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產品質量安全管理工作總結
總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的總結，它可以使我們更有效率，不如立即行動起來寫一份總結吧。那么我們該怎么去寫總結呢？以下是小編幫大家整理的產品質量安全管理工作總結，希望對大家有所幫助。
產品質量安全管理工作總結1
今年我市按照省農業(yè)廳“農產品質量安全年”活動的總體要求和杭州市實施“農產品質量安全年”活動的具體部署，狠抓基地建設、三品認證、例行檢測等措施的落實，增強農產品生產者的質量安全責任感，推廣農產品質量安全控制技術，發(fā)揮了種養(yǎng)大戶及龍頭企業(yè)安全生產的示范作用，農產品質量安全管理和生產水平進一步提高，農產品質量安全管理工作現(xiàn)總結如下：
1、做好農產品的質量監(jiān)管工作。開展生產基地農產品的例行監(jiān)測工作,是我市保證生產基地農產品質量安全的重要手段，今年我市組織對蔬菜、糧油、水產、水果、茶葉和畜產品等６大類生產基地的食用農產品開展例行監(jiān)測，抽檢各類農產品2739批次(1734批次,合格率98.1%)，對抽檢中檢測不合格的26戶生產者依據(jù)杭安生[20xx]16號文件《關于杭州市生產基地農產品例行檢測處理辦法》的規(guī)定進行了查處，對每月、每季的抽檢結果以文件形式進行通報，配合市食安委對每季的抽檢結果以新聞發(fā)布形式給以公布；與此同時，各地農業(yè)部門不定期地開展快速檢測工作，1-10月份全市共檢測24403批次（10010批次，合格率為99.3%）；另外，配合農業(yè)部對我市的生產基地和批發(fā)市場、農貿市場、超市進行了一年五次的抽檢，共抽取蔬菜樣品500批次，合格率為xxx；配合省農業(yè)廳對我市的生產基地、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場進行了抽檢，共抽取蔬菜樣品100批次，合格率為xxx；水產品195批次，合格率為??。開展無公害農產品產地規(guī)范化監(jiān)控工作，是今年農產品質量安全年活動的主要內容。根據(jù)省農業(yè)廳《關于開展無公害農產品產地監(jiān)控試點工作的通知》精神，結合本地實際，認真組織市本級、臨安的試點工作人員，制定實施方案，落實措施，按時開展監(jiān)控工作。市區(qū)共確定西湖、江干、拱墅、下城、濱江和杭州經濟技術開發(fā)區(qū)等6個區(qū)的20個監(jiān)控點，監(jiān)控點總面積13915畝，代表6個區(qū)52500畝的蔬菜生產監(jiān)控面積，每周抽樣平均100個批次；臨安確定10個蔬菜產地監(jiān)控點，監(jiān)控點面積20xx—3000畝，代表該轄區(qū)的蔬菜產地生產狀況，每周對留地待上市蔬菜平均抽樣50批次，抽取的樣品進行快速定性檢測，結果通過網(wǎng)絡系統(tǒng)即時上傳到省廳網(wǎng)站主機和市局網(wǎng)站主機，對檢出不合格的監(jiān)控對象，快速做出處理整改意見，由監(jiān)控對象轄區(qū)相關管理人員落實整改到位。目前，二地的監(jiān)控試點工作進展順利。市級產地蔬菜聯(lián)網(wǎng)快速定性監(jiān)測監(jiān)控3個縣（市）（臨安、桐廬、建德）的工作開展正常；老城區(qū)的批發(fā)市場、農貿市場、超市速測儀檢測每天上傳順利，從而推進了我市農產品產地規(guī)范化監(jiān)控工作。為確保上市農產品的`質量安全，由我局農政處負責，以查處違禁藥物暗流為重點，以“綠劍行動”為主線，組織全市各級農業(yè)行政執(zhí)法人員，開展對農藥、化肥和獸藥、飼料加劑等農業(yè)投入品經營情況的檢查和監(jiān)督，1—10月份全市共出動6704人次，壓濾機濾布查處案件277起，挽回經濟損失519.86萬元，進一步凈化農業(yè)投入品供給市場。
2、加強“無公害農產品產地認定”和“三品認證”的組織申報工作。今年全市繼續(xù)對符合杭州市無公害生產基地獎勵條件的單位和個人，根據(jù)《杭州市無公害農產品生產基地認定獎勵辦法》對20xx年通過無公害認定的74家基地進行了獎勵。為提升我市農產品市場競爭力，更好地開展認定認證工作，年初與省農業(yè)廳協(xié)作邀請農業(yè)部專家來杭進行無公害農產品認證檢查員的培訓，全市共有34人參加了培訓，并取得了認證檢查員的資質；同時有7人通過了綠色食品認證檢查員的資質培訓。這些檢查員在今年的農產品基地認定和產品認證中發(fā)揮了很好的作用。濾布上半年協(xié)助各區(qū)、縣（市）農業(yè)局對種養(yǎng)生產大戶和農業(yè)龍頭企業(yè)舉辦了認定認證知識培訓，對符合省級無公害農產品產地認定條件的產地或基地及時組織申報。到目前止，102家單位和個人申報認定無公害農產品產地，種植規(guī)模為26.26815萬畝、食用菌1.45萬平方米，畜牧業(yè)規(guī)模420.1萬頭(羽)、蜂2500(群)，水產品規(guī)模為4.99948萬畝；已有9家基地通過了無公害產地認定，種植規(guī)模為3.89055萬畝，養(yǎng)殖規(guī)模為 5.5萬頭(羽)；其余于在省級認定機構的審核之中。無公害農產品產地建設規(guī)模的不斷擴大，有力地推動了無公害農產品品牌建設工作，種、養(yǎng)業(yè)的生產業(yè)主申報無公害農產品、綠色食品和有機食品的積極性大大提高。到目前止，全市申報無公害農產品認證的單位共 59 家，申報認證的無公害農產品共67個，已通過無公害農產品認證的有9企業(yè)，10個產品，產品生產規(guī)模6937.9噸；其余已上報省級認定機構審核。全市有18家企業(yè)的107個產品申報綠色食品，申報材料通過省綠辦申核和現(xiàn)場檢查合格后上報國家綠辦認證中心，現(xiàn)已有6家企業(yè)的32個產品通過了綠色食品認證。7月1日以來，由杭州市綠辦直接受理了13家企業(yè)的25個產品申報綠色食品,目前正處現(xiàn)場檢查階段。全市有23個產品通過了有機食品認證機構受理，有4個產品通過了有機認證，其余已通過檢測和現(xiàn)場考察，各項目正在實施認證之中。
