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精選燒菜作文300字十篇
在平平淡淡的日常中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的燒菜作文300字10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
燒菜作文300字 篇1
“鈴鈴鈴，燒飯啦！”鬧鈴響了起來(lái)，在床上的外婆連忙坐起來(lái)，向廚房沖去。
外婆先掛上圍裙，拿起鍋鏟，再一扭煤氣閥門，“嘶”一聲，火燃起來(lái)了。只見(jiàn)外婆在鍋里倒一些油，又拿了些綠油油的'菜葉放進(jìn)鍋里，再用鍋鏟反復(fù)翻炒。鏟出的湯啊，不偏不倚地落到了我的嘴巴里，實(shí)在太美味了。隨著火漸漸熄滅，一盤都是綠葉素的炒菜，在餐桌上發(fā)出“金光”，讓人口水流了三千尺。
第二道菜——油爆蝦。外婆眼睛直勾勾地盯著鍋，左手拿鍋柄，右手拿鏟。她先用大刀把蝦的皮滑開(kāi)，再細(xì)心地把蝦頭一個(gè)個(gè)去掉，將它們放進(jìn)鍋里。那群蝦，真的像“熱鍋上的蝦”一樣活蹦亂跳�？赡苁沁@火太熱了，它們不知不覺(jué)就睡著了。當(dāng)最后一只蝦“睡著”后，外婆露出了勝利的微笑。大鏟一揮，把蝦滾得在鍋中到處都是，最后，一盤燒得通紅的蝦在桌上變成了一道油爆蝦。
煮一道菜原來(lái)需要這么多道程序��！外婆，謝謝您為我們燒菜，您辛苦了！
燒菜作文300字 篇2
放學(xué)回到家，我一打開(kāi)門，一陣香味向我迎面撲來(lái)，饑餓難忍的我迫不及待地跑進(jìn)廚房。這時(shí)，媽媽正準(zhǔn)備燒我最愛(ài)吃的菜——黃鱔炒青椒。我心想：我把這道菜學(xué)會(huì)了，說(shuō)不定以后還可以當(dāng)超級(jí)廚師呢！于是我站在那兒看個(gè)究竟。
媽媽先把油倒進(jìn)鍋里預(yù)熱，再放些蔥和大蒜，接著把黃鱔倒入鍋中，只聽(tīng)“哧”的一聲，媽媽連忙用鏟子把黃鱔翻了幾下，然后蓋上鍋蓋，等了好長(zhǎng)一會(huì)兒，還沒(méi)好，我疑惑不解地問(wèn)媽媽：“媽媽，你為什么要燒這么長(zhǎng)時(shí)間呢？”媽媽笑瞇瞇地回答道：“這你就不懂了，只有悶得時(shí)間長(zhǎng)，這樣才能燒得入味。”我心想：燒菜還這么麻煩，原來(lái)做事都需要有耐心��！大約過(guò)了20分鐘，媽媽打開(kāi)鍋蓋，最后把青椒倒進(jìn)鍋里，炒了炒，加上調(diào)料，終于一盆美味佳肴出鍋了。一股濃濃的`香味向我撲來(lái)，真讓人饞涎欲滴。
我一邊津津有味地嘗著美味的黃鱔，一邊想：媽媽可真了不起！她真是個(gè)家務(wù)能手啊！
燒菜作文300字 篇3
“鹽水蝦”是我最喜歡的菜之一。國(guó)慶節(jié)的早晨，媽媽說(shuō)為了慶祝祖國(guó)的生日，今天我們就吃鹽水蝦吧。
我跑到廚房一看，媽媽早已準(zhǔn)備好了原料，要開(kāi)工了。只見(jiàn)她熟練地系上圍裙，打開(kāi)油煙機(jī)，點(diǎn)著煤氣，倒了一碗水在鍋里。緊接著，媽媽開(kāi)始洗蔥、姜、蒜，并把它們切成一段一段的。她剛切好，水就開(kāi)了，時(shí)間掌握的剛剛好。只見(jiàn)她依次放入蔥、姜、蒜、鹽和料酒。我就問(wèn)媽媽：“為什么不放蝦子呢？”媽媽說(shuō)：“讓作料自己在鍋里呆一會(huì)兒，這樣煮出來(lái)的蝦子才會(huì)更鮮美�！闭f(shuō)完，媽媽就開(kāi)始洗蝦子了。她把蝦頭蝦尾去掉，扔進(jìn)垃圾桶，洗完蝦子，就把它們倒進(jìn)了鍋里。只見(jiàn)晶瑩剔透的蝦子，轉(zhuǎn)眼間都變成了紅色。我忽然發(fā)現(xiàn)，蝦子的'尾巴都卷起來(lái)了。我問(wèn)媽媽：“蝦子的尾巴為什么會(huì)卷起來(lái)？”媽媽回答：“新鮮蝦子的尾巴才會(huì)卷起來(lái)。”此時(shí)，廚房里已經(jīng)飄滿了蝦子的香味。
