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番茄炒雞蛋作文(通用70篇)
在日常學習、工作抑或是生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的番茄炒雞蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
番茄炒雞蛋作文 篇1
上次做的土豆炒青椒味道很是不錯,所以使我信心大增。因此,我還想做一次菜,可是做什么菜呢,我在廚房轉了一圈,發(fā)現了一個西紅柿,于是我決定來做番茄炒雞蛋。
我先做好準備工作,一個西紅柿和兩個雞蛋。接下來開始打蛋,把兩個雞蛋在碗旁邊敲一下,蛋殼就會裂開來,再把裂開來的的地方往外一扒,蛋白和蛋蛋"吃溜"一下就溜了出來,就像一只小狗被關在籠子里,主人一開它,它馬上就興高采烈的跑出去玩了。
雞蛋打好后,在鍋中倒入土油,等油開始沸騰時倒入拌伴好的雞蛋,過了一會,鍋里就像開了一朵大黃花,這時,用鏟子把大雞蛋切成一小塊一小塊的`,切好后把像橙子一樣一片一片的番茄放進去,燒一會加入水和鹽,便大功告成了。
吃飯時我吃了好多番茄炒雞蛋,感覺比以前不管誰燒的都好吃呢!
番茄炒雞蛋作文 篇2
一天,媽媽帶我們去廚房教我們做番茄炒雞蛋。媽媽先拿出一個又大又紅的番茄,再拿出兩個大大的'雞蛋。
媽媽先把番茄切成一小塊一小塊的,再小心翼翼地把兩個大大的蛋一磕,打到鐵碗里,并挑出里面長得像小棉花一樣的東西!芭九九尽边@是我在用筷子把蛋黃和蛋白攪勻,一會兒,蛋黃和蛋清合二為一了。我又在里面撒入鹽。
做好準備工作,我開始炒菜了。媽媽幫我把油放進去,我趕緊打開油煙機。這時,雞蛋漸漸變成了一個大黃花般的蛋餅。媽媽拿起鍋鏟,把蛋餅攪碎。我把番茄放進鍋里快速地炒著,等番茄出汁后,再放入鹽、糖、醬油、雞精,最后快速把它們炒均勻。一陣香味撲鼻而來,我嘗了一下!哇,太美味了!我叫爸爸和媽媽來嘗嘗,媽媽和爸爸說:“太好吃了。”我害羞地笑了!
番茄炒雞蛋作文 篇3
今天,一個人在家好無聊,不如今天來炒西紅柿炒蛋吧,因為平時爸爸媽媽都很忙。
我第一次炒菜,好激動。我拿了一個又大又圓的西紅柿,像一個小太陽,放在水池下輕輕地沖洗,然后放在菜板上,一下刀,西紅柿就像小孩一樣的滾過去,我舉起手按在西紅柿上,接著切了起來,切完后又放到碗里,拿起雞蛋在碗邊敲了幾下,出現了裂縫,再掰開,蛋黃就像降落傘一樣,落在碗里。然后小心翼翼地把油往鍋里倒,點起火,“啪啪啪”的響聲像雷聲似的,嚇死我了!我拿起鍋蓋當盾牌,等鍋里沒有響聲之后,我又把碗里的'西紅柿和雞蛋液往鍋里倒,隨后拿起鏟子翻炒,雞蛋液都被染紅了,就像穿了一件紅色的大衣。接著把所有調料扔進鍋中,一陣香味撲鼻而來,聞得我口水都要流下來了,恨不得用筷子夾一個丟嘴里。終于炒好了,我拿起鏟子把菜盛在碗里,等待媽媽回來。
媽媽回來了,看見我的西紅柿炒雞蛋,夸我說:“你長大了!蔽议_心得合不攏嘴了,今天可真開心呀!
番茄炒雞蛋作文 篇4
媽媽經常給我做西紅柿炒雞蛋,特別好吃,所以我也想做給爸爸媽媽吃,孝敬孝敬他們。
媽媽的樣子,將西紅柿切成塊、熱油,等油熱了后我把西紅柿放進去炒。不一會,西紅柿就差不多了,該放雞蛋了,天哪,我剛才忘了打雞蛋,于是我關了火,打好雞蛋后倒在西紅柿汁中,開火再炒,可是雞蛋怎么和媽媽平時做的不一樣?雞蛋和西紅柿都成“一家子”了。
我急的腦門上全是汗,心里琢磨著為什么我做的和媽媽做的不一樣,是不是哪里做的不對?媽媽每次做的.雞蛋鮮嫩可口,肯定是先炒雞蛋,再炒西紅柿,這樣看起來才是我平時吃到的樣子。等我明白這個道理后,我就有重新打雞蛋、切西紅柿,準備好原材料后,就先炒雞蛋,炒好后倒出雞蛋,再炒西紅柿,等西紅柿快好的時候,然后放入雞蛋。
經過我的努力,這次的西紅柿炒雞蛋看起來非常完美。爸爸媽媽看著我的“作品”,直夸我是愛思考、愛動手的好孩子。
番茄炒雞蛋作文 篇5
每當看到桌上的菜有“西紅柿炒雞蛋,我的腦海里總是倏地冒出一些畫面,在一個安靜的夜晚,我在家學西紅柿炒雞蛋。
我記得初次拿起菜刀,小心翼翼地把西紅柿按好,菜刀一滑,差點削到手指頭,現在想起來還是心有余悸。我想,媽媽在一旁也應該膽戰(zhàn)心驚。
接著,把雞蛋在桌上一敲,雞蛋應聲而裂。然后用大拇指順著雞殼破裂處掰開!皣W啦,”一個鮮嫩的'蛋黃隨著透明的蛋清進了碗里,真像一個火紅火紅的大太陽。我雞蛋用筷子打勻,里面放了一點鹽和蔥。一切完成了,就剩下炒了。
我先放點油,過了幾秒后,把西紅柿放進鍋里,可是正要放時,鍋就竄起了大火,我一扔,立即蓋上鍋,火就滅了。
我終于把西紅柿炒雞蛋燒紅了。
我給媽媽嘗了嘗,心里美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文 篇6
今天,媽媽教我做西紅柿炒雞蛋這道菜。
首先,要準備的材料是一個西紅柿、兩個雞蛋、還有蔥。
第一步先把雞蛋磕一個小裂縫,把蛋清和蛋黃倒在碗里,再給打散,呈泡沫以后,就表示打好了。
第二步是切西紅柿,把西紅柿切成小塊。
第三步把蔥切成一段一段的,之后就可以開始熱油了,把油倒在鍋里,等油開始冒煙的.時候,就說明油熱好了,我把打好的雞蛋倒在鍋里,再用鍋鏟把雞蛋整成一小塊一小塊的,然后放西紅柿和蔥,炒一炒,把鹽和胡椒粉放進去,再炒一炒,就做好了,我聞了聞,香噴噴的,顏色特別好看,有紅的、黃的、綠的。
我嘗了一口,酸酸甜甜的,非常好吃,什么山珍海味都比不上。
通過炒這道菜,我也體會到了媽媽的辛苦。
番茄炒雞蛋作文 篇7
今天我和媽媽要燒一道菜,名叫番茄炒雞蛋。我們穿好圍裙,把手洗得干干凈凈。我從冰箱里拿出一個雞蛋和兩個番茄,對媽媽說:“媽媽,你看,這個雞蛋光禿禿的像一個圓圓的乒乓球!眿寢屨f:“你看,這個番茄像一個紅通通的太陽。”
我先把一個番茄洗干凈,然后我對媽媽說:“洗番茄的時候,要像對待小動物一樣溫柔,否則番茄會受傷的.!蔽野逊亚械靡恍K一小塊的,媽媽負責打蛋。媽媽幫我把鍋提前預熱,然后我把油到了進去。等油冒煙了,把雞蛋液到入鍋內,等雞蛋液變成雞蛋餅的時候就可以翻炒了。香香的炒雞蛋把我饞地直流口水,特別想吃!然后媽媽把番茄倒入鍋內,我聽到那噼里啪啦的響聲,害怕極了,躲到媽媽后面捂住耳朵,閉上眼睛。頓時,我感覺燒菜一點也不可怕了,還有點好玩。不一會兒,香氣撲鼻的番茄炒雞蛋大功告成了。我吃了一口,覺得真好吃。
今天是我最成功的一天!
番茄炒雞蛋作文 篇8
今天,我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,讓兩個雞蛋一碰,手兩邊一掰,蛋清蛋黃就順著蛋殼流進了碗里,我放了小半勺鹽,反復地攪拌著,攪到起泡沫了,就該切西紅柿了,我小心翼翼地切著,切成一塊一塊的,然后放進小碗里。
一切準備就緒,我打開火,看見藍色的`火苗跳了出來,我往鍋里倒了一點兒油,油熱了,我伸長胳膊把雞蛋倒進了鍋里,“噼里啪啦”,我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下,推到了一邊兒,把西紅柿放了進去,“皮皮,你是不是少放了什么東西呀?”媽媽提醒我說。“什么呀?”我奇怪的說,“鹽唄!”“哦!”我恍然大悟,連忙又往鍋里放了點兒鹽,我翻炒著雞蛋西紅柿,邊炒邊想:“快點炒好吧,我都餓了!”