3、建立健全食用農產品質量追溯制度。產地標志卡能及時地準確掌握食用農產品產地情況，追溯生產源頭，各區(qū)、縣（市）農業(yè)局按照“制訂計劃，周密部署；逐戶調查，上網(wǎng)建檔；并開展對認定無公害農產品基地的生產農戶基本情況的調查、登記，據(jù)不完全統(tǒng)計，全市共調查農戶13184戶，目前已輸入8140戶，對輸入的農戶信息各地農業(yè)局正在打印，發(fā)放，為質量追溯奠定了基礎。
4、加強培訓、制定標準，規(guī)范豆芽菜市場。為規(guī)范豆芽加工、加強豆芽質量監(jiān)管，讓豆芽加工業(yè)主按無公害豆芽生產技術規(guī)程和產品質量要求，進行生產加工與管理。我局組織專家制訂了豆芽菜生產標準，在此基礎上開展了相關法律、法規(guī)知識培訓，以明確作為豆芽生產加工業(yè)主應承擔的法律責任、義務和權利。通過培訓讓豆芽生產加工業(yè)主掌握無公害豆芽的生產加工技術和產品質量標準，并在實際生產加工中正確有效地應用。
產品質量安全管理工作總結2
近年來，隨著人民物質生活水平的不斷提高，優(yōu)質、營養(yǎng)、無公害食品已成為我國市場消費的主流和趨勢。為此，從20xx年以來，特別是去年農業(yè)部全面推進“無公害食品行動計劃”實施以來，我區(qū)從完善體系、夯實基地、強化管理三方面入手，以無公害農產品和綠色食品認證為切入點，推進我區(qū)無公害農產品質量管理工作，取得了一定的進展。
一、進展情況
無公害農產品認證。20xx年全區(qū)新認定產地23萬畝，累計達到35萬畝，使我區(qū)無公害農產品產地認定面積達到食用農產品耕地面積的71.8%；新認證番茄、黃瓜、西葫蘆、茄子、辣椒、大蔥、馬鈴薯、蘋果、梨、葡萄、棗、大紅棗、紫晶棗、富貴棗、空心脆棗、玉米、小麥、小米、葵花、綠豆、紅小豆等產品21個，累計達到38個。
綠色食品認證。我區(qū)天利同翔農產品開發(fā)公司的梨棗產品獲得了綠色食品認證，認證面積500畝，目前生產經營狀況良好。
二、具體措施
�。ㄒ唬┘訌婎I導。區(qū)委、區(qū)政府對農產品質量安全管理和“綠色食品”認證工作高度重視，成立了榆次區(qū)無公害農產品生產領導組，統(tǒng)一對無公害生產涉及的環(huán)境要素、生產要素及市場進行協(xié)調管理和監(jiān)控，同時完善了鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村分別成立的無公害農產品生產領導組，并且區(qū)、鄉(xiāng)、村層層簽定了責任狀，做到責任到人，獎罰分明。
（二）夯實基礎。在無公害農產品生產基地建設中，我們堅持遠離污染源，要求距公路100米以上，并對基地菜農實行以村登記、以鄉(xiāng)造冊、以區(qū)建檔的辦法，穩(wěn)定了基地面積，增強了農民農產品安全生產的責任感，保證了無公害農產品生產各項措施的貫徹執(zhí)行。我區(qū)已建立了2個無公害蔬菜質量檢測站，配備了10名專職工作人員，建設化驗室81平方米，購置設備2臺，并建立了4個基地的蔬菜質量檢測抽樣小組，從而形成了抽樣、檢測、化驗工作的網(wǎng)絡體系，為榆次無公害農產品工作的健康發(fā)展奠定了堅實的`基礎。
�。ㄈ╉椖繝縿印Ｎ覀儼艳r產品標準化生產作為提高農產品市場競爭力、增加農民收入的重要舉措來抓，把更多的優(yōu)質農產品推向市場。20xx年我區(qū)爭取到無公害農產品認證整體推進項目，是全省6個無公害農產品認證整體推進試點縣之一。通過項目實施，不僅認證面積和認證品種上實現(xiàn)了大的突破，而且配套推廣了農業(yè)病蟲害物理防治、農藥殘留檢測技術等，極大地規(guī)范了全區(qū)無公害農產品的生產，有力地提升了全區(qū)農產品的品質和知名度。水果通過實施５萬畝無公害果品生產基地建設項目，20xx年實際指導操作面積已擴大到９萬畝，無公害果品生產已初具規(guī)模。
�。ㄋ模⿵娀芾怼男姓ㄒ�(guī)、農業(yè)執(zhí)法、規(guī)范生產、安全監(jiān)測、技術創(chuàng)新、市場營銷等六個方面強化農產品質量安全管理工作。
1、從行政法規(guī)的角度，先后出臺了相關的文件和管理辦法。區(qū)政府秘書處轉發(fā)了山西省政府農業(yè)廳《關于禁止在蔬菜產區(qū)銷售和使用部分劇毒高毒高殘留農藥的意見》、區(qū)農業(yè)局轉發(fā)了山西省政府農業(yè)廳《關于加強農藥安全使用管理暨嚴禁在蔬菜果樹上使用高劇毒農藥的緊急通知》、區(qū)政府制定出臺了《榆次區(qū)無公害蔬菜管理辦法》、《榆次區(qū)紅棗無害標準化生產規(guī)程》、蔬菜中心制定了《榆次區(qū)無公害蔬菜生產手冊》、區(qū)農業(yè)局制定了《紅棗產地環(huán)境技術條件》、《紅棗農藥使用準則》和《紅棗肥料使用準則》三項標準等。除已制定紅棗、蔬菜、水果、畜牧等行業(yè)標準化規(guī)程外，全區(qū)統(tǒng)一的農產品標準化生產規(guī)程《榆次區(qū)農產品標準化生產規(guī)程》已制定完成，標準化生產規(guī)程在全區(qū)范圍內得到推廣應用。
