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學(xué)會炒菜的作文300字6篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的學(xué)會炒菜的作文300字6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)會炒菜的作文300字 篇1
今年的母親節(jié),我想要給媽媽做一頓飯,為媽媽慶祝。媽媽去上班以后,我偷偷溜進了廚房。
做點什么好呢?有了,做媽媽最愛吃的.西紅柿炒雞蛋吧!
我先把雞蛋在碗邊上磕一條縫,再從中間一掰,就把雞蛋打入碗中了。最難的一步是切西紅柿了,西紅柿又光又滑,怎么也切不好。我心里想:干脆不做了,但是又想起老師說做什么事都要堅持到底。我又拿起刀小心翼翼地切起來,終于功夫不負(fù)有心人,西紅柿切好了,我把油倒進鍋里,油像調(diào)皮的小精靈在跳舞,還有“啪啪”的伴奏聲呢!我迅速把雞蛋倒入鍋里,雞蛋如盛開的大菊花,翻炒幾下后,我把雞蛋盛進碗里,放了一小勺鹽,把雞蛋和西紅柿一起翻炒,過一會兒一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
媽媽回家看見了一盤西紅柿炒雞蛋,吃了一口,說我炒得真好吃。雖然我累得滿頭大汗,但是我的心里像吃了蜜一樣甜。
學(xué)會炒菜的作文300字 篇2
于是我放下書包,對媽媽說:“媽媽,我已經(jīng)長大了,該幫父母做點事兒了,讓我來炒菜吧。”媽媽撫摸著我的頭說:“孩子,媽媽不累,你去寫作業(yè)吧,這些事兒讓我來做就可以了!蔽已肭髬寢屨f:“不,我要做嘛!”經(jīng)過我的再三請求,媽媽終于同意讓我炒菜了。
我高興地來到廚房里,看見菜板上有半邊雞肉,便想出了個好主意。我切好雞,打開爐具,在鍋里放上油,等油燒了一會兒,再把雞放到鍋里,用鍋鏟不停地翻動。我一會兒放鹽,一會兒放味精,只要是調(diào)味品,我都一股腦地放鍋里放。待我夾起一塊雞放到嘴里一嘗,才知道又咸又辣,難吃極了!于是,我把炒雞的'經(jīng)過告訴了媽媽,媽媽笑著對我說:“傻孩子,放調(diào)料是要根據(jù)菜的品種和所需要的味道來確定,不是什么調(diào)料都往里放的。”“奧,原來是這樣!蔽胰粲兴嫉攸c點頭。按照媽媽教的方法重新吵了一盤雞肉和兩盤青菜。這時,爸爸下班回來了,我給他們夾了我炒的雞,爸爸吃了一口,高興地伸出大拇指說:“婷婷炒的雞真香!”媽媽也夸我:“婷婷張大了,會做飯燒菜了,能做家務(wù)活了!”我的心里甜滋滋的,這才明白,勞動是最光榮的!
通過這次勞動,我體會到父母平時是多么辛苦,我們應(yīng)體貼和關(guān)心他們!
學(xué)會炒菜的作文300字 篇3
星期六,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》,媽媽走過來,笑瞇瞇地說:“孩子,你什么時候?qū)Τ床烁信d趣了?是不是給我們露一手呀?”我說:“這有什么難的,我現(xiàn)在就做!