我的杰作出爐了,我捧著紅黃相見的雞蛋炒西紅柿大聲叫道:“爸爸媽媽,快來嘗嘗神廚做的營養(yǎng)菜!”
番茄炒雞蛋作文 篇9
我拿出兩個又大又紅的番茄,我趕緊給它們洗了個澡,番茄在手中滑來滑去像一個調皮的小娃娃,我把它放到菜板上去,媽媽在旁邊告訴我:“切的`時候不要切到手,要小心!蔽一卮穑骸爸懒。”我拿起菜刀小心翼翼地切著番茄,把番茄切成丁以后,再從冰箱里拿出兩個雞蛋,再拿出一個碗,把雞蛋在碗邊一敲,蛋黃和蛋清滑了下來,我用筷子不停的攪拌,準備工作基本完成。
開始炒菜了,我打開煤氣灶,放上鍋,等鍋里有點熱的時候,倒入油,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,我真怕油冒在身上,我不顧害怕,趕緊把雞蛋倒入了鍋里,只聽見“嗞啦”一聲,鍋里綻開了一朵大黃花,它慢慢地變黃變得金黃金黃,我趕緊用鍋鏟攪碎。然后我把番茄倒入鍋里用鍋鏟不停地翻炒,最后放入調味料,一份色香味俱全的番茄炒雞蛋出鍋了。
我看著番茄炒雞蛋,不忍嘗了一口,酸溜溜的味道好極了。
番茄炒雞蛋作文 篇10
周日上午,我在家里第一次學做中國傳統(tǒng)美食番茄炒雞蛋。
我準備了兩個紅紅的、大大的番茄和兩個雞蛋。我先把番茄洗干凈,再用菜刀小心翼翼地把它切成八份,然后把雞蛋打碎放入碗中又加入了一小勺鹽,碗中圓溜溜的'蛋黃看起來像閃閃發(fā)光的太陽,最后左手拿碗,右手拿筷子,連續(xù)不斷地打蛋,打得直到手酸,終于蛋黃蛋清混合在一起了,打蛋結束。
開始做番茄炒雞蛋啦!媽媽幫我打開煤氣灶,沒等鍋干,我迫不及待地把油倒入鍋中,油在鍋內翻滾,不斷發(fā)出嗞嗞的聲音,我怕火燙的油濺到身上,快速跑開,之后我鼓足勇氣靠近鍋,把碗里的雞蛋倒入鍋中,上下翻幾下,然后把切好的番茄也倒入鍋中,繼續(xù)翻幾下,蛋慢慢變黃了,發(fā)出了一陣陣誘人的香味,我好想嘗一下呀!不一會兒,番茄和雞蛋都熟了,我小心翼翼地把他們盛到盆子里,生怕他們“跑”出盆子。
我興高采烈地做完了番茄炒雞蛋的美食。這道菜的味道十分鮮美,而且營養(yǎng)非常豐富,我吃得津津有味。
番茄炒雞蛋作文 篇11
平時媽媽做飯時,我經常給她當小助手,可從來沒有炒過菜。今天媽媽說,我教你做蕃茄炒雞蛋吧!我高興的說,好!
媽媽給我當老師。首先叫我準備了兩個蕃茄和兩個雞蛋,蕃茄用開水燙了皮切塊,雞蛋打到碗里攪散,這些我已經會做了。接著我往鍋里倒上菜油,媽媽說油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了,看著油冒著熱騰騰的熱氣,嚇得我直往后退,媽媽看等不急了,趕忙把雞蛋倒下鍋,叫我用鏟子不停的翻炒,雞蛋炒好后,接著把切好的'番茄倒下去一起炒,媽媽說多炒一下,這樣蕃茄和雞蛋的味道混在一起才香,炒好后,又放了些鹽,撒了一些蔥花,菜就做好了!
聞著香噴噴的蕃茄炒蛋,我嘗了嘗,真好吃,連媽媽也夸我做的不錯!我心里像吃了蜂蜜一樣甜。
番茄炒雞蛋作文 篇12
星期三的中午,我向媽媽學習做番茄炒雞蛋。
媽媽教我先準備好調料如:鹽,然后從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿,西紅柿洗干凈后,放在洗好的切菜板上,拿起菜刀把西紅柿切成片狀,切完西紅柿后放進盤子里,然后開始開火,因為鍋里的水珠沒燒干我就放油,油漸了我一手,媽媽教我下次要等水珠干了才放油。等油燒紅后我就把雞蛋打進鍋里,翻炒幾下后把切好的西紅柿倒進鍋里跟雞蛋一起炒,媽媽囑咐一定要快速的把西紅柿也倒進去,要不然雞蛋就容合不了西紅柿,邊炒邊加少許鹽,等雞蛋和西紅柿合在一起就能出鍋了。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。菜一出鍋,我就迫不及待的.拿出筷子夾了一筷子菜讓媽媽嘗嘗,媽媽吃了一口,笑嘻嘻的夸我學得真快,說好好吃呢。嘻嘻!
我今天真開心,因為我學會了做西紅柿炒雞蛋。
番茄炒雞蛋作文 篇13
今天,我和媽媽在家,我決定自己做番茄炒雞蛋。
首先,我準備一個番茄,這個番茄可真像一個紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水里洗了后放到切板上,我看著圓溜溜的.番茄,輕輕一切,“哎呀!”圓溜溜的“紅球”滾了下來。站在旁邊的媽媽對我說:“你稍微切重一點就不會滾下來了!蔽衣犃藡寢尩脑,用力一切,“不好!”番茄被我切成了稀巴爛,媽媽無可奈何的只好重新拿了一個番茄,這次我小心翼翼終于切好了,我高興地大喊了起來!接著我又拿了一個雞蛋打散,這樣準備工作就做好啦!
下面,我要開始做菜了,首先先開火,媽媽說要先等鍋熱了再放油,于是我等了一分鐘,鍋終于熱了,我剛把油放進去就濺了我一臉,害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過來幫我關小了火,我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻,接著放入了番茄,因為炒的時候力氣大了一點,不小心把一些蛋炒到外面了,怕挨罵,我趁媽媽不注意,偷偷把炒到外面的蛋又抓回鍋里去了,嘿嘿!最后,我放了一點鹽一點糖,再盛出來就完成了。
這次的番茄炒雞蛋成功了,我很高興,味道又酸又甜,媽媽夸我真厲害。
番茄炒雞蛋作文 篇14
上個星期,我做了一道菜――番茄炒雞蛋,不過,做這道菜,還得解決不少難關呀!我在做菜時,爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好,挖掉頭上的部分,然后對我說:“看到了嗎,把番茄切成塊,不要太小,也不能去切片!卑パ,這切番茄還將就那么多學問,真麻煩。爸爸給我一把刀,我一看,大叫:“我用小刀,我好怕!”于是,爸爸給了我一把小小的刀。開始切番茄嘍,我拿著番茄,左擺擺右弄弄的.,一會兒橫著切,一會兒豎著切,好像在給番茄做手術,爸爸看著都笑了。我切完了番茄,爸爸說:“把它放進盤子里,然后可以了,我們搞下一步!
下一步,就是打雞蛋了,爸爸拿出幾個雞蛋,問我:“會打嗎?”我信心十足的回答爸爸,我會打。但是雞蛋也不好打,每次我一打,都會有一丁點點的雞蛋殼掉進去,我只好伸手把它從蛋清里撈出來,搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開心,爸爸打趣的問我:“軒軒,你在做番茄炒雞蛋,還是在做蛋殼炒番茄呀?”我很不好意思,不過,估計我多練練就好了。我開始打雞蛋了,我打著打著,手都酸了,爸爸說:“要達到很細的地步!闭媸锹闊,我費了九牛二虎之力才打好,我的手酸死了。
番茄炒雞蛋作文 篇15
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六,不如自己學做西紅柿炒雞蛋,以后就可以自己炒著吃了,多方便。≌f做就做,我請來了我們家的廚師長——老爹,讓他做我的師傅,教我做西紅柿炒雞蛋。
首先是準備材料。老爸讓我把一個西紅柿洗凈后切成幾棱。再把兩個雞蛋磕碎后,攪一攪,打成蛋湯,放上一點點鹽。這樣所有的材料就已經準備完畢了。
然后,我小心翼翼地打開天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上,等鍋里的`水滴烤干后,倒入些許花生油。油熱后,掂起菜鍋轉一下,讓油在鍋里均勻的分布在鍋底。等油熱后,慢慢地把蛋湯倒入鍋內上下翻炒,等成塊后,出鍋倒入碗中。這時西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內放入食油,等油熱后,把西紅柿倒入鍋內,翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來后,把炒好的雞蛋放入鍋內與西紅柿一起翻炒。等攪均勻后,出鍋,西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。
看著金黃的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起,顏色是那么的鮮艷。聞上一聞,好香!
