也不怎么滿意，就調用廈門最專業(yè)的演出隊伍。雖然成本都有所提高，但會議主辦方最后非常認可這臺晚會，最后還是追加了會議費用。由于抓住了工作重點，實施了以點帶面的工作方法，整個會議舉辦得比較成功。
在這次千人會議的旅游接待、會議服務工作中，我們也還存在一些問題。一是旅游用車安排上沒有達到一種顏色，車身廣告粘貼得不夠牢固。
二是旅游車隊的司機以游客上廁為名，擅自把車輛�？吭谛谐桃酝獾馁徫稂c附近。（由于我本要在整個旅游車隊中間，我及時發(fā)現(xiàn)并給予了糾正）
三是在廈門市區(qū)的旅游活動雖然大部分車輛及時到達了指定的用餐地點，但還是有少數(shù)幾臺車由于游客不能及時上車，影響了統(tǒng)一用餐的時間。引起了少數(shù)游客的不滿。
接待工作總結10
時間像劍一樣飛逝。三年過去了，我們歡欣鼓舞地迎接新的一年。我在之前的工作中經歷了很多事情，有喜悅也有失落。從一些工作失誤中，對自己有了新的認識，在以后的工作中可以更好的提升自己，進一步提高工作積極性。
業(yè)務方面，可以做的很好，平時也很少出錯。因為，據(jù)我所知，出納工作本身就是一項耐心細致的工作，往往會因為一個小數(shù)點，或者是一時的麻痹，導致收的少。有時候因為導購對開票業(yè)務不熟練，可以耐心的指出來，讓其改正。
服務方面，在這一年里，我很清楚自己的.心情波動很大，有時候工作時提不起精神，有時候莫名其妙的發(fā)脾氣，有時候接待客戶遇到很多問題就煩。這種工作狀態(tài)持續(xù)了一段時間。令我欣慰的是，領導并沒有因此責備我，而是不斷的了解我煩躁的原因，從而幫助我改正。年終考核的時候，部門負責人問我給自己的考核打幾分。我心里很清楚，我今年的工作狀態(tài)不是很好，所以給了自己一個中等的分數(shù)，但是負責人告訴我，我的工作和業(yè)務都沒有問題，就是需要控制自己的情緒，為每一個客戶提供服務。對于出納職責范圍內的一些不熟悉的問題，我不得不耐心回答，但我的回答并不完美。當工頭幫我解決一些問題時，我虛心學習。有時候我問自己，為什么工頭把問題處理的那么好，但是我處理的不是很好。所以我需要先端正工作態(tài)度，學會處理一些突發(fā)問題的技巧，在減少工作失誤的同時提升自己。
工作之余，要多學習一些商品和會計方面的專業(yè)知識。只有不斷的學習，不斷的提高，不斷的進步，才能在今天這個競爭激烈的社會立足。其實我去年就有這個計劃，只是一直沒有實施。原因是我第一次工作懈怠，所以對學習沒有興趣。但是，我必須在新的一年里實施它，這也是我們?yōu)樽约鹤龅臏蕚�。只有把這些事情做好，有足夠的資本，我才能在這個崗位上脫穎而出。在一份普通的工作中取得非凡的成就并不是一件容易的事情。
這一年過得很快，但我對自己的感情很深。我在生活和工作中都有一些感受。心態(tài)好真的很重要。我想在未來的工作中更加積極主動。而且我應該在以后的工作中多學習，多進步。為了更美好的明天，讓我們一起努力。
接待工作總結11
尊敬的各位領導、各位同事：
現(xiàn)將本人20xx年工作簡要匯報如下，不妥之處請在座各位領導、同事批評指正。
20xx年以來，在州委秘書處、州接待辦公室高秘書長及各位副主任的正確領導下，接待一科各位同志服從工作安排，認真履行職責，堅持熱情周到、文明節(jié)儉、規(guī)范有序的工作宗旨，精心做好每一次接待，較好的完成了各項目標任務。
一、堅持學習教育，不斷加強接待人員的能力建設