媽媽剛把蝦子端出來(lái)，我和爸爸就迫不及待地吃了起來(lái)。我實(shí)在等不及了，直接用手去抓了一只蝦子。剝完蝦殼兒，就塞到嘴里。這味道，真是太美味了！我豎起大拇指表?yè)P(yáng)媽媽說(shuō)：“你真棒！”大家開(kāi)心地笑了。鹽水蝦好好吃哦！
燒菜作文300字 篇4
今天，媽媽要做我最喜歡吃的炒青菜。
媽媽先把青菜、蘑菇和香菇選凈，接著把它們切成了一片一片的形狀。
媽媽打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān)，等鍋熱了，又倒了一點(diǎn)油。我聽(tīng)見(jiàn)了“噼里啪啦”的`聲音。媽媽把手伸向了鍋面上（試了試溫度），媽媽覺(jué)得油也熱了，就把菜根、蘑菇片、香菇片“嘩”的一下全倒進(jìn)了 鍋內(nèi)。聲音可真大，我嚇得連連后退。過(guò)了一會(huì)（兒），菜根的顏色已經(jīng)變成了深綠色，蘑菇和香菇也燒熟了，媽媽又把菜葉放了進(jìn)去一起炒。過(guò)了幾分鐘，媽媽把鹽撒進(jìn)了鍋里。（青菜終于）炒好了 ，媽媽拿了一個(gè)盤子放在鍋地底下，把鍋?zhàn)右幌伦臃^(guò)來(lái)。把菜倒進(jìn)了盤子里。我在媽媽旁邊聞了聞，真香！
（我急不可耐地嘗了一口，嗯，）媽媽做的菜真好吃！
燒菜作文300字 篇5
哇，我會(huì)燒菜了！我不禁在心中暗暗得意著。
今天，媽媽教我燒西紅柿炒雞蛋。首先，媽媽教我怎么開(kāi)火。接著，我將西紅柿的皮給切掉，做備料用。然后，我拿著油，小心翼翼地往里面倒，生怕里邊的油會(huì)炸出來(lái)。啊，開(kāi)始打雞蛋了！我熟練地拿起一個(gè)雞蛋，在桌子上一敲，哈哈，那穿著米白色衣服的小雞蛋被我敲出了一條裂縫。我連忙打出蛋黃，拿著筷子在碗里開(kāi)始拼命地?cái)嚢柚�，不時(shí)濺出了一些蛋黃汁。
開(kāi)始倒入蛋黃了！可我突然又有些害怕，在心里不斷地想著：“蛋黃會(huì)不會(huì)炸出來(lái)？萬(wàn)一炸到我的身上怎么辦？”正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候，媽媽仿佛知道了我的心思，拉著我的小手，將蛋黃慢慢地倒入鍋里，傳出了“啪啪”的聲音。然后，我拿著鏟子在鍋里翻炒著，將蛋黃分成了一小塊一小塊的'。要放西紅柿了。我壯著膽子將西紅柿放入鍋里，便馬上閉上了眼睛，1秒，2秒，3秒，咦？怎么沒(méi)有反應(yīng)？我睜開(kāi)眼一看，哦，原來(lái)已經(jīng)好了呀！我連忙拿出鏟子又開(kāi)始翻炒。呀，要倒酒了。我急忙拿出酒，往鍋里倒，啊，好香��！接著，我又放入了鹽，最后，我放入了少量的味精。
啊，一碗香噴噴的西紅柿燒雞蛋就這樣OK啦！我趕緊盛了一碗飯，吃著自己炒的菜，那味道，可真是沒(méi)法比喻！
燒菜作文300字 篇6
今天媽媽不在家，我就可以當(dāng)一次一家之主了。中午我準(zhǔn)備自己來(lái)燒菜。