番茄炒雞蛋作文 篇16
番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛,每當餐桌上有它的身影我就樂開懷。
番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的雞蛋,上面灑上一些油綠的香蔥,不僅顏色那么鮮艷,還散發(fā)著股誘人的香氣,營養(yǎng)也是特別豐富,真讓人垂涎三尺啊!番茄炒雞蛋價格低廉,營養(yǎng)豐富,做法簡單,深受人們喜愛。每當有客人來,這道菜必不可少。先洗好番茄切成片,再把雞蛋打入碗里,加和一些鹽和水,這樣炒出來的雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻,倒入燒熱的已放入色拉油的`鍋子里,等它凝固后翻一個身,這時,雞蛋的誘人香味已經飄出。可另一樣主物,番茄還沒加呢,把雞蛋盛出,把切好的番茄倒入鍋里,過了一會先后加入糖和鹽。然后把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒,起鍋前放入一些香蔥末,混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦!每當我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時,一股酸酸甜甜的汁流入口中,頓時感到芳香四溢,心曠神怡。再細細品嘗其味道,雞蛋的味和番茄融入一體,吃番茄好像又加了個雞蛋,讓人回味無窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香,所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個別名“洋味蔬菜”。我愛你——“番茄炒雞蛋”。
番茄炒雞蛋作文 篇17
媽媽很辛苦,這次我要親自給她做一道菜。
我從冰箱里拿出一個又大又圓大番茄,小心翼翼地放到案板上,生怕它掉到地上摔了個粉碎。我先拿起菜刀,一刀兩段,番茄汁“撲”的飛濺出來,噴了我一臉,弟弟見了,笑得前俯后仰:“你這是剛從戰(zhàn)場上回來嗎?”我尷尬地笑笑,心中憤憤不平。我就不信收拾不了你這個大胖墩!
接著,我又一次笨拙地舉起菜刀,將剩下的番茄切開,一條條鮮美的'肉汁從中間流淌而出,看看就讓人嘴饞,我將切好的薄片兒丟到一旁。然后,我取出雞蛋,一敲,白色的蛋液流進碗中,再用攪拌器攪一攪。一時太用力了,蛋液飛濺而出,仿佛一顆顆子彈朝我們飛來,簡直像來到了戰(zhàn)場一般。
一切準備好后,要開始炒起來了。我將一把油兒倒入鍋中,這些油立刻歡快地跳起舞來“噼噼啪啪”冒出了幾個黃色的小泡泡。緊接著,將蛋液倒入鍋中,蛋液漸漸成了固體,在鍋里不停的翻滾著。最后,倒入番茄,讓番茄加入這場狂歡,汁水噴濺而出,感染這些雞蛋,讓它們變得更加美味,撒上幾把鹽,一勺酒,讓這道菜色香味俱全。
一道菜做好了,媽媽吃了,連叫好吃,因為這道菜中包含了我對媽媽深深的愛。
番茄炒雞蛋作文 篇18
今天上午,媽媽帶我上完課外班回來,進屋看到媽媽疲憊不堪,心想:讓我給媽媽做個菜,讓她休息一會,也讓她高興高興,就燒個番茄炒雞蛋吧!
于是,我興高采烈的跑到廚房里,從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄。媽媽怕我不小心切到手,所以番茄由媽媽幫我切,雞蛋我自己打。把東西準備好以后,就輪到開火炒了,我先把總閥門打開,又把煤氣灶打開,然后往鍋里倒油,等到一縷縷青煙從鍋里冒出來時,我心想該放雞蛋了,我把打好的雞蛋倒進鍋里,“避里啪啦”的`聲音響起了,這時一滴油濺到了我的手上,我害怕的連忙躲開,過了一會,我又回到鍋前,把雞蛋翻炒了幾下,這時雞蛋已經連成了一塊大餅,我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊,盛出備用。接著,又放了點油,把番茄倒到鍋里,放了一點鹽,翻炒了會,再把炒好備用的雞蛋倒進了鍋里,再次翻炒了幾下,就盛出來。這時一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。
我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前,讓她品嘗,媽媽嘗后說:“真好吃,我的兒子會炒番茄雞蛋了,你真是長大了,太棒了,媽媽愛你!”聽了媽媽的夸獎,我心里美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文 篇19
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,我對這句話非常贊成。我自已是一個小吃貨,也是個美食愛好者。我聽到的美食名數不勝數,如:北京的烤鴨,西安的羊肉泡膜,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……可惜都是,我聽到的,而我沒有吃過。在這么多香甜可口的.美食中,最讓我喜愛的,便是家餐必備的番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋味兒好,看相也更好。金黃色的雞蛋和火紅番茄浸透在紅色的汁中。真令人垂涎三尺!
番茄炒雞蛋的做法其實很簡單:1、雞蛋處理,把雞蛋磕到碗中,用筷子使勁攪打,把蛋黃蛋清攪到均勻混合為止。2、西紅柿洗凈,切成片狀,待用。3、把鍋預熱,加入油,翻炒,炒熟后,裝盤待用。4、另起鍋,刀入油,油熱后,加入西紅柿,放鹽,繼續(xù)翻炒,西紅柿變軟,流汁時,把前面做好的雞蛋放人,翻炒。5、繼續(xù)翻炒一會,撒入蔥花,起鍋即可!Ok!西紅柿炒雞蛋大功告成。
我偷偷地走進廚房,聞著我那夢寐以求的雞蛋,它香噴噴的。我忍不住叨個雞蛋,津津有味的吃起來,媽媽看到說“我是小吃貨!
番茄炒雞蛋作文 篇20
番茄炒雞蛋是我的最愛,我雖然吃過很多次,但是從未見過這道菜是怎么燒的。上周日,媽媽又要燒這道菜,我連忙跟進了廚房,在旁邊仔細地觀察起來。
媽媽先拿出番茄和小蔥,打開水龍頭,在“嘩啦啦”的.流水聲中給它們洗了一個冷水澡,然后把番茄放在砧板上,“當當當”切成了小塊,又把小蔥切成了蔥花。接著,她從冰箱里面拿出兩個雞蛋。只見媽媽把雞蛋“啪”的一聲磕在碗沿兒上,“咔嚓”,蛋液滑進了碗里,媽媽隨手拿起筷子,“嗒嗒嗒”,筷子在碗里飛舞著,蛋液上泛起了層層漣漪。
開始燒菜了。媽媽“嗒”的一聲打開了煤氣灶,紅藍色的火苗從煤氣灶上的小洞中躥了出來。媽媽趕緊往鍋里倒色拉油,不一會兒,油熱了,她將碗里的雞蛋小心翼翼地倒入鍋里,“哧啦”一聲,只見鍋中冒出一朵朵“黃色的云朵”。媽媽“叮當叮當”地翻炒了幾下,接著放入番茄,繼續(xù)翻炒,一股清香撲鼻而來。媽媽往鍋里放了一點鹽,撒上已經切好的蔥花,又翻炒了幾下。我見狀趕緊拿起盤子遞了過去,媽媽笑著把它們盛在了盤子里。
我把菜端到餐桌上,黃色的雞蛋、紅色的番茄、綠色的蔥花,顏色真是美極了!我迫不及待地嘗了一口,味道好極了。我向媽媽豎起大拇指,媽媽欣慰地笑了。
番茄炒雞蛋作文 篇21
我最愛吃番茄炒雞蛋了。有一次,我對媽媽說:“媽媽,今天我來做一次番茄炒雞蛋給你吃怎么樣?”“你行嗎?”“行,小菜一碟!薄昂冒!眿寢屗斓拇饝。媽媽給我系上圍裙,說:“開始吧!
我從冰箱你拿出四個雞蛋和兩個番茄。我先把番茄洗干凈,然后小心翼翼的切成片,再把雞蛋打在碗里,放點鹽和黃酒,用筷子把蛋汁攪拌。
準備工作好了,我打開煤氣灶,往鍋里放了點兒油。等油熱后,再把番茄倒進去,只聽“赤啦”一聲,油星不斷的往外濺,忽然感覺手上好燙,原來油星濺到了我的手上。媽媽走過來說:“番茄上的水太多了,油不濺出來才怪!边^了一會兒,鍋里漸漸的平息了下來。我連忙加了點鹽和糖,用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒下去。。〖t紅的`番茄和金黃的雞蛋快混在一起,真好看!