說做就做,我毛毛躁躁的到廚房弄起來,經(jīng)過冥思苦想后,菜單給我做出來了:弄一個西紅柿炒雞蛋吧。開始做了,我開了火,鍋里的水還沒干,一倒油,噼里啪啦作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺到我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀,媽媽,爆炸了,我怕,我痛!蔽壹饨兄,媽媽走過來,用剛才我去掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上,一會兒就沒那么痛了,我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于或太猛,時間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個廚房,我的淚珠子掉下來了,媽媽走過來,對我指手畫腳的.教導(dǎo)起來:“孩子,鍋干了才倒油,炒雞蛋時火要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒!蔽野凑諎寢屨f的做法再做一次,等油微黃就放雞蛋,用鏟子來回翻炒,炒好了雞蛋,就放西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點兒糖、鹽,然后把雞蛋倒入鍋中,稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盤子了?粗u蛋黃中帶紅,顏色對比鮮明,心里自然特別喜歡。
這樣,我會做一道菜了,也明白了一個道理:無論做什么,都要多動手,多動腦,才會成功。
學(xué)會炒菜的作文300字 篇4
在本周,我杜大廚又有菜要燒了。本來以為要燒什么新菜,結(jié)果是溫習(xí)之前燒的菜。不過,就是要溫故而知新,只有這樣,我的廚藝才會越來越好,才會更上一層樓。
我選擇了四道菜中的番茄炒蛋。首先,我拿出兩個大番茄。這兩個大番茄紅里透黃,非常有光澤,摸起來很光滑。接著,我又拿出兩個雞蛋。這兩個雞蛋的殼上隱隱約約有些小斑點,好像穿了件小衣服似的。
我拿好菜刀,把番茄切成小塊,放在盤子里。接著把雞蛋往碗邊一敲,再把蛋清和蛋黃裝到碗里,用打蛋器打好。再拿出一根蔥,切成小段。所有的東西都準(zhǔn)備好了,就開始了。
先把鍋燒熱,然后放兩勺油,把打好的雞蛋放進去。煎好后,用鍋鏟搗成小塊,接著用鍋鏟盛出。接著加點油,放入番茄進行翻炒,放點熱水,壓一壓,低頭聞一聞,一股濃香撲鼻而來。繼續(xù)放入雞蛋進行翻炒,再放一點蔥花,就出鍋了。
這樣紅紅綠綠,色彩很漂亮,簡直就像一件藝術(shù)品。雞蛋和番茄分明,不像北方的`西紅柿炒雞蛋那樣“一塌糊涂”。夾一筷子放入嘴中,可以感覺到很嫩爽。咬一下番茄,汁水就“滋滋”的出來。感覺已經(jīng)完全侵占了我的味蕾,進入食管,就感覺番茄炒蛋好像在舞蹈,真是色、香、味俱全。
學(xué)會炒菜的作文300字 篇5
每天,我都吃著媽媽做的菜,今天我也要給媽媽做一道菜——蕃茄炒雞蛋。
中午,我從袋子里取出幾個雞蛋,在灶臺上輕輕碰開。接著,把雞蛋對準(zhǔn)碗,用手在裂縫處輕輕一掰,打到第六個雞蛋時,一些破碎的蛋殼掉進了碗里,害得我費了九牛二虎之力才把殼弄出來。我拿了一雙筷子,反反復(fù)復(fù)地攪拌,攪拌的過程中灑了一些鹽,不一會兒,雞蛋就變成黏乎乎的黃色液體,接著拿出鮮艷的蕃茄,洗干凈,小心翼翼地用萊刀一塊一塊切起來。
準(zhǔn)備工作做好后,我擰開煤氣開關(guān),看到火苗呼呼地往上躥,我急忙往鍋里放上油,誰知鍋里還有點水,“刺刺”油在鍋里不停往外濺,嚇得我趕快往旁邊躲。我看到油在鍋里冒出縷縷青煙后,就咬咬牙,伸手把雞蛋倒入鍋里,只聽“滋啦”一聲,好像奏樂一樣。沒過幾秒鐘,雞蛋上就冒出鼓鼓的.大泡泡,我一手扶鍋,一手拿鏟子,左一翻,右一翻,再灑點鹽、老抽和醋。這樣,一盤香噴噴的菜就做出來了。
我讓媽媽嘗了一口,媽媽高興地說:“味道好吃極了!”
學(xué)會炒菜的作文300字 篇6
每天晚上,我們一家圍著桌子,吃著爸爸燒的菜。我總在想:這菜是怎么燒成的呢?星期六,我和爸爸一起下廚房,想學(xué)燒幾個菜
在爸爸的指導(dǎo)下,我開始學(xué)燒“芹菜炒干絲”。我先把炒菜鍋放在煤氣灶上。再點燃火,藍(lán)色的火焰在鍋底下直竄。等鍋燒熱了,再往鍋里倒油,然后我又把鍋子轉(zhuǎn)一下,讓鍋的四周都沾上油。
油漸漸開始熱了。我接著倒下了胡蘿卜絲,只聽見“哧——”的'一聲,鍋里的油冒出許多小氣泡,我又用鏟子小心翼翼地把胡蘿卜絲翻了幾下,又倒入了芹菜,再加入豆腐干絲,翻炒幾下后,加了一點水,有放進兩小勺鹽,把菜炒勻后就蓋上了鍋蓋。這時,透過玻璃鍋蓋,我看見鍋內(nèi)熱氣騰騰,水蒸氣碰上鍋蓋變成小水珠,一串串往下掛。不一會兒,鍋內(nèi)蒸氣直往外冒。我打開了鍋蓋,加了一些味精,炒了幾下,最后關(guān)火,菜出鍋啦!這時菜已經(jīng)變軟了。媽媽聞了聞,香氣撲鼻;嘗了嘗,鮮美可口。
“我學(xué)會燒‘芹菜炒干絲’這道菜了!”我高興地喊著。
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