1．堅持“科學接待、規(guī)范接待”的工作理念�？剖覉猿钟每茖W發(fā)展觀指導接待，在接待中牢固樹立政治意識、大局意識和責任意識，進一步解放思想，轉變接待理念，不斷創(chuàng)新接待方式，全面提升接待工作水平。20xx年，本科室更以作風建設年活動為契機，堅持不懈地抓好政治理論學習。采取了定期或不定期、集體學或個人學、集中輔導或個人自學相結合的辦法，不斷加強政治理論學習，堅持寫心得筆記，科室干部的思想政治理論素養(yǎng)有了新的提高。
2．努力提升思想理論和業(yè)務技能。今年以來，我們在抓好黨的重要思想理論學習的同時，加大了對接待業(yè)務知識的教育培
訓力度。在加強接待規(guī)章制度和地方社會經濟概況學習的同時，我們積極加大對接待業(yè)務知識的學習，我們從單位訂閱的《接待工作》雜志中汲取營養(yǎng)，購買了《中國花兒曲令全集》、《走進臨夏》、《臨夏旅游》、《新鮮蔬菜營養(yǎng)搭配》等光盤和叢書，主動搜集整理了我州政治、經濟、文化、風景名勝、美食等各方面的材料，匯編成冊分期學習，同時積極鼓勵大家加強各方面知識的學習積累，不能僅滿足于會做接待，而要為今后的自身發(fā)展打好基礎、積聚后勁�？剖腋刹康脑姼柙�20xx年第三期《河州》雜志上發(fā)表。
二、圍繞中心，圓滿完成各類接待任務，廉潔自律
1、接待工作。
20xx年以來，在州委秘書處、接待辦領導的直接指導下，本科室跳出了“就接待搞接待”的思維模式，努力創(chuàng)新接待理論和接待方法，樹立了接待工作應具備的窗口意識、開放意識、奉獻意識，認真、細致、周到、高標準地完成了各項接待工作。據(jù)統(tǒng)計，今年重點接待國外來賓、國家部委、省部級領導、地廳級領導及其他來賓共145批，1643人次。其中，協(xié)助州婦聯(lián)召開全省現(xiàn)場會、協(xié)助州委舉辦慶“八一”黨政軍茶話會、協(xié)助東鄉(xiāng)縣舉辦全州作風建設年觀摩會、負責主持接待“康臨高速公路建成竣工典禮儀式”等工作會議、宴會共10次，參會人員1202人次。
2、加強對賓館酒店的督促指導。
在接待工作中，賓館是具體實施、落實、操作服務的單位，起到直接影響接待效果的作用。為此，我們積極與賓館、酒店協(xié)調配合，同時加強對賓館酒店的督促指導。一方面，我們及時與賓館酒店協(xié)商，確定相關接待程序和標準，為酒店做好接待做好準備，保證接待任務順利完成；另一方面，為嚴肅接待制度，節(jié)約接待費用，我們根據(jù)以往接待中暴露出的一些諸如隨意提高菜品價格、酒水價格過高等問題，對接待協(xié)議賓館、酒店的價格進行了重新審定，還就餐廳、會場、房間內的鮮花布置標準作了詳細的規(guī)定，增強了接待的操作性，有效地防止了接待過程中的浪費現(xiàn)象；以最低的.成本取得了最佳的接待效果。與此同時，針對服務人員服務水平參差不齊的問題，向領導匯報后，安排科室工作人員與臨夏市職業(yè)培訓中心聯(lián)系溝通，擔任培訓講師，對臨夏飯店27名工作人員進行脫產培訓，取得良好效果。
3、其他工作。
本科室在接待辦領導的正確領導下，在認真完成本科室本職工作的同時，協(xié)助和指導有關單位搞好相關接待工作，受到各級領導和來賓的一致好評。我們還把重要來賓的個人信息、生活習慣即時記錄整理，連同接待方案、接待手冊、宴請菜單等一并建檔，實行微機和手工雙重管理，便于日后查找，為下一次有針對性提供個性化服務，做好接待工作打下基礎。