我湊近聞一聞,!真香,我的口水都差點流了出來。味道一定不錯!我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤子里,迫不及待的嘗了一口,酸溜溜,甜津津的,真好吃!爸爸和媽媽都夸我是能干的小廚師,我心里比吃了蜜還甜。
番茄炒雞蛋作文 篇22
今天我米到廚房,向媽媽學習如何做番茄炒雞蛋。
第一步,只見媽媽熟練地把番茄切成兩半,再切成一小塊一小塊的。接著又拿出兩個雞蛋,把它們打到一個小碗里,用筷子將雞蛋打均勻。
第二步,只見媽媽先在鍋中倒入了食用油,慢慢地,鍋里的油形成了--個蝸牛殼形的油圈。媽媽再把雞蛋倒入鍋中,雞蛋立刻形成了一塊大餅,還發(fā)出了“滋滋”的聲音。慢慢地,鍋里的雞蛋從半液半固變成了全固。最后再用鍋鏟把雞蛋切成了一塊塊的,盛到了碗中。
第三步,就是炒番茄了。往鍋里再次倒入油,然后把剛才切好的番茄都倒進去!白獭钡囊宦暎伬镱D時冒出了白煙。我嚇得往后退了好幾步,而媽媽卻鎮(zhèn)定自若地站在鍋邊,動也沒動一下。鍋鏟不停地在鍋里上下翻動,慢慢地,番茄越來越軟,紅紅的.番茄汁也漸漸地冒出來了。
最后,媽媽將剛才炒好的蛋重新倒入鍋中。就在我準備跑的時候,卻發(fā)現除了剛進鍋時的“滋滋”聲以外,并沒有什么大動靜。隨著媽媽手中鍋鏟的翻動,鍋中的雞蛋和番茄已經混合在一-起了。雞蛋黃燦燦,番茄紅彤彤,-道色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
番茄炒雞蛋作文 篇23
我相信同學們都吃過番茄炒雞蛋吧,可是你吃過,但你們會做嗎?那今天我就來大顯身手了!
首先現在碗中打入三個雞蛋,用小手拿起筷子在碗中攪拌,把雞蛋打碎打成液態(tài),用筷子挑起3下,如果有凝聚在一起的,那就是沒有攪好,如果沒有凝聚在一起的情況,說明你已經成功了!
然后拿出一個紅彤彤的大番茄,把它分成兩半,然后拿其中一半切為3~5個小番茄塊,當然另一半也是切為3~5個小番茄塊,這樣便于翻炒。
再把鍋刷好,用火把里面的水珠蒸發(fā),當然在這之間我們可以先干點其他的事情,我們先拿出一顆蔥把蔥外面的臟衣服脫掉,然后從中間切開截成兩半一半大一半小,然后拿出小的那一塊切成小碎塊鍋,如果熱了就倒入油,只需一小勺,由開始跳舞的時候,往里面倒入蔥花,等到金黃,直接倒入番茄炒出水,就可以把它倒入碗里了。
后面就簡單了,把番茄倒入后再把火開到中等,把雞蛋倒入鍋中,等到邊沿膨脹之后,把邊沿用筷子往里撥,讓里面的.蛋液流出來,再用鏟子翻炒,炒到殘留蛋液時,直接倒入炒過的番茄和蔥花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時,再往鍋中倒入小半碗水一起炒!
這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了,這就是番茄炒雞蛋的全部過程!
番茄炒雞蛋作文 篇24
星期三,太陽快要落山的時候,我剛寫完作業(yè)。一開門,看見媽媽這么忙,便想幫媽媽做飯。媽媽一聽,連忙答應了。
到了廚房,我先洗洗手,想著做什么吃,最后決定做番茄炒雞蛋。我拿個番茄洗了洗,番茄就像個怕水的小孩,一轉眼滾到了地上。我把它撿了起來,用紙擦了擦。擦干凈后,我把番茄放到菜板上,拿了一把鋒利的菜刀,把番茄切成一塊一塊的,又把切好的'番茄放進碗里。接下來我打碎了幾個雞蛋,放進碗里攪拌了幾下。就這樣,所有的準備工作都做好了,下一步就是炒菜了。
我把油倒進鍋里,油熱了,再準備好的番茄和雞蛋放進鍋里,那聲音聽著真像鞭炮聲一樣。然后放一些水,有許許多多的泡泡,泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會,放進去一些鹽,我嘗了一下,覺得味道不太好,又放了一些材料,比如:雞精、胡椒粉……我又吃了一口,簡直是人間美味呀!最后,我把番茄炒雞蛋盛放到盤子里。
等一會兒,我端起我做的菜,讓媽媽吃一口,媽媽連忙點頭贊揚我,我自豪得滿臉笑容。
番茄炒雞蛋作文 篇25
這個星期天,爸爸一直做飯。我看爸做飯?zhí)量啵拖霂退鲆淮巍?/p>
說干就干。那我就做一道番茄炒雞蛋吧!這道菜做起來比較簡單。
爸爸先給我授課:“先把三個雞蛋打在碗里,用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,再把番茄切成片備用。然后在鍋里放上一點油,打開火。等油熱了以后,把番茄和雞蛋放進鍋內用鏟子翻炒,加上鹽。等熟了后,加少許味精,美味的番茄炒蛋就可以出鍋了!
聽了爸爸的講解后,我開始嘗試。
先打雞蛋!斑青辍保u蛋打開了,可是蛋清都掉地上了。第二次,我有了經驗,“當,當……”磕雞蛋時力氣小了很多,圓溜溜的蛋黃骨碌碌地從蛋殼里滾了出來。
蛋液攪拌均勻,我開始切番茄。一開始我把手放在刀前面,爸爸看見了說:“這樣多危險啊!應該把手放在刀后面!
現在入鍋翻炒!白汤病苯瘘S色的雞蛋和鮮紅的番茄與熱油奏響了一曲“番茄蛋”交響樂。在樂曲中蛋液慢慢凝固,我拿起飯鏟上下翻動了幾下,番茄丁也溢出了紅色的汁水,香味撲鼻。
媽媽下班回來了。我告訴她這道番茄炒蛋是我做的`,媽媽撫摸著我的頭笑了。
開始吃飯了,媽媽先品嘗了我做的這道菜,夸獎我說:“今晚的菜比廚師做的還好!”
嘻嘻……我覺得也是!
番茄炒雞蛋作文 篇26
星期一,老師布置了一個小任務,要我們炒一道簡單的菜。
晚上,媽媽幫我準備了番茄和雞蛋,于是我準備大顯身手。我把雞蛋打入碗里,拿出筷子把雞蛋打均勻后,雞蛋液變成了淡黃色,我又拿出番茄,用清水洗干凈后,拿出刀把番茄切成一個一個的小塊。
一切準備就緒,我打開了油煙機,接著打開煤氣灶,可是我試了很多次都失敗了,但是我相信失敗是成功之母,過了一會兒,在媽媽的幫助下,我終于打開了煤氣灶。還沒倒油,我就嚇得把圍裙穿上了,我小心翼翼地把油倒入了鍋中,等油熱了,把剛才打好的蛋液也倒入了鍋中,聽!雞蛋液發(fā)出“啪啪啪”的響聲,好似在鍋中變魔術,為自己鼓著掌。翻炒了一會兒,我把番茄也倒了進去一起炒,雞蛋和番茄抱在一起,像穿上了紅色的`外套,還像與番茄成了一對好朋友,緊接著加入了一些佐料,不一會兒,一道美食出鍋了。
開飯啦!我吃著自己炒的菜,越吃越好吃,情不自禁地吃了兩碗飯呢!媽媽嘗了一口,夸獎我說:“你做的真好吃。”我心里樂開了花,比吃了蜜還甜。
番茄炒雞蛋作文 篇27
我最愛吃的食物就數西紅柿炒雞蛋了,它讓我百吃不膩味道數一數二。下面由我來給大家介紹一下吧!
我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的,像蜂蜜一樣吃到嘴里甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的'。具體是怎么做的呢?讓我來和你說解一下吧!
