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糍粑作文300字五篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編精心整理的糍粑作文300字5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
糍粑作文300字 篇1
每年臘月,我都要和外公外婆去打糍粑。
記得去年臘月二十五,我和外公、外婆、表弟來(lái)到打糍粑的地方,外公把已經(jīng)泡好的糯米交給打糍粑的人。他們先把糯米放進(jìn)一個(gè)大蒸籠里蒸,大約四五十分鐘后,米蒸熟成了米飯,然后就一盆一盆地舀出來(lái)放在一個(gè)油亮的圓石槽里,兩個(gè)身強(qiáng)力壯的叔叔各拿一個(gè)“T”字形的粑錘,你一錘我一錘地在圓石槽里打著,一直要把米完全打爛成一坨。打好后,他們就用粑錘把一大坨圓圓的糍粑挑出來(lái)放在一塊干凈、抹了油的青石板上,幾個(gè)動(dòng)作麻利的大嬸先把大大的糍粑捏成一個(gè)一個(gè)的小圓球,捏好后手手掌在上面按一下,再拿一塊干凈的、也抹了油的.青石板把糍粑壓扁,這樣,圓圓白白的糍粑就做好了。
回到家,要把糍粑放在桌上晾一下,晾干后,就把它放在桶子里泡水,這樣就不會(huì)讓它裂口,又保存得久。糍粑不能生著吃,它可以煎著吃、煮著吃、燒著吃……糯糯的,綿綿的,像吃軟糖似的,味道好極了。
糍粑作文300字 篇2
春節(jié)來(lái)臨了,可是今年的春節(jié)感覺(jué)不到一點(diǎn)年味,于是我纏著老爸讓他講講他小時(shí)候的春節(jié)。
爸爸告訴我,他小時(shí)候過(guò)了臘月二十五,村里的人就紛紛忙著打糍粑了,那場(chǎng)景很是壯觀,三、五戶(hù)相約,將浸泡好的糯米搬到村中一個(gè)寬敞的大院內(nèi),準(zhǔn)備好大灶大鍋以及干柴,先將糯米倒入一個(gè)大木桶的蒸籠內(nèi),蒸籠放在大鍋里,點(diǎn)燃干柴,熊熊的大火不一會(huì)就將蒸籠的糯米蒸的熱氣騰騰,香糯的蒸汽香飄數(shù)里。趁大人們將蒸熟的`糯米倒入“地窩子”里抓上一把香噴噴的糯米塞進(jìn)口中。接下去有四五個(gè)壯年男子各持一根木棒,圍著“地窩子”快,準(zhǔn),穩(wěn),狠地杵起來(lái)!班藛!嗨喲。笔钟泄(jié)奏感。小孩子們也圍著“地窩子”蹦跳蹦跳。過(guò)了不大一會(huì),潔白的糯米飯就被打成了白色的黏糊了,男人們用木棒將白色黏糊撬起來(lái),放在撒有面粉的桌板上,幾位心靈手巧的阿姨用涂滿(mǎn)油的手將糯米做成了一張張大圓餅,象征著團(tuán)圓和圓滿(mǎn)。
原來(lái)這就是爸爸小時(shí)候的過(guò)節(jié)習(xí)俗呀,我恍然大悟。
糍粑作文300字 篇3
“糯米珍珠粒粒勻,木棍石臼往來(lái)頻。”
大年初三這天,我隨媽媽回到小陶鎮(zhèn)上湖口村的舅公家。一進(jìn)院門(mén),就看到了眼前這幕打糍粑的精彩表演:剛剛蒸熟的糯米飯,一粒粒晶瑩飽滿(mǎn),如珍珠般透亮,香噴噴;把糯米飯倒入石臼里,幾個(gè)舅公就輪流上陣,揮動(dòng)胳膊,手拿木棍,點(diǎn)入臼窩,轉(zhuǎn)著圈兒將石臼中的米飯搗碎,間歇還“喲一嗬,喲一嗬”地喊著號(hào)子,聲音伴著杵棍聲有節(jié)奏地散向四周。
好奇的我看著他們輕松的樣子,也想動(dòng)手試試?赡捐票皇世镳こ淼聂亵握匙,難往上提,即便有爸爸的'幫忙,才打兩下,我就大汗淋漓,氣喘吁吁了。舅公忙接過(guò)木杵,笑著告訴我,打糍粑可不僅是個(gè)力氣活,速度要快的同時(shí)還要控制力道,速度慢了就米飯變硬,輕了糍粑又不能成形?磥(lái),我只能站在一旁,靜靜欣賞了。
剛剛打好的糍粑又軟又黏,趁熱依喜好裹上咸口的肉菜餡,或者甜口的花生糖漿,都好吃得不得了!你看,像奶酪一樣還能拉絲呢!