2、從農業(yè)執(zhí)法的角度，組織農業(yè)、技術監(jiān)督、工商等部門深入農資市場，查處清理各類明令禁止的農藥、化肥。尤其是無公害蔬菜基地范圍內堅決杜絕違規(guī)農資露面，一經發(fā)現(xiàn)，按照榆次區(qū)無公害蔬菜管理辦法嚴肅處理。農業(yè)綜合執(zhí)法隊伍已有9人獲得山西省行政執(zhí)法證，農業(yè)綜合執(zhí)法隊伍初步組建。
3、從規(guī)范生產的角度，開展了大規(guī)模的宣傳培訓活動。20xx年舉辦了科學使用農藥等內容的質量安全宣傳活動42次、6000余人次，發(fā)放了各種宣傳資料6000余份，與此同時，我們利用廣播等媒體，進行了廣泛宣傳，涉及農民24000余人次，有力地提高了廣大農民農產品質量安全意識和無公害農產品種植技術。
4、從質量安全監(jiān)測角度，進行嚴格的質量安全監(jiān)測。區(qū)蔬菜中心在四個無公害蔬菜生產基地設置無公害蔬菜質量安全檢測小組，在6、7、8、9月的10、20、30號定期從各個基地以及各大市場隨機取樣進行檢測化驗。并不定期從各基地、各大市場隨機取樣進行檢測化驗，特別在中秋、國慶兩節(jié)期間，均采取大規(guī)模的抽樣化驗工作。蔬菜農藥殘留檢驗工作，從基地和科學取樣，到化驗室的細致操作，每一個環(huán)節(jié)都制定了詳細的規(guī)章制度和操作規(guī)程，從而保證檢測工作的精確有效。20xx年共跟蹤檢測2800余個基地和市場蔬菜樣品，合格率達到99%；為省藥檢所提供認證基地蔬菜樣品40個、9個品種，合格率達到98%，得到了上級部門的認可和社會各界的肯定。
5、 從技術創(chuàng)新的角度，示范推廣無公害生產新技術。如北田鎮(zhèn)張胡溫室蔬菜示范園區(qū)，占地150畝，由于菜農在生產中注重新科技、新品種的應用，實行無公害標準化生產，溫室西紅柿效益位居全區(qū)首位，被定為國家級無公害蔬菜生產基地、山西農大農科教示范基地。20xx年該園全面實行標準化生產模式，引進高效抗老化eva新型塑料膜150畝、示范防蟲網(wǎng)50畝、生物肥料、生物農藥150畝，自動卷簾機30套，新品種對比試驗20畝，營養(yǎng)模塊育苗2畝等。推廣應用了二氧化碳發(fā)生器、臭氧殺菌器、高效育苗模塊和防蟲網(wǎng)技術等新技術，大幅度減少了農藥使用量，降低了生產成本，提高了產品質量，取得了可觀的經濟效益和生態(tài)效益。園區(qū)典型示范作用得到充分發(fā)揮，輻射全區(qū)10個、4萬畝蔬菜基地建設。
6、從市場營銷的角度，嚴格無公害農產品標識的使用和管理。無公害農產品生產與市場價值的體現(xiàn)密切相關。只有從價值上的應有回報才能推動無公害農產品生產的發(fā)展。我們在區(qū)社配蔬菜中心首先采用了無公害蔬菜使用標識，實行分級收購、統(tǒng)一包裝，使用標識實行登記追溯制度。對不合格的蔬菜產品就地銷毀，并通報批語，限期整改，既增強了菜農的責任感，又提高了產品的市場競爭力。20xx年全區(qū)無公害蔬菜配送量達到300萬公斤，未發(fā)生一例違規(guī)事例。
三、存在的問題
一是產業(yè)發(fā)展不平衡。就全區(qū)來看，我區(qū)的無公害產品認證工作只有蔬菜產業(yè)起步較早，發(fā)展較快，紅棗、水果產業(yè)的認證工作今年剛剛起步，面積所占比重也很小，畜牧產業(yè)尚無突破。
二是工作面臨資金困難。我區(qū)辦公經費緊張，無力建設綜合性的無公害食品檢測站，現(xiàn)有的蔬菜農藥殘留檢測室也面臨資金運轉困難的情形。20xx年我區(qū)投入蔬菜檢測的經費只有5000元，遠不能滿足蔬菜檢測工作需要。
四、下一步的思路和擬采取的措施及建議
1、加速發(fā)展農技協(xié)組織。積極組建農村專業(yè)技術協(xié)會，發(fā)展農民合作經濟組織。鼓勵和扶持農村技術能人、科技人員、專業(yè)戶開展農工貿一體化經營，以科技為紐帶，以協(xié)會為載體，解決農戶分散經營與大市場的矛盾，使之真正成為農民通向市場的橋梁。
2、堅持農業(yè)產業(yè)化道路。以我區(qū)農業(yè)重點工程為核心，加速我區(qū)農業(yè)產業(yè)化發(fā)展，實現(xiàn)龍頭企業(yè)拉動基地、基地帶動農戶的良性循環(huán)。
3、堅持無公害食品品牌戰(zhàn)略。我區(qū)的蔬菜、紅棗、畜產品等經過這幾年發(fā)展，已初具規(guī)模，但品牌一直打不響。如我區(qū)的蔬菜，20xx年就注冊并開始運作“魏榆”牌商標，3年過去了，“魏榆”的市場占有率、市場知名度仍很低。下一步要繼續(xù)通過電臺、電視臺、報紙、版面等媒介大力宣傳，擴大影響，提高我區(qū)無公害食品的知名度。
4、20xx年我區(qū)的“串串紅農業(yè)綜合市場”項目已經啟動，要依托這一項目，把我區(qū)的農產品質量檢測中心建起來。今后要圍繞35萬畝生產基地，努力健全相應規(guī)模的質量安全監(jiān)控體系。配置5臺農業(yè)速測設備，繼續(xù)推進無公害蔬菜基地的長期跟蹤監(jiān)控制度，全面掌握生產狀況，并調控技術管理措施。