首先準備好豆油30克,醬油5克,鹽5克,糖5克,蔥5克,西紅柿和雞蛋,就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中,順著一個方向攪拌均勻,蔥洗凈切成蔥花,放入打好的雞蛋里。然后,把西紅柿洗凈,切成一小半一小半的。最后起鍋燒油,將豆油放入鍋中燒熟,再放入打好的雞蛋,炒一分鐘,再放入切好的西紅柿,炒兩到三分鐘,再放鹽、白糖,攪拌均勻就可以出鍋了。
西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡單易學,營養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,之首大眾喜愛。其營養(yǎng)價值豐富,具有營養(yǎng)素互補的特點以及健美抗衰老的作用。
雖然這道菜很普通,但是卻讓我垂涎三尺,我不僅愛它的味道,更愛西紅柿的中國紅。
番茄炒雞蛋作文 篇28
自從上個星期學會了燜米飯,我漸漸對做飯產生了濃厚的興趣。這讓我對完成孫老師下達的第二道“指令”學做西紅柿炒雞蛋信心滿滿。
終于到了晚上,我和爸爸開始行動起來,我興奮極了。爸爸讓我先拿2個西紅柿,把柿子切成塊。我小心翼翼地切著,生怕鋒利的菜刀會切到我的手。然后把雞蛋打到碗里,用筷子順時針攪拌。接下來往鍋里倒一點油,把雞蛋炒熟,再炒西紅柿。由于西紅柿水分太多,當我把它倒進鍋里時,“滋啦”一聲響,油一下嘣到了我的身上,嚇得我把盤子和西紅柿一起倒進了鍋里,這場面真可以用“慘烈”來形容,我急忙向爸爸求救。爸爸立刻把盤子“救”上來。這時我假裝鎮(zhèn)定,繼續(xù)用鏟子翻炒西紅柿和雞蛋,我費了九牛二虎之力,終于炒熟了。
看著自己的`勞動成果,我忍不住嘗了一口,天哪!怎么那么難吃!我居然忘記放鹽了。哎!真是太粗心了。不過畢竟是我第一次炒菜,過程既心驚膽顫又驚心動迫。雖然狼狽不堪,但是卻收獲滿滿,意猶未盡。有了這一次的經驗,下次我一定能做得更好!
番茄炒雞蛋作文 篇29
今天,老師叫我們把星期五那天要炒的菜練習一遍,可是,我對炒菜一竅不通,所以就沒有報名,本來可以混混不練習的,可老師偏讓學一篇作文,我就傻眼了,這樣的話就沒法學作文了,想來想去,終于想出了一個辦法,讓媽媽教我,做番茄炒雞蛋,就怎么定了。
媽媽晚上下班回來了,我叫她教我番茄炒雞蛋,媽媽說:“好的,就現在吧!”我和媽媽走進廚房,我拿了兩個雞蛋和一個西紅柿問媽媽:“夠不夠?”媽媽說:“夠了。”我說:“第一步是干什么?”媽媽說:“把西紅柿切成塊。”后來,媽媽又說:“把雞蛋打碎放進碗里,我給你做個示范!眿寢屖炀毜卮蛩榱穗u蛋,放進碗里,我也打碎了放進碗里,媽媽說:“倒上油,打開火,放色拉油,再把打好的雞蛋倒進鍋里,等一分鐘,再把中間切一個縫,然后放番茄,炒幾分鐘后放一勺鹽,我還有急事,我先走了,”媽媽說完便走了,我繼續(xù)炒,居然忘記放鹽了,結果,沒有味,我再炒了一次,這一次什么東西都放了,燒出來的`味道也很不錯,這下我的作文就可以寫了。
今天,我學會了
番茄炒雞蛋作文 篇30
今天,我在家里學會了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有:雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。
材料準備就緒,我拿了一個雞蛋在鍋邊敲了一下,哎呀!敲得太重了,雞蛋寶寶一下子就溜到了我的`腳下。媽媽過來安慰我說:“不著急敲得輕一點。”我又拿了一個蛋,輕輕的在鍋邊敲了一下,雞蛋就溜到了碗里。打雞蛋了,要知道這個我最拿手了,我拿起一雙筷子,就把雞蛋快速地打完了。切番茄了,我感覺這個番茄就像一個小燈籠、真喜慶。切番茄時,我總是小心翼翼的,怕切到了手。下鍋了,我心跳加速非常緊張。放油時我全身都在抖,把油倒進去,油像一朵菊花綻開了,可是我來不及欣賞美景,一滴油落在了我的手上,我忽然感到一陣劇痛。
接著我快速把雞蛋放下去,就看到雞蛋像太陽花似的綻開了。雞蛋放下去后,我就不停的翻炒,然后再把切好的番茄放下去,我就聞到一陣清香,撲鼻而來。番茄炒熟了,再放入鹽和糖。一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
番茄炒雞蛋作文 篇31
今天媽媽買了三斤雞蛋回家,準備做一碗西紅柿炒雞蛋。
回家后,媽媽想讓我嘗試一下,我愉快地答應了。我飛快地從冰箱里拿出來兩個雞蛋和一個西紅柿,激動地拿起油瓶,把油倒進炒瓢,再把雞蛋輕輕地在碗沿上一磕,蛋液流了出來。要不是我眼疾手快地提了起來,蛋液就要撒到桌子上了,我讓蛋液流進碗里。然后打開小火,油冒出了許多小泡泡,過了一會兒,又冒出來很多黑煙,我趕緊將雞蛋倒入炒瓢里,立刻發(fā)出了“嘶——嘶——”的`響聲,不時有油飛出來,我被嚇得不敢靠近。等油不飛出來了,我趕緊用鏟子翻炒了起來。等雞蛋變黃了,我用鏟子把它鏟進了一個大碗里。
該炒西紅柿了,我把西紅柿洗干凈后,用刀把它切成幾塊,倒進炒瓢里,打開小火,過了一會兒,剛剛還是一塊兒一塊兒的西紅柿流出了許多紅汁。我加了點水,攪了攪,將雞蛋倒了進去,用鏟子炒了炒,倒進碟子里,一道美味的西紅柿炒雞蛋就完成了。
我們一家人坐在餐桌前認真地品嘗了起來,爸爸媽媽都夸我炒得味香。
我以后還要學習做飯,做出更多好吃的飯菜來。
番茄炒雞蛋作文 篇32
一天清晨,爸爸媽媽去外婆家了。這時我肚子“咕嚕咕!钡亟辛似饋。我打開冰箱看見有兩個番茄和幾個雞蛋在冰箱里躺著呢!我眼珠子迅速一轉,想起我平時最愛吃的就是番茄炒雞蛋,何不來露一手呢!
我先拿出兩個番茄到水龍頭那邊仔細洗一下,然后拿出案板和菜刀,把番茄一半又一半的切成小塊,又切了一兩根蔥,我接著打開燃氣灶,把番茄扔進油鍋,再放一點蔥。來回不停地翻炒,直到番茄湯汁出來后,麻利地給它盛上來,放入碗里。
接著準備打三個雞蛋放入碗里,我右手拿著雞蛋一敲,雞蛋就掉入碗中了,我拿起筷子瘋狂地攪拌,直到攪拌均勻,就可以了。最后將攪好的'雞蛋液倒入鍋里,等雞蛋成形后給它們翻個面,用鏟子給它們劃成一塊一塊的,再放入番茄進行翻炒,這時雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起,紅黃相間,好看極了。我炒了炒,還放了一小勺糖,又放了一勺鹽,就做好了。
我小心翼翼地把它們盛上來,我迫不及待地吃了一口,心里感覺味道怎么怪怪的呢?我想:可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍,這時味道和媽媽做的味道一樣,我開心地笑了。
我感覺我做的很好吃,我很自豪。我也明白了:只要努力去做你想做的事,一定能做好的。
番茄炒雞蛋作文 篇33
我看了看日歷,哎呀,差點忘了今天是什么日子了,今天是我媽媽的生日啊,但是我沒給他準備禮物,怎么辦呢?有了,既然沒有準備禮物的話,時間也來不及了,現在去街上買禮物或者花費時間做一個禮物已經是遠遠不夠時間了,有了,我的腦袋想出了一個絕妙的辦法,我只怕我自己是小機靈鬼,那么我想前幾天媽媽教我了番茄炒雞蛋,那么今天我就做一道番茄炒雞蛋給我媽媽嘗嘗吧,就這么辦。
我打開了煤氣,拿出兩個雞蛋,三個西紅柿,開始,我先拿出了雞蛋來敲,沒碎掉,我一氣之下把雞蛋給砸壞了,我又拿了一個雞蛋這是中力度的敲了敲,雞蛋破了,我用盤子接住,下個雞蛋也是如此,到了切番茄了,我拿出水果刀,切掉了番茄,但過程中并不是那么的順利,番茄的汁濺了我一臉,我還是把它放在了盤子里。
好了到了炒菜了,放雞蛋,我利用了鍋蓋當我的.“盾牌”,鍋鏟當做我的“武器”,先把雞蛋炒熟,放水,再后放鹽,接著把番茄放進去,終于炒菜環(huán)節(jié)還是比較簡單的,最后我用盤子盛出來了。
媽媽回來了,吃到了這道菜并表示十分好吃。
番茄炒雞蛋作文 篇34
今天,我做了一道又香又好吃的番茄炒雞蛋。
早上起床,媽媽和我就開始商量著午飯要做什么菜,我說:“媽媽,中午我們吃番茄炒雞蛋吧,我很喜歡吃,今天我要你嘗嘗我的'手藝,你不用親自下廚,我來做給你吃,好嗎?”媽媽說:“好呀!那我們現在出門買食材吧!”我和媽媽換好衣服后出門去了超市,在超市里我挑了兩個又大又新鮮的番茄。
回到家后,我迫不及待地就開始了我的“大作”。我把番茄用水洗干凈,在媽媽的指導下用菜刀切成小粒裝入盤中。把切好的番茄先放一邊,再從冰箱里拿出兩個雞蛋,把雞蛋打到碗里后開始攪拌,把蛋黃和蛋清完全融合到一起后就可以準備下一步——下鍋炒。
把鍋洗干凈后,倒一點點油在鍋里,然后把番茄倒下去炒出了番茄汁之后,把雞蛋也倒入鍋中一起炒。等到雞蛋和番茄混合在一起后,就放一小勺糖和一小勺鹽,再翻炒一下就可以出鍋啦!媽媽在一旁說:“哇!好香呀!看起來就很好吃!”