4、廉潔自律方面。
牢固樹立勤儉節(jié)約辦接待的思想，嚴格遵守財經紀律和財產管理，物資采購等各項規(guī)章制度，始終嚴格要求自己，自覺做到不該拿的不拿，不該要的不要，清清白白做人，干干凈凈干事。一年來，沒有發(fā)生一起不廉潔的人和事，有利地推進了接待科黨風廉政建設的深入開展。一年來，接待一科在州委秘書處，州接待辦領導的正確領導下，在其他科室干部職工的大力支持下，雖然取得了一些成績，但與領導的期望和要求還有一定差距，還不能完全適應不斷發(fā)展變化的接待工作需要。今后，我們將一如既往，在狠抓自身建設的同時，堅持科學發(fā)展，全面提高接待服務工作水平，更好地服務我州的經濟社會發(fā)展。
三、20xx年工作思路
20xx年，接待一科將從以下幾個方面開展工作。
1、轉變觀念，服從服務大局。
接待工作必須牢固樹立服務發(fā)展大局的意識。當前，我州正處于搶抓機遇，奮力崛起的重要時期，全州經濟社會發(fā)展速度明顯加快，各地客商友朋紛至沓來。這給我們的接待工作提出了更高的要求，我們必須進一步解放思想、拓寬視野、轉變傳統(tǒng)接待觀念，站在全力促進臨夏經濟社會發(fā)展的高度來思考問題、開展工作，通過認真主動、熱氣、細致的接待服務，展示臨夏良好的投資環(huán)境，展示臨夏人真誠友善合作的對外形象。同時，我們還
要充分利用好工作性質的便利和優(yōu)勢，把接待工作作為擴大對外開放、擴大對外聯(lián)絡的一個重要途徑，拓展、延伸接待工作鏈，為全州經濟社會發(fā)展提供多角度、全方位、有價值的服務。
2、拓展接待工作服務外延。
一是根據(jù)領導要求，盡職服務，堅決完成領導交辦的各項工作任務，全力配合領導完成接待活動。二是根據(jù)賓客特點，特色服務，有針對性地為來賓妥帖安排行程，并烘托濃烈的接待氛圍，讓每一位來賓都有賓至如歸的感覺，如我們在接待重大活動和重要來賓時，可以按照規(guī)定制作服務指南、房間問候卡、鮮花卡、贈送禮品卡、就餐席卡、會議席卡等等，全面周到為客人做好服務。三是以接待為媒介，主動配合做好對外宣傳工作�？腿嗣康揭粋�地方，首先接觸的是接待，透過接待這個窗口，了解當?shù)氐纳鐣艣r，風土人情。我們借助工作優(yōu)勢，想方設法積極宣傳地方，在做好接待的同時，很好地宣傳臨夏。
為做好全年的接待工作，我們繼續(xù)按照打造“學習型接待、和諧型接待、活力型接待”的工作思路，狠抓接待隊伍素質的提高，堅持從制度規(guī)范入手，不斷創(chuàng)新工作方式方法，努力促使接待工作在制度化、規(guī)范化的軌道上運行。
接待工作總結12
20xx年春節(jié)黃金周在區(qū)委、區(qū)政府的領導下、在市旅游局的指導下，區(qū)假日辦精心組織、周密安排、落實責任、加強協(xié)調。整個旅游黃金周，沒有出現(xiàn)安全事故和重大投訴，旅游市場火而不爆、質量保障，接待人數(shù)和旅游綜合收入大幅增長，同時，此次黃金周旅游市場還呈現(xiàn)出精品旅游、自駕游大幅增長，國外團、品質團，高端團比例提高的特點，實現(xiàn)了我區(qū)旅游“安全、秩序、質量、效益”
四統(tǒng)一的既定目標�，F(xiàn)將20xx年春節(jié)黃金周我區(qū)旅游接待工作總結如下：
一、基本情況