5、建立市場準入制度。20xx年要探索建立起榆次區(qū)無公害蔬菜市場準入制度。蔬菜入市必須嚴格檢測，杜絕違規(guī)產品上市�，F(xiàn)時嚴禁沒有無公害牌照的攤點經營蔬菜，逐步理順無公害蔬菜生產銷售渠道。
產品質量安全管理工作總結3
今年中央1號文件明確要求，全面提高農產品質量安全水平，擴大無公害農產品、綠色食品、有機食品等優(yōu)質農產品的生產和加工，由此可見，農產品的質量安全已經成為新形勢下農業(yè)發(fā)展的一個關鍵問題。我們在市委、市政府的領導和自治區(qū)農業(yè)廳的指導下，認真貫徹中共中央1號文件和全區(qū)農村工作會議精神，在千方百計抓糧食生產的同時，進一步加強農產品質量安全管理，切實保障農產品的生產和消費安全，取得了明顯成效。主要工作
一、前段工作總結
�。ㄒ唬⿵V泛宣傳培訓，強化農產品質量安全意識
根據(jù)農業(yè)廳農辦發(fā)［20xx］44號文件精神和《關于印發(fā)全區(qū)農產品質量安全宣傳周活動方案的通知》的工作部署，我市于20xx年4月23-30日在全市范圍內組織開展“農產品質量安全宣傳周”活動，以市人民政府名義印發(fā)“兩個通告”：《xx市人民政府關于實行蔬菜質量安全市場準入制的通告》和《xx市人民政府關于禁止銷售和使用甲胺磷等高毒高殘留農藥的通告》，各10000份分發(fā)到各縣（市、區(qū)）農業(yè)主管部門，由農業(yè)主管部門負責監(jiān)督有關人員在農業(yè)投入品市場，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、屯等地張貼。為了鞏固“農產品質量安全宣傳周”的活動成果，我們在5月25日及時召開各縣（市、區(qū)）農業(yè)局正副局長、負責農業(yè)執(zhí)法和農產品質量安全干部會議。專題總結與分析了前一階段農產品質量安全管理工作的情況，潘局長做了具體布置，要求各縣（市、區(qū)）農業(yè)部門把農產品質量安全工作提高到一個更重要的位置。同時，會議把6月份定為xx市“無公害農產品宣傳月”，在活動期間，各縣（市、區(qū)）結合當?shù)貙嶋H，通過廣播、板報、報紙、橫幅等形式，加大對農產品質量安全方面有關政策、法規(guī)、標準、技術的宣傳，形成全社會關心、支持農產品質量安全管理的良好社會氛圍。據(jù)統(tǒng)計，全市在城市社區(qū)和縣（市）懸掛橫幅共250條，制作宣傳板報17版，在鄉(xiāng)、鎮(zhèn)以及交通要道張貼宣傳標語1680張，共出動技術人員231人，車輛58臺次，在主要農產品市場、集市和重要村、屯開展農產品質量安全宣傳，張貼和發(fā)放宣傳資料23000份，全市共舉辦各種無公害農產品知識宣傳培訓班45期4000人次。大新縣農業(yè)局組織農業(yè)、水產畜牧、工商、衛(wèi)生、安監(jiān)等部門開展現(xiàn)場咨詢宣傳活動，共掛橫幅18條，張貼標語530條，印發(fā)宣傳資料8500份，向群眾宣傳無公害產業(yè)和綠色食品知識，以及嚴禁銷售和使用高毒高殘留農藥等有關知識。扶綏縣農業(yè)局上半年結合“科普活動周”、“打假護農保春耕”等活動，認真做好無公害農產品生產和農資打假的宣傳、發(fā)動工作，在農貿市場、中小學、餐飲企業(yè)、農藥經營戶及重點村（屯）張貼宣傳市政府兩個“通告”及宣傳橫幅25條，并采取“縣—鄉(xiāng)—村”三級聯(lián)動的培訓方式，累計開辦各類培訓班17期，培訓人數(shù)1116人，向鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技干部、農資經營者、農民技術員及農民群眾培訓了無公害蔬菜生產技術、生態(tài)種養(yǎng)技術、禁止銷售及使用高毒高殘留農藥的新規(guī)定等相關知識和法律法規(guī)。
通過多形式、多角度、多層次的宣傳活動，我市群眾無公害生產意識有了明顯提高，在生產中不再濫用高毒高殘留農藥，逐步采用捕食螨、誘蟲燈等生物技術來防治農作物病蟲害，提高了農產品的質量安全水平。
�。ǘ﹪栏癜殃P，加大農業(yè)投入品綜合整治力度
根據(jù)農業(yè)部和自治區(qū)農業(yè)廳的農資打假電視電話會議精神以及《20xx年＃＃省農資打假工作方案》的部署和要求，我市成立了農資打假和毒鼠強專項整治部際協(xié)調小組，制定整治工作方案。市農業(yè)局先后召開各縣（市、區(qū)）農業(yè)局長、主管農業(yè)執(zhí)法工作的副局長、執(zhí)法大隊長、植保站長等人員會議兩次，對農資打假工作做出具體部署，會后，各縣（市、區(qū)）結合當?shù)貙嶋H制定種子、肥料、農藥等專項整治工作方案。我市從3月初開始，開展了聲勢浩大的農資打假活動，加大農藥、化肥等農業(yè)投入品綜合整治力度。據(jù)統(tǒng)計，全市共出動執(zhí)法人員1018人次，出動車輛254臺次，檢查市場188個，檢查單位862個，檢查生產企業(yè)20個。通過檢查立案查處違法案件62起（其中種子10起，肥料52起），罰沒款15.66萬元，挽回經濟損失86.8萬元。
我市通過開展種子、肥料、農藥等專項整治，有效防止甲胺磷、甲基對硫磷、氧化樂果等高毒高殘留農藥上市流通。同時，在嚴格做好農業(yè)投入品監(jiān)控工作之中，一些縣還重點搞好農藥分類經營工作，如扶綏縣幫助農藥經營者按農藥毒性或防治對象、作用方式等進行分門別類置放、銷售，便于引導群眾正確選購和使用對口農藥進行病蟲害防治，深受群眾；寧明縣和大新縣在整治中，要求各農藥店設立瓜菜用藥專柜，極大的方便了群眾。
�。ㄈ⿵娀鋵崳七M農產品質量建設工作
1、成立xx市農產品檢測中心，積極開展有效監(jiān)測。