開飯了!我和媽媽一起吃得很香,不一會就把番茄炒蛋給吃完了!
我真開心呀!我會做菜啦!
番茄炒雞蛋作文 篇35
我可以畫出令人贊嘆不已的畫,可以唱出動聽的歌曲,可以跳出優(yōu)美的舞蹈。但是,令我印象最深刻的是學會了做番茄炒雞蛋。星期六下午,老師給我們布置了做番茄炒雞蛋的作業(yè),于是央求媽媽和我做,媽媽同意了,就站在我的旁邊,做我的指揮官。在媽媽的指導下,我準備了三個雞蛋和兩個番茄,還準備了調料,油和鹽。
我先把番茄洗干凈,接著拿起一把刀,小心地把番茄切成了月牙的.形狀,把它們放到一邊。然后拿出了一個雞蛋,小心翼翼地磕了一下,結果雞蛋毫發(fā)無損,媽媽看了哈哈大笑起來,我一氣之下,使出九牛二虎之力用力一磕,結果蛋清和蛋黃全都灑在了我的身上,那樣子別提有多狼狽了。媽媽看到了我氣餒的樣子,對我說:“日日行,不怕千里路。常常做,不怕千萬事!庇谑,我拿起另一顆,用中等力量一磕,終于成功了。
一切準備就緒,我要開始炒菜了,我先把油倒進去,這時,媽媽讓我先別放,可已經晚了,油一下子濺出來了,媽媽告訴我把火關小點,于是,我走向前去把火關小了一點,把雞蛋和番茄放進去,然后加了一點調料,讓番茄炒雞蛋更美味,最后就出鍋了。
我終于學會了做番茄炒雞蛋,找到了炒菜的樂趣。
番茄炒雞蛋作文 篇36
中午媽媽對我說:“你今天中午最喜歡吃番茄炒雞蛋。”我聽著,對媽媽說:“媽媽,我能看看你怎么做西紅柿和炒雞蛋嗎?”“是的!眿寢屨f。我聽著跳了三尺高,和媽媽呆在一起仔細看。
媽媽從冰箱里拿出兩個大的紅色西紅柿、兩個雞蛋和洋蔥。媽媽打開水龍頭,把西紅柿洗干凈,切成小塊;將洋蔥洗凈,切成蔥花;當兩個雞蛋相互接觸時,蛋液流入碗中,用攪拌器攪拌均勻。一切準備就緒。
媽媽把鍋擦干凈后放在爐子上。點上火,往鍋里倒油。大概過了一分鐘,油熱了,我媽趕緊把蛋液倒進鍋里,凝固后攪拌,然后放進碗里。媽媽又倒了油,油熏了一點后,把事先切好的西紅柿倒進鍋里,再翻炒,等西紅柿稍微軟了,西紅柿的汁液流出來,就把煎蛋倒進去了,一起攪拌。當雞蛋均勻地分布在紅色的`外套里時,她媽媽放了一點糖、鹽和蔥花,于是一個美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來了。
我嘗了嘗,覺得又酸又甜又好吃。
我想:我媽辛辛苦苦給我做了好吃的番茄炒雞蛋,留了這么多汗,我長大了一定要給我媽做好吃的。
番茄炒雞蛋作文 篇37
我想先請你們來猜一猜我最喜歡吃的東西是什么?沒錯,我最喜歡吃的就是番茄炒雞蛋了。
做番茄炒雞蛋,需要準備幾個雞蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的,然后把雞蛋打進碗里攪散。這會兒可以開火了,在鍋里倒入油,等油燒熱了,就把打好的`雞蛋倒進去,一邊倒,一邊要用鍋鏟把雞蛋攪散,雞蛋很快就熟了,現在把切好的番茄放進去,炒幾分鐘,放些鹽和調料就行了。因為番茄炒雞蛋的做法很簡單,我想吃的時候,自己就可以做。不過我不建議太小的小朋友自己做,因為很危險,一個步驟做不好就會受傷。
有一次,我雞蛋打得太多了,所以炒出來的全是雞蛋味。還有一次,我把油放得太多了,當我放入番茄和雞蛋的時候,油“蹦”出來濺在了我的手上,給我“種”下了一個小水泡。
每當媽媽做了番茄炒雞蛋時,我都會迫不及待地跑到桌子前,有一次跑得太急了,還差點摔倒了。我大口大口的埋頭吃著,過了一會兒我才抬起頭,看到了爸爸、媽媽目瞪口呆的樣子,我哈哈大笑起來。
!番茄炒雞蛋,我的最愛!
番茄炒雞蛋作文 篇38
今天,我要做一份我最喜歡的菜,那就是————番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿了兩個大大的雞蛋,再把兩個雞蛋輕輕敲了一下碗邊,蛋裂開了一個小口,從口中流出了嫩黃的蛋黃,我把蛋黃放入了碗中,聽媽說:“放一點鹽,炒出來會很嫩的!蔽乙艘簧}放入碗中,接著我拿了一雙筷子,反復在碗里打,聽著像叮當的笑聲。
我開了油煙機,點燃了火,等鍋熱了,我就在鍋里倒了點油,就聽到噼里啪啦的聲音,由于我太過于專心,一向怕油鍋的我,油炸到我手上渾然不知。接著我又把打好的蛋放入油鍋里,不一會兒蛋都凝固了,趕緊把蛋翻了個身,再把蛋切碎,炒了幾下,看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的番茄放到切菜板上,拿起一把菜刀,把番茄一塊一塊的'切好,并在油鍋里炒了一下,然后把炒好的蛋倒入鍋里,一陣陣清香在我鼻子邊飄揚。
終于大告成功啦!我迫不及待的嘗了一小口,“恩,還不錯,就是淡了點!不過第一次做能做那么好,我已經很滿意了。”我自言自語的對自己說。
番茄炒雞蛋作文 篇39
番茄炒雞蛋是我最拿手的一道菜。雖然比不上山珍海味,但也會讓人垂涎三尺。
番茄炒雞蛋散發(fā)著淡淡的香氣,顏色也很艷麗。黃澄澄的雞蛋鑲在火紅的`番茄湯力里,像一輪剛出生的紅太陽。有時加點別的,也會“別有一番風情”啊!
番茄炒雞蛋乃是家家皆知,做法也非常簡單:把番茄切好,雞蛋打散。把鍋放在爐子上,等鍋燒熱后,往鍋里到油,再等油燒熱后,把事先切好的的雞蛋放入油鍋里煸炒,等到雞蛋結成塊狀,我們放入番茄。再放鹽、糖炒片刻,就可以出鍋了。一道香甜可口的番茄炒雞蛋就做好了。看起來普普通通,可是要做出美味的番茄炒雞蛋是很難的。
在吃番茄炒雞蛋的時候,我有一種獨特的吃法,就是吃的時候夾一片番茄一片雞蛋,這樣番茄的酸味就會減輕一點,不會那么酸了,雞蛋也會更香了。有時候,我會用饅頭占電湯,因為湯很香。被占到的那一小片地方,就成了橘黃色了,小小的饅頭中充滿了香甜美味的番茄雞蛋湯了,咬一口,濃厚多汁,有時還會滲到嘴邊,舔一舔回味無窮。
怎么樣,聽了我的介紹,是不是有一種垂涎欲滴的感覺,其實吃慣了山珍海味,換點田園小菜,也會泌人心脾。
番茄炒雞蛋作文 篇40
我已經八歲半了,可從來沒有做過一次飯,媽媽總說我是小懶包。下個月就是媽媽的生日,送媽媽什么好呢?我靈機一動:給媽媽做一頓飯!
米飯很好做,可炒什么菜呢?我想了想,就做西紅柿炒雞蛋吧。于是,我就打開電腦,在網上搜索西紅柿炒雞蛋的做法。 西紅柿炒雞蛋還是很簡單的'。首先點火,往鍋里倒入油,等油熱了,就可以放蔥花和雞蛋啦!雞蛋一定要先打散,再均勻地灑在鍋里,等雞蛋炒熟了,加入切成塊的西紅柿,最后放入鹽、糖等調料,這時才能出鍋哪!