20xx年春節(jié)黃金周（13日至19日），我區(qū)共接待海內外游客16.56 萬人次，比上年同期增長18%；旅游綜合收入為1.66億元，比上年同期增長16% ； 2月13日至2月19日，抵麗航班
232 架次，比上年同期減少9 個架次。
2月13日至2月19日，××平均床位出租率為 69.86%（含賓館酒店、招待所），其中星級賓館酒店的平均床位出租率為 68.94% ，非星級為71.11%。
二、主要特點
1、領導重視，準備充分。
國家、省、市領導對××旅游發(fā)展非常關心，對20xx年春節(jié)黃金周旅游接待工作給予高度重視。2月4日至5日，全國假日辦主任、國家旅游局局長邵琪偉由云南省旅游局局長喻頂成陪同親自到××檢查黃金周旅游接待工作。區(qū)委、區(qū)政府的高度重視，假日協(xié)調領導小組各成員單位通力協(xié)作，在春節(jié)黃金周前做了大量細致有效的準備工作，為圓滿完成20xx年春節(jié)黃金周旅游接待工作打下了堅實的基礎。
2、精品旅游建設成效初步顯現(xiàn)。
20xx年春節(jié)黃金周期間，系列團、品質團及海外游客大幅攀升，形成高星級酒店比較火爆，高入住率持續(xù)時間長，表明品質旅游，精品旅游建設已經有了一定的突破。××××的民居客棧，因為提供的產品特色明顯，在自駕車、自由行游客當中比較受歡迎，成為一個亮點。
3、××旅游集散中心的地位初現(xiàn)端倪。
20xx年春節(jié)黃金周期間，許多游客首站到達××，以××為中心前往周邊省市游覽。20xx年春節(jié)黃金周從××組團前往迪慶、大理的人數(shù)增長較多，甚至有一些游客是游覽××后再到西雙版納、昆明。旅游線路已初步形成以××為中心向周邊地州旅游輻射的現(xiàn)象，表明××旅游集散中心的地位得到進一步鞏固和加強。
4、黃金周旅游高峰時間延長。
以往黃金周旅游接待高峰主要集中在初一、初二兩天，而今年年游客接待高峰從黃金周第二天開始，一直延續(xù)到黃金周結束，游客人數(shù)維持在一個相對均衡的高位上。
5、旅游服務質量提升明顯。
結合今年××旅游服務質量提升年的工作，整個黃金周期間，我局旅游執(zhí)法人員實行24小時嚴格監(jiān)管及游客投訴處理，重點抓好旅游服務質量，基本杜絕旅游市場假冒偽劣產品和坑蒙拐騙行為。
6、節(jié)日活動豐富多彩，氛圍喜慶祥和。
為豐富節(jié)日文化生活，我區(qū)舉辦許多活動節(jié)日活動豐富多彩，氛圍喜慶祥和。
7、出門過節(jié)漸成時尚。
2月12日開始來自全國各地的自駕車陸陸續(xù)續(xù)趕往××。大年初三達到了高潮，應證了時下正流行的那句話—“你××了嗎”
三、扎實有效做好黃金周旅游接待工作。
由于領導重視，機制健全，準備充分，給整個黃金周接待工作奠定了堅實的基礎，使今年春節(jié)旅游黃金周旅游接待工作開展得扎實有效。
１、游客咨詢、投訴受理。
20xx年春節(jié)黃金周期間，××區(qū)旅游質量監(jiān)督管理所在局領導的帶領下，堅持24小時值班，執(zhí)法干部全員在崗，全天開通旅游咨詢、投訴專線電話“5121706”、為游客提供好服務， 20xx年春節(jié)黃金周期間，質監(jiān)所未接到惡性的旅游投訴，僅協(xié)調一般的旅游糾紛27起，實現(xiàn)黃金周零投訴，樹立了××良好的旅游品牌和形象。
�。病⒓訌娐糜问袌霰O(jiān)督檢查。