今年，市政府將建設農產品質檢中心作為為民辦實事的重點項目之一，市財政撥出�？钣糜谵r產品質量檢測中心建設。抽調人員組成專門工作機構，制定了我市農產品質檢方案并組織實施，在2月份落實了實驗室，完成儀器設備購置安裝和調試工作，開始對我市的蔬菜農藥殘留情況進行抽樣檢測，主要檢測農藥種類為有機磷類和氨基甲酸酯類。檢測地點定在扶綏縣(兩個生產基地、兩個批發(fā)市場)、寧明縣(兩個生產基地、一個市場)以及江州區(qū)(兩個主要市場和兩個生產基地)，對這6個基地和5個市場進行定點定時檢測，掌握我市蔬菜的農藥殘留大體情況，為正確引導農民生產、推進我市無公害產業(yè)發(fā)展提供科學的依據(jù)。至今為止，檢測中心共進行了6次檢測，檢測蔬菜樣品714個，有100個樣品超標，蔬菜農藥殘留超標率14%。從幾次的抽檢結果中發(fā)現(xiàn)，我市的蔬菜農藥殘留超標率下降很快，從第一次超標率為44.3%到第六次2.5%，下降了41.8%個百分點，這是我市蔬菜質量安全生產中一個好勢頭，主要是各縣（市、區(qū)）的高度重視,切實做好農產品質量安全的各項工作，加強對農民生產用藥的指導，嚴肅整頓農業(yè)投入品市場等措施，很大程度上降低了蔬菜農藥殘留的超標率。
2、抓好無公害農產品生產基地申報工作。
今年我市計劃申報有七個縣（市、區(qū)）26個生產基地，其中蔬菜基地11個，糧食基地2個，水果7個，茶葉4個，其他2個。上半年有11個基地已上報材料，已申報了6個無公害農產品基地，目前有駐龍州＃＃省亞熱作物研究所試驗站和＃＃省農墾國有先鋒農場無公害茶葉生產基地已經通過認證。市農業(yè)局對這幾個無公害農產品基地加強管理指導和無公害技術培訓，幫助做好示范工作，帶動當?shù)啬酥寥械臒o公害農產品標準化生產。
3、加強農業(yè)生態(tài)環(huán)境建設
農業(yè)生態(tài)環(huán)境是農產品質量安全的基礎，生態(tài)環(huán)境好差直接關系無公害農產品基地建設的質量。我市20xx年立足于保護和改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境和生產條件，全面推進生態(tài)示范建設。一是完善擴大以沼氣為紐帶的“豬+沼+果（菜）+燈+魚”、“免耕稻+鴨（魚）”、“捕食螨示范推廣”、“頻振燈滅蟲”、“生態(tài)富民示范村”等模式建設，扶綏縣柑桔害蟲綜合防治采用“以螨治螨”生物防治技術，同時配套安裝頻振式誘蟲燈誘殺害蟲和懸掛黃扳誘殺蚜蟲和粉虱，新技術的應用使各示范片已實現(xiàn)了連續(xù)2個月不使用化學農藥，大大減少了果園的農藥使用量、使用次數(shù)和果農勞動強度，有效降低了水果的農藥殘留量，明顯提高了果品品質，增強了市場競爭力，增加了果農的經濟收入。二是重點抓好無公害瓜菜基地建設（主要抓江州1個、寧明1個、扶綏2個共4個無公害示范基地建設）。江州區(qū)歸龍瓜菜基地采用頻振式誘蟲燈后，使用農藥大大減少，經送南寧市檢測全部達標。三是從黑皮冬瓜、果蔗、指天椒，龍眼、茶葉等優(yōu)勢品種著手，制定本市特色農產品的標準生產和操作規(guī)程，培育一個具有本地特色的綠色產品品牌，提高知名度和市場競爭力，憑祥的夏石鎮(zhèn)黃花菜等農產品計劃在年內申請有機食品。
（四）存在問題
今年上半年我市的農產品質量建設和管理工作，由于各級領導重視，起步早、動手快，取得了明顯成效。但對照新形勢對農產品質量建設的新要求，也存在一些問題，部分地方尚沒有引起足夠的重視，工作力度不大，缺乏投入，基礎較差。
二、下半年加強農產品質量安全管理工作的意見
（一）統(tǒng)一思想，進一步提高對加快農產品質量建設重要性和緊迫性的認識
經過改革開放二十年的發(fā)展，我市農業(yè)已進入了一個新的歷史階段，農業(yè)的增長方式發(fā)生了根本性的改變，市場化運行開始起步，農業(yè)結構由適應性調整向戰(zhàn)略性調整轉變，安全、優(yōu)質、高效成為農業(yè)發(fā)展的首要目標。面對人民群眾不斷提高的消費需求，應對經濟全球化對農產品市場競爭力的'挑戰(zhàn)，必須高度重視農產品質量建設工作，從生產環(huán)節(jié)入手，在流通環(huán)節(jié)把關，切實提高我市農產品質量安全水平。
1、加強農產品質量建設，提高農產品質量安全水平是保障廣大人民群眾消費安全的迫切需要。民以食為天。吃飯問題與人民群眾關系最為密切。長期以來，我們的農業(yè)生產一直致力于擴大面積、提高產量，解決農產品數(shù)量不足的問題。經過長期的努力，今天農產品短缺的問題已經基本解決，數(shù)量上的供求矛盾得到基本緩解。但是，近幾年來的農產品質量安全的問題卻日益突出，質量安全事件接連發(fā)生，食用農產品中毒已經實實在在地出現(xiàn)在我們的身邊，威脅到人們的健康安全，不能再熟視無睹了。解決農產品質量安全問題已成為各級政府和農業(yè)部門的重要職責。
2、加快農產品質量建設，提高農產品質量安全水平是我市農業(yè)參與國際競爭的需要。中國—東盟自由貿易區(qū)的建立，給我市的農業(yè)發(fā)展帶來了新的機遇，但也面臨更多的挑戰(zhàn)。綜合各方面的因素分析，我市的農產品如蔬菜、果品、畜禽等，既有相對于東盟各國的成本優(yōu)勢，又有相對于國內其他地區(qū)的科技優(yōu)勢，應該說具有較大的出口潛力。但現(xiàn)實情況卻不盡如人意，究其原因，關鍵是質量問題。只有順應農業(yè)國際化趨勢，按照國際農產品質量的標準和規(guī)范來生產，才能增強農產品的市場競爭力，才能從容應對農業(yè)市場化和國際化的挑戰(zhàn)。