可是,說著簡單,做起來可就有點問題了。當我放入雞蛋時 ,油鍋“嘶啦”一聲響了起來,嚇得我趕快關了火。過了一會兒,我看沒事了,才繼續(xù)炒菜?墒,又該放多少調料呢?鹽放多了,加點糖;糖放多了,加點鹽??最后一嘗,太難吃了!
第一次做飯不成功,還得再做一次。
功夫不負有心人,第二次做飯非常成功。
媽媽回家了,正準備做飯,我說:“媽媽,請等一下!眿寢尯闷娴乜粗遥瑔枺骸笆裁词卵?”我變魔術般的把西紅柿端了上來。媽媽驚喜地說:“我的兒子會做飯了!謝謝你!蔽衣犃,十分開心。
番茄炒雞蛋作文 篇41
我學會了做西紅柿炒雞蛋 劉英達 我姥姥經常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜,正好趕上暑假,我就請姥姥教我做這道菜。 首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個干凈的小碗里,然后用筷子反反復復攪拌均勻,我又點燃煤氣,把火開到最大,往鍋里倒點油,等鍋里飄起一縷青煙時就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時我發(fā)現雞蛋變得鼔鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個餅狀,再把它放進一個干凈的碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進鍋里,開始翻炒,過了一會,我又把雞蛋放進鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點鹽和糖,我問姥姥:“為什么要放糖呢?”姥姥說:“為了不讓西紅柿發(fā)酸,吃起來口感很鮮美!比缓罄牙炎屛曳,我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的蔥花,混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。
我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進了干凈的.碟子里。 我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會大家就把它吃了個精光,我心里美滋滋的,同時感覺到了成功的喜悅。
番茄炒雞蛋作文 篇42
怎么辦?老師讓我們自己炒一盤菜并寫作文,可是我不會炒菜,怎么辦?我只好去求助老媽。老媽在一旁說,我做!笆紫,把三個番茄洗干凈,切成小塊。把兩個雞蛋敲開倒進盤里,放點鹽和醬油,拿筷子攪散!眲e看我不會炒菜,但我切菜可是一流的!霸倌脙筛∈[洗干凈、切碎。再把鍋燒熱了,倒點色拉油,把雞蛋倒下去煎!蓖蝗,油噼里啪啦地四處濺,嚇得我直往后退,害得我狼狽不堪,而媽媽卻在那兒幸災樂禍。我不滿地質問媽媽怎么會這樣,媽媽說:“誰讓你不把手擦干,水濺到油里,油當然會‘跳’了,你這叫‘不聽老媽言,吃虧在眼前’!蔽艺媸菃“统渣S連—有苦說不出。
老媽說:“趕緊去把雞蛋翻一翻,要不然就要燒焦了。然后,再把番茄倒下去炒一炒!睘榱瞬辉俪蕴潱抑缓梦菑摹!霸俜乓稽c點鹽和味精,就好了!币槐P香噴噴的番茄炒雞蛋就出鍋了!我把它端到老媽面前,請老媽品嘗,老媽夾了一口雞蛋,我緊張而又期待地看著老媽。媽媽說:“炒得非常好,就是—”老媽又在賣關子了,我只好自己品嘗一下了,“好咸呀!”我有點沮喪,媽媽趕忙安慰我說:“沒關系,這畢竟是第一次嘛,失敗乃成功之母,下次努力就是了!”我現在好期待下一次炒菜呀!
番茄炒雞蛋作文 篇43
番茄炒雞蛋對我來說可是“天下第一美食”呀!這個家常菜以酸和甜吸引著我。
番茄炒雞蛋不僅味道好,而且很好看。鮮紅的番茄像一塊塊紅地毯一樣鋪在盤子上,上面鑲嵌著似小黃花一樣的雞蛋,雞蛋上隨意地散落著一些翠綠色的.蔥花。這一道菜的顏色以紅黃綠為主,色彩鮮艷,十分惹人喜愛。
番茄炒雞蛋的做法十分簡單。先把油倒進鍋里,等油在鍋里預熱“沸騰”以后,把打好的蛋液放進鍋里,翻炒幾下,等雞蛋半熟成形了以后,盛出放在一旁。再把切好的番茄放進鍋里炒下,等到番茄快熟了以后,再把炒好的雞蛋放進鍋里和番茄一塊兒炒幾分鐘,一股誘人的香氣就彌漫開來。OK,現在大功告成了,可以出鍋了!
吃番茄炒雞蛋時,我喜歡先品嘗一下那酸酸甜甜的湯汁,然后再吃一口雞蛋,軟軟的、嫩嫩的,再吃一口番茄,特別香,酸中微微帶甜,任那種香味在口中彌漫。當然,還可以用番茄汁澆在米飯上,特別下飯!
好了,好了,再見,不和你們多說了!飯做好了,我都流口水了,吃番茄炒雞蛋嘍!
番茄炒雞蛋作文 篇44
今天是媽媽的生日,我為媽媽做了一道菜,就是番茄炒雞蛋,我向爸爸請教,怎樣用番茄來炒雞蛋?
爸爸說:“首先到超市去買些番茄和雞蛋,然后把番茄切成一條條的,再用雞蛋和番茄一起攪拌,把鍋洗干凈,倒點油,最后把雞蛋和番茄放在鍋里面炒就可以了。”
我按照爸爸說的.去做,我到了超市買了四個雞蛋,然后再去買幾個番茄;氐郊依,我跑到了房間里把雞蛋放下。
到了中午我拿起雞蛋,一下子就到想媽媽平時做菜的樣子,我把鍋拿出來洗干凈后,我又拿起番茄切成一條條放在盆子里,把雞蛋敲破放在另一個盆子里,用勺子來攪拌。
我輕輕地把火打開,等鍋干后我把花生油倒入鍋里,花生油在鍋里面噼里啪啦的響,然后我又把雞蛋倒進鍋里,開始炒了。
我不停地炒,翻來翻去,我把雞蛋炒熟了。我把火關掉,然后把雞蛋裝在碟子里。
我把它拿到媽媽面前,拿給媽媽吃,媽媽說:“真好吃,我的寶貝兒子長大了,會做菜了。”我聽到媽媽這句話心里甜甜的。
番茄炒雞蛋作文 篇45
每一個地方都有自己的特色菜,每一道具有詩情畫意的名字的菜,都能令人垂延欲滴,回味無窮。我眼中的美味也有許許多多種:山珍海味,名貴佳肴,特色小吃或農家土菜……但令我回味無窮的,還是“番茄炒雞蛋”。
這一道菜一聽名字就知道有番茄和雞蛋。我最討厭吃的就是雞蛋,特別是蛋黃,因為雞蛋第一口吃時還可以下咽,但越吃就越膩,令人無法下咽。但第一次見到“番茄炒雞蛋”時,卻還是被那鮮艷的色澤給誘惑住了:緩緩欲滴的番茄汁,天女散花般的碎雞蛋,飽滿紅潤的`番茄,誘人的香味……
我忍不住拿起筷子夾起了一瓣兒番茄,剛一入口,那番茄就如水般似的,立刻化開了。微微一嚼 ,那沁人心脾的湯汁就立刻溢了出來,傳到五臟六腑。我又忍不住繼續(xù)夾了一塊碎雞蛋,雞蛋本來是又干又膩的,但是和著番茄,那種感覺竟然不翼而飛。那碎雞蛋上還滴著幾滴番茄汁,一入口,不僅不使人感到膩味兒,反而覺得更加有食欲。
這就是我眼中的山珍海味,我眼中的“美味”,盡管它只是一道很普通的家常菜!