為確保春節(jié)黃金周的接待工作有序進行，區(qū)旅游局在節(jié)前、節(jié)中集中力量對“黑社”、“黑車”、“黑導”進行打擊，針對以往較容易出現(xiàn)的問題和紕漏，落實責任到單位和個人，圍繞食、住、行、游、購、娛六大要素進行全面檢查，特別是對景區(qū)沿線的拉客行為進行了重點整治。確保了我區(qū)旅游市場秩序。
3、及時發(fā)布旅游信息，合理引導游客游覽。
黃金周期間，區(qū)旅游行政管理部門和各旅游服務單位及時向游客提供各景區(qū)游客流量信息情況，引導游客合理安排行程，讓整個接待工作忙而不亂、井然有序。
4、整治景區(qū)沿線的拉客行為。
黃金周期間，區(qū)旅游局采取不間斷巡邏和分片區(qū)負責的方式，在××內和前往雪山沿線制止了大量的拉客行為，保證了旅游市場的正常秩序，維護了××旅游的良好形象。
四、取得的成效。
1、旅游秩序良好、無重大旅游安全事故。
因為節(jié)前針對旅游接待安全工作做了周密部署，進行了大量細致有效的檢查督促、排查隱患的工作，確保了今年春節(jié)黃金周期間旅游接待工作安全、有序。春節(jié)黃金周期間，全區(qū)社會穩(wěn)定，沒有發(fā)生一起重大旅游安全事故。
2、黃金周實現(xiàn)旅游零投訴。
雖然今年春節(jié)黃金周期間相對以往黃金周游客人數(shù)更多，但由于區(qū)假日辦準備充分，措施到位，沒有出現(xiàn)游客找不到住宿的.情況，也未發(fā)生黑團、黑導現(xiàn)象以及外地旅行社強行發(fā)團，降低標準的情況。質監(jiān)所接到的游客電話多為旅游訊息咨詢，例如游覽路線、交通情況等，另有部分非旅游投訴方面的糾紛，例如收費高低、門票優(yōu)惠情況等。整個春節(jié)黃金周期間沒有發(fā)生惡性投訴和故意損害游客權益的惡劣事件，實現(xiàn)了旅游零投訴。
3、旅游市場秩序良好。
由于措施和預案到位，加上節(jié)前準備工作充分，在黃金周接待中，我區(qū)各單位圍繞服務好游客這一宗旨，提供優(yōu)質服務，使此次黃金周接待達到了“健康、安全、秩序、質量”四統(tǒng)一，“政府、企業(yè)、游客”三滿意，全區(qū)人民度過了一個安全、平穩(wěn)、祥和的旅游黃金周。
4、旅游綜合接待能力和服務質量進一步提高。
黃金周期間，區(qū)假日辦采取有效措施，幫助旅游企業(yè)和游客提供了大量的協(xié)調服務，相關單位堅持24小時值班和領導帶班制度，各旅游企業(yè)注重服務質量和水平，保障了旅游秩序和質量，旅游綜合接待能力和服務質量得到進一步提高。
五、存在的不足
1、極少數(shù)經營者哄抬物價，出現(xiàn)高價停車費引發(fā)投訴。
2、春節(jié)期間，許多餐館不營業(yè)，給游客造成一定的不便，需要加強對商戶進行正確引導。
3、××周邊停車場嚴重不足，建議在××規(guī)劃中予以體現(xiàn)。
總之20xx年春節(jié)黃金周在區(qū)委、區(qū)政府的領導下，在市旅游局的指導下，及區(qū)假日辦各成員單位通力協(xié)作，上下聯(lián)動共同努力下，黃金周旅游接待工作取得了可喜的成績。
接待工作總結13
從開始自己的工作到現(xiàn)在，我也是逐漸知道我在工作上所付出的努力而給自己帶來的回報，但是一切的回報都敵不過我總算是能夠轉正了。這一段的試用期時光讓我再一次的感受到了奮斗的興奮感，我很是開心與滿足。
一、完成的工作