3、加快農產品質量建設，提高農產品質量安全水平，是適應農業(yè)結構戰(zhàn)略性調整、提高農業(yè)效益、增加農民收入的需要。近幾年來農民收入增長不快的一個重要原因，就是農業(yè)效益不高，大宗農產品價格低迷，農業(yè)結構調整難度加大，其中農產品的安全、優(yōu)質問題更是重中之重、難中之難。我國各地近年來大力發(fā)展綠色食品，實行連鎖配送，刮起農產品“綠色”旋風，很大程度上就是抓住了消費熱點，同時也為本地農業(yè)經濟的發(fā)展注入了強勁的動力，成為農民增收的一個亮點。因此，農產品的質量安全問題，一定程度上已成為制約農民增收的主要問題，成為體現(xiàn)農業(yè)結構調整是否取得實實在在成效的關鍵所在。
實施農產品質量安全保障工程，加快農產品質量建設，提高農產品質量安全水平，關系到群眾的“一日三餐”，關系到人民的身體健康和生活質量，關系到千家萬戶的切身利益，是一項民心工程，是貫徹“三個代表”重要思想的具體體現(xiàn)，也是為老百姓辦的大好事、大實事，希望各縣（市、區(qū)）認真抓緊抓好，努力抓出成效。
產品質量安全管理工作總結4
20xx年，在農業(yè)、畜牧、水利、質監(jiān)、工商、衛(wèi)生、商務、藥監(jiān)等部門的相互配合和共同努力下，我區(qū)農產品質量安全監(jiān)管工作開展切實有效，為社會經濟發(fā)展和人民群眾身體健康作出了應有的貢獻�，F(xiàn)將有關工作情況具體匯報如下：
一、加大兩個法律法規(guī)宣傳力度，營造良好氛圍
《中華人民共和國農產品質量安全法》和《湖北省實施〈農產品質量安全法〉辦法》是加強農產品監(jiān)管工作的主要法律法規(guī)依據(jù)。多年來，區(qū)農業(yè)局把宣傳上述法律法規(guī)作為抓好農產品質量監(jiān)管工作的一項基礎工作來抓，尤其是近兩年以來，采取多種形式加大相關法律法規(guī)的宣傳力度。
一是在與區(qū)電視臺聯(lián)辦的《襄州農業(yè)》欄目中增加“農產品安全監(jiān)督管理”欄目，共制作《農產品質量安全法》和《省辦法》專題宣傳節(jié)目12期，發(fā)表電視講話10次，累計循環(huán)播放280次。
二是制作宣傳橫(條)幅20條，懸掛在區(qū)內各個大型農貿市場、各鎮(zhèn)主要街道和城區(qū)主干道，張貼宣傳標語180條，發(fā)放各類宣傳資料1萬余份。
三是在主要商業(yè)中心、廣場、超市和農貿市場設立宣傳咨詢臺，向市民面對面宣傳《農產品質量安全法》，一年來共接待咨詢人員2萬人次。
四是出動宣傳車30臺次，組織宣傳人員180 人次，對初級加工企業(yè)、農產品收購企業(yè)和大中型農業(yè)生產企業(yè)實施劃片包干，包保責任落實宣傳工作。
五是組織行政相對人培訓，每年對農業(yè)投入品經營單位和個人舉辦一次農業(yè)法律法規(guī)培訓班，培訓時間3-5天，培訓的重點內容之一就是《農產品質量安全法》和《省辦法》以及相關的農業(yè)投入品管理法規(guī)。如20xx年 1月，區(qū)農業(yè)局報請區(qū)政府同意，在農技中心舉辦了為期一周的陽光工程農資經銷員法律培訓班，共培訓農業(yè)投入品生產經營人員385人，并進行了理論測試，測試成績達到80分以上者，簽發(fā)《農業(yè)投入品上崗經營資格證》;年初，區(qū)水利局分別在榮華賓館、襄北農場招待所、區(qū)委黨校、朱集四新村培訓基地等地方，舉辦水產品養(yǎng)殖培訓班4期，培訓人員600人(次)。通過以上各種有效形式廣泛宣傳《農產品質量安全法》和《省辦法》，為全區(qū)開展農產品質量安全管理工作營造了良好的氛圍。
二、加強農藥市場監(jiān)管，重拳打擊國家明令禁止的高毒農藥
對甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、久效磷、磷銨及其復配制劑等高毒高殘留農藥進行重拳打擊，嚴肅查處劇毒鼠藥和未經登記擅自生產的衛(wèi)生殺蟲農藥，依法強化轄區(qū)內劇毒和高效農藥限用工作的管理，杜絕劇毒、高毒農藥在蔬菜、果樹、茶桑等短期經濟作物上使用。同時，切實加強對調節(jié)劑、保鮮劑、防腐劑等系列農藥的監(jiān)管。在違禁農藥監(jiān)管上，主要采取了三項措施。
(一)加強農藥批發(fā)源頭管理。
認真貫徹落實省農業(yè)廳農藥監(jiān)督管理年活動的有關文件精神，把農藥批發(fā)源頭監(jiān)管工作作為農藥市場監(jiān)管工作的重點來抓，取得了十分明顯的成效。
一是召開農藥批發(fā)源頭市場監(jiān)管專題會議。今年5月5日，在區(qū)農業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊會議室召開了鄧城農資市場批發(fā)源頭農藥經銷商農藥管理專題會議，對農藥監(jiān)督管理年的管理工作進行了周密部署和詳細安排。
二是加強農藥產品申報備案工作。要求鄧城市場內所有農藥經銷商將新購進的農藥產品及時攜帶樣品和相關材料到鄧城農資市場管理辦公室進行申報備案，對未申報備案的產品、采取隱蔽方式銷售的產品，依法給予嚴肅查處。截止目前，全區(qū)共申報備案農藥產品 128個。
三是開展農藥產品質量抽檢工作。今年已抽取各類農藥樣品27個，全部進行了送檢。
