【精華】做菜作文300字4篇

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的做菜作文300字4篇，歡迎大家分享。

做菜作文300字 篇1

　　做菜，一個(gè)人的必備技能�！安衩子望}醬醋茶”，哪樣不是用來(lái)燒菜做飯的？所以，學(xué)會(huì)做菜是很重要的。

　　想要做好一道菜可不容易，第一步可不是直接開(kāi)始燒的，需要準(zhǔn)備材料、預(yù)熱、放調(diào)味料等繁瑣工作。

　　今天，就讓我來(lái)掌勺，當(dāng)然身旁有媽媽指導(dǎo)。今天第一道菜——做一碗番茄毛豆湯。第一個(gè)任務(wù)：剝毛豆，一件枯燥的事，往往做準(zhǔn)備工作是最煩的，也是最無(wú)趣的。不過(guò)只要掌握技巧、訣竅就不難了：把毛豆莢邊上的綠線(xiàn)撕掉，再雙手一擠，調(diào)皮的毛豆就蹦到碗里。接著把其他食材洗凈、切塊，就完事了。在鍋里放上水，把食材通通倒進(jìn)去，蓋上鍋蓋，調(diào)整火候，放鹽提鮮，揭蓋品嘗，鮮香撲鼻，出鍋！

　　第二道菜是香炒茄子。把茄子與小辣椒洗凈，切塊，準(zhǔn)備工作就算完成。最重要的.一步是控制油溫，后面只需不停的翻炒，這也是有講究的：力度要輕，幅度要大，這樣既保證了翻炒的均勻度，又對(duì)茄子進(jìn)行保護(hù)，不讓破損。等炒到一定程度，加水、加調(diào)料進(jìn)行悶煮，即可出鍋。

　　我吃著自己做的飯，味道還挺不賴(lài)嘛！以后我也要多燒菜，使燒菜水平更上一層樓，也犒勞犒勞辛苦一天的父母。

做菜作文300字 篇2

　　今天晚上媽媽教我炒菜，因?yàn)閶寢屨J(rèn)為我已經(jīng)長(zhǎng)大了，該學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)其他的東西了，所以媽媽一開(kāi)始就叫我到廚房里去等她。

　　首先媽媽叫我拿了個(gè)打火機(jī)因?yàn)槲覀兗依锏臓t灶壞了只能用打火機(jī)打火、生火。隨著媽媽教我把打火機(jī)打燃伸向爐灶，我用一種害怕的眼神盯著媽媽?zhuān)瑡寢尡阒�道了我不敢打火，然后媽媽拿起打火機(jī)給我做了個(gè)示范，我便小心翼翼的照媽媽說(shuō)的去做，真像媽媽說(shuō)的一樣我終于把爐灶打燃了！

　　我太高興了！興奮地跳起來(lái)了媽媽看了不禁發(fā)出了一聲哦喲，會(huì)發(fā)火了嗎？我也答應(yīng)了一聲當(dāng)然會(huì)了不信，我來(lái)證明一下。隨后我又把另一個(gè)爐灶發(fā)燃了。

　　學(xué)會(huì)了發(fā)火還不夠，接著媽媽端起了一口鍋，到了四分之一的油，聽(tīng)媽媽說(shuō)，等油冒煙了就等于油已經(jīng)燙的差不多了，也就是說(shuō)，可以倒菜進(jìn)去炒了。隨著媽媽倒了一盆菜進(jìn)去，那時(shí)我真的嚇了一大跳，因?yàn)槟堑啦说穆曇暨�、呲、呲這油寶寶一蹦一跳的.彈起來(lái)了。過(guò)了不久這道菜就做好了。

　　別忘了，在這道美味的佳肴里還有我的一份功勞哦！

做菜作文300字 篇3

　　今天放學(xué)回家，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家，時(shí)間也到了晚上，為了給爸爸媽媽一個(gè)驚喜，我特意去做一道美味的菜肴。

　　于是我打開(kāi)冰箱，看看有什么可以做的，我看見(jiàn)冰箱里有一個(gè)大番茄，還有雞蛋，還有白菜。我想了下，給爸爸媽媽做番茄炒蛋吧！首先我拿出番茄先將它清洗干凈，再把番茄拿到菜板上切成小方塊的樣子，切好后盛入盤(pán)中，然后再把雞蛋拿出來(lái)敲碎放入碗中，由于是第一次，第一個(gè)雞蛋被我用手捏破了，蛋黃被掉在地上，第二次我把雞蛋敲碎，然后輕輕一掰，將蛋黃放入碗中，加入適量鹽用筷子攪拌均勻，準(zhǔn)備大蒜、生姜和蔥花。

　　先把菜油倒進(jìn)鍋里，加火燒1分鐘，我怕?tīng)C到自己身上，就穿了件長(zhǎng)袖衣服，捆上圍腰，把準(zhǔn)備好的蛋花倒入鍋中，炒熟后乘出，將番茄放到鍋內(nèi)和大蒜、生姜一起爆炒2分鐘后加入雞蛋，等1分鐘后起鍋乘入盤(pán)中，撒上蔥花，一道完美的番茄炒蛋就完成了。

　　這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，他們看見(jiàn)我正在做飯，爸爸高興的說(shuō)，孩子，你這道菜是怎么做的，我給爸爸說(shuō)了這道菜的`做法，爸爸又嘗了嘗番茄炒蛋，他說(shuō)：好吃極了！他向我豎起了大拇指，我笑了笑，雖然爸爸沒(méi)有特別夸獎(jiǎng)我，但是我覺(jué)得這是我因該做的，熱愛(ài)勞動(dòng)光榮，我一定要做一個(gè)勤勞的孩子。

做菜作文300字 篇4

　　有一次，我看奶奶做飯。奶奶先洗菜，把大水盆放入水池中，再壓水。剛開(kāi)始?jí)核�，水聲是“滴滴答答”的，慢慢的，不一�?huì)兒，水聲就變成了“嘩嘩”聲。菜在水面上飄呀飄，奶奶用手自喜地洗著菜。洗完了菜，奶奶就開(kāi)始切菜了。他把洗過(guò)的菜放在切板上，右手拿起菜刀，左手抓著菜，有序地切起來(lái)，那“咚咚咚”的聲音，真好聽(tīng)。奶奶切好菜以后再切蔥，再壓三顆蒜。等全部的東西都做好了，奶奶就準(zhǔn)備炒菜了。奶奶先在鍋里放入油和蒜，等鍋里的.油發(fā)出“吱吱”的聲音時(shí)，將菜倒入鍋里，用鏟子不停地翻炒，等到菜有八成熟的時(shí)候，將菜就盛出來(lái)。接著，奶奶從電飯鍋里盛了一些米飯，在鍋里加了一點(diǎn)油，將盛好的飯倒進(jìn)鍋里，不停地翻炒，等飯差不多可以出鍋的時(shí)候，將剛才炒好的青菜倒進(jìn)鍋里，再用鏟子不停的翻炒，大約二分鐘后，一盤(pán)青菜炒飯就可以出鍋了。

　　青菜炒飯吃起來(lái)香噴噴的，十分的爽口。

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