我把材料準(zhǔn)備好——西紅柿、雞蛋、鹽。根據(jù)媽媽平時(shí)燒菜的程序準(zhǔn)備開(kāi)始了。首先得把火打開(kāi)，可是第一次打火就失敗，沒(méi)著；于是就第二次打火，還是不行；第三次我把速度加快一點(diǎn)，可還是沒(méi)打著。第四次還是不行，我快去失去信心了，突然想到了布魯斯的第八次，于是我信心大增，把速度調(diào)的`更快，一打，終于成功了。沒(méi)想到，平時(shí)看媽媽做得那么容易的一個(gè)小細(xì)節(jié)，自己做卻那么難。
我首先在鍋里放了點(diǎn)油，頓時(shí)油像一個(gè)個(gè)小精靈在鍋里舞動(dòng)起來(lái)，嚇得我急忙躲起來(lái)。油精靈終于停止了舞動(dòng)，接著我放了點(diǎn)鹽在鍋里，然后把切好的西紅柿放入鍋內(nèi)翻炒，最后把打好的雞蛋倒入鍋中，炒了一會(huì)兒，一陣香氣撲鼻而來(lái)，我想燒到什么程度才算好呢？突然我想到我看過(guò)的一篇作文，作文中的小主人也是學(xué)燒菜，因?yàn)闀r(shí)間燒長(zhǎng)了，結(jié)果把菜燒焦了。我不能像他一樣，我急忙把火關(guān)掉，找了一個(gè)盤子把菜盛入盤中，看著我的杰作，我心里有說(shuō)不出的高興。
菜得味道吃起來(lái)有點(diǎn)怪，但我還是津津有味地全部吃完，而且覺(jué)得特別好吃，因?yàn)槟钱吘故俏易约簞?dòng)手親自燒得。
燒菜作文300字 篇7
今天晚上，當(dāng)月亮和星星都掛在藍(lán)藍(lán)的天空時(shí)，我對(duì)爸爸說(shuō)：“我想學(xué)一道菜，蕃茄炒蛋，怎么樣？”爸爸說(shuō)：“好��！”
首先，我們準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，三個(gè)番茄。我找來(lái)了一個(gè)干凈的小碗，把蛋打到碗里，攪拌均勻。接著開(kāi)始切蕃茄。我右手拿著刀，左手按著蕃茄，小心翼翼的切，切成一塊塊橘子瓣大小，好一會(huì)才把三個(gè)蕃茄都切完了。
接下來(lái)開(kāi)始炒菜了。我把火打開(kāi)，在鍋里倒上油，還不時(shí)地問(wèn)爸爸油夠不夠。過(guò)一會(huì)，油熱了，把蛋倒進(jìn)去，成餅狀后，開(kāi)始翻炒。我把自己比作菜鳥(niǎo)，把爸爸比作老鳥(niǎo)。蛋炒好了，先盛到盤子里。鍋里再放少量油，把蕃茄倒進(jìn)去，前后、左右翻炒了一會(huì)兒，把鹽放進(jìn)去。過(guò)一會(huì)兒，蕃茄汁出來(lái)了，我把蛋放進(jìn)去，繼續(xù)炒。汁越來(lái)越粘稠了，把切好的'蒜放進(jìn)去，炒出了蒜香，便把它們盛出來(lái)。
這樣，一盤香噴噴的蕃茄炒蛋就出鍋了。大家都覺(jué)得我的蕃茄炒飯非常好吃，不一會(huì)兒就吃光了。我也特別有成就感！
燒菜作文300字 篇8
要說(shuō)家里的燒菜高手，非爸爸莫屬，煎、炸、燉、炒，樣樣都行。這不，今天爸爸又露了一手，給我們做了一道“創(chuàng)意紅燒肉”。
爸爸先把肉放在溫水里洗干凈，他告訴我：“用溫水洗就不會(huì)流失肉里面的蛋白質(zhì)。”接著，爸爸在鍋里倒了一些水，把洗干凈的肉放入鍋里，又倒了點(diǎn)黃酒，燒開(kāi)后，撈出來(lái)又放進(jìn)冰水里浸著！然后，爸爸把肉放進(jìn)高壓鍋燜煮，大約過(guò)了四五分鐘就好了。這時(shí)，爸爸另外拿了一個(gè)鍋，放入很多白糖，開(kāi)起小火，慢慢地?cái)噭?dòng)著鍋里的'白糖。不一會(huì)兒，白糖變成了糖水，而后逐漸變成了粘稠的糖漿，顏色也變成了褐色的了。只見(jiàn)爸爸將煮好的肉放進(jìn)糖漿里，快速翻炒，隨后放入了柱候醬，以及事先準(zhǔn)備好的鱔絲、老豆腐，又適當(dāng)加入白開(kāi)水，從大火到小火，再到大火，慢慢地?cái)嚢�，直到收汁�?/p>