四是依法整治源頭經營門店。在申報備案的基礎上，依法查處申報備案不合法的農藥產品，堅決阻止不合法農藥進入本地銷售，同時嚴厲查處經營假冒偽劣產品行為。先后對8個違法違規(guī)農藥產品給予行政預警，要求限期退出我區(qū)市場;依法查處農藥案件7件，其中劣質農藥案件2件，責令退出產品6個，數(shù)量達20xx公斤。五是加大農藥經營網(wǎng)點的`市場檢查力度。先后清查農藥經營門店 28個，全部依法取得了《農藥經營許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》，《農藥經營檔案》全部建立，對《農藥經營檔案》建立不完善的3個門店要求限期整改，同時要求各門店對禁止經營的甲胺磷等五種高毒農藥及其復配制劑進行公開承諾。六是加強用藥安全指導。要求區(qū)內各農藥批發(fā)源頭加強售后服務工作，正確指導各個農藥產品的安全使用，杜絕將高毒農藥使用在短期經濟作物上，杜絕將激素類農藥作為食品添加劑用于農產品的生產、加工領域。同時嚴厲督促基層零售商積極引導農民嚴格按農藥產品使用的方法和劑量進行安全、科學使用。
(二)開展“五查”，加大農藥零售網(wǎng)點市場整治力度。
對鄧城農資市場以外的零售網(wǎng)點，區(qū)農業(yè)局農業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊組織兩個工作專班加大市場整治力度。
一查經營資質。先后檢查農藥經營門店272家，全都取得了《農藥經營許可證》。
二查產品來源。對轄區(qū)內經營鄧城農資市場以外的產品，認真開展排查工作，摸清產品的來源渠道，掌握產品的質量狀況，對違法違規(guī)產品依法予以嚴肅查處。
三查經營檔案。對經營檔案建立不完善的18家門店加強指導，幫助其填寫完善。對未建立經營檔案的2家門店依法予以查處。
四查農藥標簽。按照《農藥標簽管理辦法》的規(guī)定，依法檢查各個門店經營農藥產品的標簽，對12個存在標簽問題的農藥產品依法給予查處，確保全區(qū)農藥市場標簽合格率達到80%以上。
五查隱蔽銷售農藥活動。對基層村組隱蔽銷售的農藥產品加大查處力度，對無證經營鄧城農資市場銷售的農藥產品依法從重查處;對經營轄區(qū)外經銷的產品嚴格加強管理，直至取諦其經營活動。
(三)層層建立責任制，加強用藥安全指導。
明確要求鄧城農資批發(fā)市場對自己經營的農資產品安全用藥問題負主要責任，與農業(yè)局農業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊簽定用藥安全責任狀，同時與基層零售網(wǎng)點簽定用藥安全責任書，明確雙方各自的用藥安全責任，并加強技術指導;轄區(qū)外的農藥產品在轄區(qū)內本著“誰經營，誰負責”的原則，也必須簽定用藥安全責任狀，確保各層次的用藥安全責任落到實處，為全區(qū)農產品質量安全提供可靠保障。
三、強化協(xié)調配合，積極履職保障農產品質量安全
(1)區(qū)農業(yè)部門按照上級主管業(yè)務部門要求，對轄區(qū)內15家大型農業(yè)生產企業(yè)，從投入到產出進行全方位規(guī)范要求，建立一套完整的生產記錄。第一，購入的農業(yè)投入品要有發(fā)票、產地證明、合格證明、生產許可證(復印件)及具體時間、經辦人簽名、領導批字、入庫手續(xù)等。第二，領用直接用于農業(yè)生產的投入品，要有具體時間、具體地點面積、具體用量比例及具體經辦人等。第三，對產出的農產品，要登記入庫。外銷的農產品要注明時間、品種、數(shù)量、去向等相關情況。第四，要求各農業(yè)生產企業(yè)，按照各自業(yè)務需要，建立自己的化驗室，配備必要的設備及專業(yè)技術人員，開展自律性檢測，以保證農產品質量安全。第五，從嚴從緊開發(fā) “三品一標”品牌。截止目前，全區(qū)20xx年6家企業(yè)，通過認證和復查換證共獲得農業(yè)“三品一標”證明商標13個。其中無公害農產品8個、綠色食品4個、有機食品1個。同時加強對流通領域農產品質量監(jiān)管。今年4月份以來，配合區(qū)創(chuàng)衛(wèi)工作每天對城區(qū)內所有農貿市場，開展農產品抽樣檢測，并將檢測結果及時進行公示。
(2)區(qū)畜牧獸醫(yī)部門根據(jù)上級有關部門要求，結合自身業(yè)務特點，抓好了五個方面的“把關”工作：一是嚴格把好投入品監(jiān)督管理關。二是嚴格把好養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)督管理關。三是嚴格把好飼料生產環(huán)節(jié)監(jiān)督管理關。四是嚴格把好產地檢驗檢疫關。五是嚴格把好屠宰上市檢驗檢疫關。
(3)區(qū)質量技術監(jiān)督部門為加強對農產品質量監(jiān)督管理，成立了工作專班，并積極開展了一系列富有成效的工作。一是依法從重懲處農產品生產企業(yè)非法添加非食用物質行為。二是依法查處濫用食品添加劑的違法行為。
(4)區(qū)商務、水利、食品藥品監(jiān)督管理等部門都按照各自職能職責，積極開展工作，保障我區(qū)農產品質量安全。
四、存在的問題
一是農業(yè)投入品的管理法規(guī)不夠完善。具體表現(xiàn)在《農藥管理條例》規(guī)定的處罰條款銜接不緊，不便操作;《肥料登記管理辦法》賦予農業(yè)部門的責任較重，但缺乏具體的法律依據(jù)，如含量在40%以上的復合肥農業(yè)部門不能管理。
二是農產品質量安全監(jiān)督管理工作經費短缺。區(qū)農業(yè)行政執(zhí)法部門是我區(qū)農業(yè)投入品監(jiān)督管理的主要職能部門，承擔保障我區(qū)農產品質量安全的重要職責，單位現(xiàn)有工作人員51名，但全年工作經費還不到30萬元。