身為酒店前臺，對為重要的自然就是接待顧客，每天都是維持著自己最為好看的笑容來面對每一位顧客，并且盡力為顧客解答他們的難題。最開始我是感覺到有些累的，畢竟整天這樣的微笑，要保持自己的儀容儀表，真是一件比較痛苦的事情，每天的工作下來我都感覺自己像是去干了體力活一般，實在沒有辦法動彈。但是漸漸的我能夠在自己的`崗位上自覺的做好我自己的工作，更是所有的行為與動作都好像是自然而然形成的一般，所以如今的我在工作方面已經能夠相當完好的完成每一項工作。
二、所遇到的問題
其實在工作期間最大的問題就是自己在面對客戶的問題時，而自己卻沒有辦法回答。而我進入到酒店基本也就是簡單地了解了自己的工作環(huán)境與內容，對于其他事物還有些不太明確。所幸還有我的同事能夠及時給予我相應的幫助。在有時候也是會遇到一些較為刁鉆的顧客，而我身為新人，也是由于經驗不足的緣故，在處理起來還是有較多的問題。這一些我在工作過程中都還是沒有辦法解決好的地方都還是需要我去不斷地努力與成長。
三、努力的方向
試用期的工作讓我也是漸漸的有了更多感悟，讓我可以一邊開展工作而一邊慢慢得到成長。從現(xiàn)在的工作上來看，我還是成長得比較緩慢，不過我認為成長是一點一點慢慢來的，實在是有些急不得。在工作過程中碰到的一部分問題都是等著自己去漸漸體會，去請教，去消化，這樣我才能夠得到較好的成長。在前臺接待的工作上更多的要用自己的真心去面對他人，當然我也是十分努力地在做到這一點，就希望自己能夠在自己的崗位上做好自己，更是讓每一位顧客都感受到我的用心，體會到酒店的優(yōu)質服務。
雖說我在試用期的工作沒有完成得很好，不過我依舊是肯定可以將工作都做到極致，并且我確信自己在接下來的工作中定是可以有更多的進步空間，當然我也相信在未來的每一天我都可以將自己的工作作為我生活的一部分，十分用心地去面對。在往后的工作中，我必定會努力去做好自己應該要做到的事情，這樣未來的工作才會更加的好，也是會讓我有更多的成長。
接待工作總結14
***年，**在我辦領導們的大力支持，同志們的積極幫助、認真配合下，踏實工作，牢固樹立窗口意識、開放意識、風險意識，認真、細致、周到、高標準的完成各項接待工作�，F(xiàn)匯報如下：
一、服務經濟建設，做好中心工作。
為我市經濟建設服務是接待工作的首要職能。在工作中，我們繼續(xù)貫徹"大接待"的工作理念，圍繞市委、市政府的重大經濟活動，既服務好來承賓客，又保障好市領導外出考察活動。我科今年共完成接待任務**批次，**人。
二、堅持工作原則，抓好服務環(huán)節(jié)。
圍繞我辦中心工作，增強責任意識，充分發(fā)揮接待"載體"功能，履行職能。一是堅持注重細節(jié)、熱情服務的原則。接待工作妥善處理細節(jié)，突出"規(guī)范化、精煉化、人性化"服務，讓客人賓至如歸。牢牢把握工作中各個環(huán)節(jié)，無論方案制定、就餐住宿，還是考察調研、安全保衛(wèi)，時時關注、事事關心。常規(guī)接待，細致入微，高效周到；大型接待，科學規(guī)范，精心配合。努力做到高標準、嚴要求、細致周到，滿腔熱情地為客人服好務。二是堅持突出特色、因地制宜的.原則。根據(jù)我市的實際，注重挖掘民族、地方特色。如酒店，選擇民族特色鮮明的酒店或地方特色濃郁的農家飯，既體現(xiàn)我市特色，又宣傳了我市特產。三是堅持方便務實、勤儉節(jié)約的原則。在保障客人必要的工作、生活條件的前提下，堅持一切從實際出發(fā)，嚴格遵守接待標準，不講排場、不擺闊氣。堅持酒水自帶，既保證接待工作圓滿完成，又節(jié)省費用支出。