打糍粑、吃糍粑、鬧新春、迎新年。媽媽告訴我,這糍粑早已不是簡(jiǎn)單意義上的食物,更是一份情懷和黏住友情與親情之間的紐帶。同學(xué)們,有機(jī)會(huì)的話,你們可一定要嘗一嘗!
糍粑作文300字 篇4
今年寒假,我和媽媽去湖南老家看望外公外婆。春節(jié)時(shí)到離外婆家有一千多米的親戚家打糍粑。
那天早晨,我被早早叫醒,聽(tīng)說(shuō)去打糍粑,我很興奮。一路上呼吸著山村清新的空氣,很快就到了親戚家。
親戚對(duì)我們這些從新疆遠(yuǎn)道而來(lái)的客人非常熱情。早早準(zhǔn)備好了工具:兩個(gè)大木錘,一塊中間有深窩窩大石頭,兩塊木板。大人們把提前兩天泡好的糯米蒸熟,每當(dāng)蒸好一鍋糯米,我都會(huì)跑過(guò)去吃一點(diǎn)。我們?cè)侔雅疵椎谷胧C窩里,用力的砸成糍粑。接著把糍粑揉成糍粑團(tuán),當(dāng)一團(tuán)團(tuán)白白的`糍粑整齊的擺放在木板上,上面又蓋上一塊木板,我們幾個(gè)孩子站在木板上開(kāi)始?jí)呼亵。歡笑聲回蕩在小院中。
香香糯糯糍粑讓人流口水。如果在糍粑上放上豆腐乳或者蜂蜜,糍粑就會(huì)變得更香更好吃。我不止知道糍粑的做法,還知道糍粑的儲(chǔ)藏方法:就是把糍粑放到冷水或冰箱里。
那是我最開(kāi)心的一天,因?yàn)槲页缘搅伺瓮丫玫聂亵巍?/p>
糍粑作文300字 篇5
下午,窗外還是驕陽(yáng)似火,我不敢出門(mén),躲在空調(diào)房里做作業(yè)。忽聽(tīng)窗外傳來(lái)一陣?yán)嚷暎又浅吨ぷ拥倪汉嚷暎骸靶◆亵,香又甜,二十個(gè),三塊錢(qián)!
我拉開(kāi)窗,一股熱浪立刻涌來(lái),循聲望去,原來(lái),一位老爺爺正推著車(chē)在賣(mài)糍粑。他一邊走,一邊左右張望,不停地吆喝著。此時(shí),陽(yáng)光燦爛得刺目,街道上的行人稀稀拉拉,街道兩旁的商鋪也都放下了塑料簾子,阻隔著熱氣。當(dāng)老爺爺推著車(chē)經(jīng)過(guò)我窗下時(shí),我看到了他頭上的汗珠,如斷線的珠子般撒落,白色的汗衫已經(jīng)濕透,裹在他黝黑的皮膚上。他的推車(chē)上沒(méi)有安裝一把遮陽(yáng)傘,任由炙熱的陽(yáng)光烤著他。車(chē)上有一口煤氣小灶,正烘烤著糍粑。綠色的火焰熏烤著他推車(chē)的臂膀,他經(jīng)受著太陽(yáng)和火焰的.雙重炙烤,就這樣不停地走著,吆喝著。我看了好一會(huì)兒,也沒(méi)見(jiàn)人去買(mǎi)一塊他的糍粑,偶有幾輛車(chē)從他旁邊駛過(guò),但他依然這樣走著,吆喝著。大街上空得仿佛只有他一個(gè)行人……
我合上窗,回到我的清涼世界,耳朵里,老爺爺?shù)倪汉嚷暆u漸變小,最后,什么聲音也沒(méi)有了,我的心卻不能平靜:和烈日下行走的老爺爺相比,躲在這個(gè)涼爽的房間里學(xué)習(xí)的我,是多么幸運(yùn)。∥覒(yīng)該好好珍惜才是。
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