三是農產品檢測體系不健全。區(qū)農產品質量安全檢測中心項目國家批準投資興建，主體工程已于20xx年完工。相應的農產品質量檢測儀器和設備已基本安置完備。農產品質量安全檢測中心機構編制、人員還未審批到位，制約了我區(qū)農產品質量檢驗檢測工作的有效開展。
四是農產品質量監(jiān)督管理隊伍需要加強。區(qū)農業(yè)局雖然成立了農產品質量安全監(jiān)督管理辦公室，但僅有2名工作人員，滿足不了全區(qū)農產品質量監(jiān)督管理的業(yè)務需要。各鎮(zhèn)(街道辦事處)農產品質量安全監(jiān)管機構任然是個空白，沒有個真正達到要求的農產品質量安全監(jiān)管站。
五是區(qū)委、區(qū)政府對我區(qū)的農產品質量安全領導有待進一步加強。
五、今后的打算和建議
一是繼續(xù)加強對《中華人民共和國農產品質量安全法》和《湖北省實施(農產品質量安全法)辦法》的宣傳及貫徹實施，繼續(xù)加強對農業(yè)投入品的監(jiān)督管理，加大力度對各農業(yè)企業(yè)規(guī)范農產品生產監(jiān)督管理。
二是積極協(xié)調配合區(qū)直各農產品質量管理部門，把我區(qū)農產品質量監(jiān)管工作抓得更牢更實，確保不出任何問題。
三是建議區(qū)政府幫助呼吁盡快完善農業(yè)投入品監(jiān)管的相關的法律法規(guī)，為農業(yè)部門加強農業(yè)投入品管理工作提供完善的法律依據(jù)。
四是建議區(qū)政府盡快解決區(qū)農產品質量檢測中心人員編制、經費預算問題。
產品質量安全管理工作總結5
有關農產品安全問題一直以來備受人們關注，加強農產品安全監(jiān)管是保障人們舌尖上的幸福和身體健康的基礎，現(xiàn)將20xx年農產品質量監(jiān)管情況總結如下：
一、成立縣市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯監(jiān)管機構
為更好加強農產品質量監(jiān)管力度，切實掌握我市農產品質量安全狀況，今年，農業(yè)局成立了縣級監(jiān)管機構農產品質量安全監(jiān)督管理科，分管領導為特產總站站長申龍奎，下屬人員2名；鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機構9個，分別是敬信鎮(zhèn)、馬川子鄉(xiāng)、板石鎮(zhèn)、英安鎮(zhèn)、哈達門鄉(xiāng)、密江鄉(xiāng)、三家子鄉(xiāng)、楊泡鄉(xiāng)、春化鎮(zhèn)；設立村級協(xié)管員112名。
二、制定并落實年度監(jiān)管計劃
為全面貫徹落實中央農村工作會議和全國農業(yè)工作會議精神，進一步加強和規(guī)范農產品質量安全監(jiān)管監(jiān)測工作，結合《20xx年xx省農產品質量安全監(jiān)測工作總體計劃》相關要求，主要對我市農產品批發(fā)市場、農貿市場、超市和生產基地的農產品開展有毒有害物質監(jiān)測。全年計劃定量抽檢500批次。其中：蔬菜260批次，水果200批次，其他40批次，可根據(jù)實際情況適當調整。
目前，由于人員和專業(yè)技術問題，我市農產品質量安全監(jiān)督檢測中心只能檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量。從20xx年1月份起到12月份，檢測中心有效化驗蔬菜、水果600余份，按照GB/T 5009.xx9-20xx要求，農藥殘留（有機磷和氨基甲酸酯類農藥）總合格率達97%以上。取樣范圍主要在我市英安鎮(zhèn)和三家子鄉(xiāng)蔬菜水果生產基地以及市場和各大超市。
三、開展重要節(jié)日農產品抽檢工作
�。�1）中秋、國慶“兩節(jié)”期間
配合省農產品檢測中心對秋季菜抽檢工作，抽檢樣品xx份，抽檢品種：白菜、蘿卜、土豆、大蔥等。
市農產品質量檢測中心共抽檢蔬菜樣品32份，主要來自哈達門，英安，三家子等蔬菜基地�；灅悠分饕卸菇恰⑹磷�、芹菜、白菜等，按照GB/T 5009.xx9-20xx要求，農藥殘留（有機磷和氨基甲酸酯類農藥）總合格率達100%。
（2）元旦、春節(jié)“兩節(jié)”期間
檢測蔬菜樣品81份，主要來自哈達門，英安，三家子幾個蔬菜大棚和秋儲的菜�；灅悠分饕星鄄恕⒀渴[、小白菜、茼蒿、草莓、土豆、白菜、蘿卜、毛蔥等，按照GB/T 5009.xx9-20xx要求，農藥殘留（有機磷和氨基甲酸酯類農藥）總合格率達100%。
四、新增“三品一標”申報數(shù)量
琿春市20xx年新增“三品一標”申報數(shù)量共4例，其中有機產品2家，分別是松哲種植專業(yè)農場有機種植基地和琿春市曙光農產品加工廠；綠色食品2家，分別是東北長粒香和三疆河大米。
五、存在問題及今后工作
�。�1）農產品質量安全相關立法有待進一步完善，盡快建立現(xiàn)場準入制度，加強對蔬菜農藥殘留的.監(jiān)控。
�。�2）圍繞《中華人民共和國農產品質量安全法》的實施，繼續(xù)加強宣傳學習，嚴格依法搞好各項工作，增強全社會農產品質量安全意識，把農產品質量安全工作作為一項長期重要的工作來抓。
（3）加強農產品質量安全檢測隊伍建設，認真做好技術培訓，建立健全各項規(guī)章制度，使農產品質量安全檢測工作走向規(guī)范化、制度化。
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