三、提升服務質量，加強自身學習。
一是參加辦黨組組織的集中學習。認真領會學習內容，做好學習筆記，積極參與討論，結合自身不足查找改正。二是加強自學。首先是堅持政治理論學習，堅定理想信念，提高政治素養(yǎng)，以政治理論指導實際工作；其次是堅持業(yè)務學習，不斷提高自身綜合素質，增強責任感、事業(yè)心和服務意識，以求更好的完成各項工作內容。三是加強作風建設，增強在新形勢下拒腐防變的能力，提高自我約束性，樹立正確的權力觀、利益觀、地位觀，廉潔自律，自我約束，自我警醒。
在完成接待工作任務的同時，我們也清醒的看到目前存在的一些不容忽視的問題：一是自身知識水平和技能有所欠缺，工作中面臨的問題時有不能解答的情況發(fā)生；二是溝通不夠，對客人信息更改有時不能及時掌握；三是工作創(chuàng)新上還存在薄弱環(huán)節(jié)，缺乏對接待工作的深層思考。這些我們在今后的工作中將進一步予以改進和克服，努力提高接待水平，為促進我市經濟社會發(fā)展做出應有的貢獻。
接待工作總結15
這上半年的工作已經是結束了，還是有些事情需要督促到位的，對于這半年的工作我也一直都比較重視，前臺工作是比較繁忙的，我需要把這件事情做的非常用心，作為一名前臺工作人員，我對自己非常的有信心，也是比較細心去落實好的，只有持續(xù)做好本職工作，做一名合格的酒店前臺，讓自己在這個過程當中積累經驗才是好的，對于這半年的種種經歷，我也是需要做出一番總結。
在上半年的工作前臺工作中，我還是非常用心的，我也知道態(tài)度是非常的`重要，現(xiàn)在我也一直都在保持著那種心態(tài)，這上半年來的工作當中我學習到了很多，畢竟做這么一份工作還是需要以前規(guī)劃好，我對這一點是非常的有信心的只有不斷的去提高這方面的工作經驗，我們酒店的工作氛圍也是非常不錯的，這一點我從從來都不會懷疑，真的是讓我感覺非常的好，我也一直都在本著這樣的心態(tài)，只有持續(xù)做好這份工作才能夠一點點的積累，我現(xiàn)在也非常受用，這上半年來的工作當中是可以得到充分的鍛煉的，有些細節(jié)是應該持續(xù)做好。
作為前臺是需要端正服務的，顧客來到酒店第一映象就是我們做前臺工作的，我真的是感覺非常的緊張，在這一點上面這是無比關鍵的，所以我也是去學習了很多禮儀在這方面我是非常重視的，想要讓自己變得更加的優(yōu)秀，第一就是要讓顧客們滿意，讓顧客滿意了才是對自己能力好的證明，雖然這半年時間已經過去，可是我也學習積累許多，確實是能夠從中吸取經驗，接待是一件非常嚴瑾的事情，有很多禮儀方面的知識，我們酒店也是會不定期的去給我們培訓，關于禮儀方面知識確實還是需要進一步掌握，我也確實是感覺非常的好。
當然這半年來有不足，做一名前臺工作人員，確實是需要時刻提高能力，我們酒店也是非常的不錯，我作為一名接待工作者，有些事情是應該督促自己的，接待工作雖然累，有的時候自己做的不好也會的收到的顧客的不滿，所以還是需要認真的去思考這些，我也一定會繼續(xù)認真思考的，只有接待好每一位顧客，讓顧客們第一映象感覺到非常的好，做好前臺工作，這讓我也是感覺非常的好，也會在下半年繼續(xù)提高服務質量，上半年是非常重要的一年，我很感激，也愿意用平常心對待。
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