哇，一盤色香味俱全的鱔絲豆腐紅燒肉出鍋啦！爸爸特意在盤的邊上放上一朵小花，一個(gè)切開(kāi)的番茄做裝飾！這下，一盤普通的紅燒肉立刻成了一件藝術(shù)品！媽媽還為這道菜取了一個(gè)好聽(tīng)的名字呢——“環(huán)肥燕瘦”！
聞著那撲鼻的肉香味兒，我真是口水直流，可看著如此美的藝術(shù)品，我怎么忍心動(dòng)筷子哪！
燒菜作文300字 篇9
今天中午，我決定來(lái)燒一道可口又美味的卷心菜。
我先拿了一個(gè)大大的卷心菜，把葉子全部摘下來(lái)了，然后放在盆子里，接了一盆子的水，一片一片地用手摸，洗得特別干凈，被洗過(guò)的葉子顯得特別嫩綠。洗好了，我把這些菜放在菜籃子里，然后用手一片一片地撕成小塊兒。
然后，我在鍋里到了一點(diǎn)油，點(diǎn)上了火，等油燒到半成熟的'時(shí)侯，我把卷心菜均勻地到了進(jìn)去，然后，馬上拿起鏟子用力翻炒，不一會(huì)兒，卷心菜就快熟了，我放了一點(diǎn)醋，又放了一點(diǎn)醬油，還有一點(diǎn)耗油，然后，我放了一點(diǎn)鹽，又放了一點(diǎn)兒雞精來(lái)調(diào)味，然后，我又繼續(xù)拿起鏟子來(lái)翻炒，最后我拿起鍋蓋蓋在鍋上，悶了好一會(huì)兒，我才掀起蓋，一股濃濃的水蒸汽向我飄來(lái)，迎面還有卷心菜的香味，鍋里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳來(lái)，像一大群活潑可愛(ài)地小孩子在草地上歡樂(lè)地玩耍著，我看見(jiàn)了，左一躲，右一躲地，可我還是躲不過(guò)它們這些調(diào)皮的小孩。我的手在翻炒時(shí)候燙了好幾個(gè)地方，我見(jiàn)菜炒得差不多了，就把火關(guān)了，那些調(diào)皮的小孩子就消失了，只留下了綠綠的草地，我把菜盛在碟子里，端上了桌子。
我們盛了飯，津津有味的吃起來(lái)了，我吃著自己燒的菜，心里就像是吃了蜜一樣甜，那是因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了燒菜了！
燒菜作文300字 篇10
今天媽媽買完菜回來(lái)后，我看了看，好豐富啊，我問(wèn)媽媽今天有什么菜?媽媽說(shuō)：“炒豇豆，毛血旺�！蔽易钕矚g吃毛血旺了。 于是，我和媽媽開(kāi)始弄豇豆了，2分鐘就弄好了。我有拿了點(diǎn)米開(kāi)始燒飯，在煮飯的時(shí)候，媽媽開(kāi)始教我學(xué)燒菜。先倒了一些油，油熱了，先把豆芽菜炒了炒，然后加水燒開(kāi)。把事先切好的`鴨血放入開(kāi)水中，再加入金針菇，毛肚，豆瓣醬和辣油，雞精，鹽等調(diào)料燒開(kāi)就好了。這時(shí)電飯鍋里的飯也做好了。我把飯盛出來(lái)就等爸爸回來(lái)吃飯了。
等了好一會(huì)爸爸才回來(lái)。我們就開(kāi)始吃飯了，爸爸剛吃了一口毛血旺就問(wèn)是誰(shuí)燒的，我就告訴他說(shuō)“我和媽媽一起燒的!”爸爸夸獎(jiǎng)?wù)f真好吃! 我今天很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了燒毛血旺。我以后還要學(xué)習(xí)燒更多的菜。
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