番茄炒雞蛋作文 篇46
這天,我正閑著沒事干,看著在廚房忙著做飯的媽媽,突然心血來潮,想自己做一道菜試試。
于是,媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。
第一步,先要打兩個雞蛋。平時看媽媽打雞蛋挺簡單的,一磕,一打,雞蛋就乖乖的'躺在碗里了?墒牵掖虻臅r候不是蛋黃流了出來,就是根本打不開,這么一個簡單事就弄的我手忙腳亂,還好,下面的切蔥和西紅柿沒什么大問題,輕輕松松過關。
終于輪到炒菜這一關了,我?guī)显钚洌弥佺P,儼然一副大廚的樣子?墒,我表面很自信,心里卻直打鼓,心想,萬一油踐到身上咋辦?萬一炒糊了怎么辦?可是,害怕歸害怕,總是不能現在打退堂鼓吧,終于,我開始了炒菜。
首先,先把油燒熱。經過漫長的等待過后,油終于熱了。我趕忙把雞蛋倒進去。雞蛋一下鍋,只聽呲啦一聲響,馬上冒起來泡來。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經半熟的時候,我把西紅柿倒了進去,又是刺啦一聲,可我已經有了經驗,臨危不亂的翻著鍋鏟,最終,西紅柿也臣服在我無敵的鍋鏟下。之后,又放了一點調料,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
直到炒完了菜,我才注意到,我已經是滿頭大汗。這時,我才想到夏天媽媽做飯的辛苦,以后,我一定一定要多幫媽媽做點家務。
番茄炒雞蛋作文 篇47
今天媽媽和爸爸出差了,我留在家里,看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤盤剩菜剩飯,讓我失去吃飯的動力。
我走進廚房想看看有沒有零食墊墊,結果看見地上有個番茄,我又看桌上兩個雞蛋,于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子,準備大干一場。我學著媽媽之前做飯的樣子,拿一個碗,拿起一個雞蛋在鍋邊磕了幾下,磕出幾條裂縫,用大拇指一掰,嫩嫩的蛋黃蛋清出來了,加上我一用力手上有些黏黏粘粘的,原來是調皮地蛋黃跑到了我的手上,我打開水龍把它們沖了下去。
我開始點火,倒了油,驕傲的熊熊大火在烤著黃油,兩滴如猛獸般的油濺到了手上,我一激靈,向后退了兩步,把雞蛋攪拌了一下,倒進鍋里翻炒,雞蛋哥哥膨脹了起來,然后用鍋鏟把雞蛋切碎,我把雞蛋放在一個盤子里,金燦燦的,我又把紅彤彤的西紅柿放進鍋里炒,紅紅的番茄妹妹離開了親密無間伙伴——碗,一個個都留下眼淚,我又把膨脹的雞蛋哥哥放了進去。
經過一陣激烈的.“戰(zhàn)斗”后,終于把一盤美味的番茄炒雞蛋做出來了。我把飯煮上了,用剩下的番茄切丁,擺在盤中,我又拿出蘋果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等,切丁、切片、切塊,我依次擺好,接著又拿了酸奶和蜂蜜,澆進沙拉里。飯也煮好了,我吃著午飯,不忘拍張照片,發(fā)個朋友圈,心里比吃了蜜還甜。
一盤番茄炒雞蛋,意味著我長大了。通過這件事,我知道媽媽平時多辛苦,以后,我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔一些。
番茄炒雞蛋作文 篇48
因為今天是媽媽的生日,所以我決定親自做一道菜給她這道菜就是:番茄炒雞蛋!
做準備工作了!首先從冰箱里拿幾個雞蛋和兩個番茄,清洗一下番茄,拿一個碗,把雞蛋放在碗的邊沿,輕輕磕一下,把雞蛋倒入碗里,拿根筷子均勻地攪拌,雞蛋攪拌好后,稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板,拿了一把菜刀,清洗了一下,把菜刀放在番茄上,小心翼翼地把番茄切成小塊。
開始炒菜啦!我洗了一下鍋,把鍋放在灶上,打開煤氣爐。先把鍋燒熱,然后倒油,鍋里泛起了一個個小泡泡,等油都散開了,我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,雞蛋一入鍋,鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個小泡泡,像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了,就翻到別一面,煎好后把雞蛋用碟子盛起來。
接著開始炒番茄了。我再倒一點油在鍋里,把番茄放入鍋中,只聽“沙”的一聲,我趕緊拿鏟子翻炒,鏟子前后左右翻炒,突然鍋里的`油濺了出來,我下意識地迅速往后跳了一下,身體向后傾,伸長手臂,小心地抓著鏟子翻炒著番茄,直到油不濺出來了,我才敢靠近。番茄差不多熟了的時候,我將雞蛋倒進鍋里一起炒,我倒了小許醬油。放醬油的時候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲:番茄變得更加鮮紅了,鍋里散發(fā)出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口:這么好吃,媽媽一定會喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然,媽媽嘗了一小口說:“真好吃!”我心里美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文 篇49
中午,媽媽交給我一個十分艱巨的任務——自己做一頓午飯。我聽了愁眉苦臉,一點兒都不想做飯。媽媽說:“如果你不做飯,我們會餓的!蔽倚南耄骸叭耸氰F,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!
于是,我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢?不如就做番茄炒雞蛋吧!我拿起兩個肥嘟嘟的`大雞蛋,再拿出一個圓圓的碗,把雞蛋對著碗口打下去。只聽見“咔噠”一聲,雞蛋殼碎了,我趕緊把雞蛋倒進碗里?,蛋黃多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀!我把另一個蛋也打好了。我打開煤氣灶,按下開關,煤氣灶上頓時傳來“噼噼啪啪”的聲音,煤氣灶是不是出問題了?我大聲喊道:“媽媽,煤氣灶出問題了!”媽媽趕忙跑來問我怎么回事。聽我說完,媽媽仔細地教我怎么做。媽媽說得很詳細,我聽得很認真,并按媽媽說的方法試了試,果然打著了火。
鍋子燒熱后,我倒了一些油。等油熱了,我把打好的雞蛋倒下去,燒熱的油發(fā)出“嗞嗞”的聲響,還不斷地向上冒泡,就像噴泉的水向上噴的樣子。雞蛋蓋過油,蛋白慢慢凝固,慢慢變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉,想著和雞蛋弟弟交個朋友。我左手握著鍋柄,右手拿著鏟子,把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和雞精妹妹手拉著手從天而降。就這樣,番茄雞蛋一家團聚在一起。
我燒的番茄炒雞蛋怎么樣?大家過來吃一吃!
番茄炒雞蛋作文 篇50
放暑假的一天,我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食,讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶,今天我要做番茄炒雞蛋!”
“好!那你先去切番茄,再打雞蛋!
我開始切番茄了,我先用力對著番茄切了一刀,“哎呀!”我叫了起來,我為什么
會叫呢?因為番茄汁飛到了我的臉上。
第二刀切下去時,聰明的番茄“大將”卻滾到了地上,奶奶走過來給我示范一次,只聽“咚““咚”“咚”的.聲音,第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了,我來切第二個,先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音,最后一位番茄“大將”成了番茄國的手下敗將。
接下來是雞蛋了,我心想∶雞蛋一定好對付。我拿出四個雞蛋,先拿一個雞蛋,把他敲開,再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來,再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來。接下來好戲上演,開始炒菜了,我先把火打開,再放些油,把番茄倒進鍋里,炒了一會兒,有把打好的雞蛋倒進去,我炒呀炒,然后放一小票鹽,接著炒,快熟了,就放些雞精進去,因為奶奶告訴我,放雞精進去味道好,終于抄好了,我把火一關,最后就是把它盛起來,盛也要注意,先把毛巾疊起來,最后在盛。
“菜來了。”說著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過來,爺爺笑著說:“聞起來很香,應該很好吃。”“不,是一定好吃!蹦棠淘诤竺婕恿艘痪。
可是炒菜很危險,因為我的手被燙了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時,我又覺得這又是非常有價值的。
番茄炒雞蛋作文 篇51
今天是媽媽的生日,為了感謝媽媽平時對我無微不至的照顧,我準備動手給媽媽做一道她最愛吃的番茄炒雞蛋。
說干就干,我從冰箱拿出了兩個雞蛋和一個又大又紅的番茄。我把番茄洗干凈后放在菜板上,小心翼翼地拿起了菜刀,可是,番茄好像故意跟我作對似的,刀一碰到它,它就往旁邊跑。我用左手按住它,右手一刀把它切成兩半,再一刀一刀把它切成了小塊。我心想:這下你可跑不掉了!我把切好的番茄放在一邊,開始打雞蛋。我一本正經地學著奶奶的樣子,把雞蛋在碗邊磕了一下,蛋殼上立刻出現了一條縫,我把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃就乖乖的流入碗中了。我在碗里放了點鹽和料酒,拿起筷子朝著一個方向攪拌,不一會兒就攪拌好了。
一切準備就緒,我要大顯身手了。我把鍋架在灶上,天藍色的`火苗就像是為我加油助威,歡快地舔著鍋底。鍋很快就熱了,我往里面倒了適量的油,等油冒煙了,我把蛋液迅速倒入鍋中,只聽“嗞啦”一聲,蛋液慢慢地凝起來了,上面還鼓起了一個個泡泡,就像是一朵盛開的菊花。我顧不得欣賞,趕緊用鏟子把蛋餅翻了個面,又把蛋餅搗成了小塊,盛入盤中。我又倒了點油,把切好的番茄倒進去,不停地翻炒,只見番茄汁一點一點地冒出來。我加了點鹽和糖,再把雞蛋放進去翻炒幾下,最后再撒上一點蔥花,一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就大功告成了。
我迫不及待地嘗了一口,雞蛋又鮮又香,番茄又酸又甜,真是“此味只應天上有,人間能得幾回嘗?”
番茄炒雞蛋作文 篇52
我喜歡西紅柿炒雞蛋。今天,我對媽媽說:“媽媽,今天我做一個西紅柿炒蛋給你吃!薄澳隳茏龅絾?”“好吧,小菜一碟。”“好吧!蹦赣H欣然同意。我媽系好我的圍裙,說:“我等著你展示你的才華!
我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一個大西紅柿。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地切成片,然后把雞蛋打在碗里,放一些鹽和米酒,用筷子把雞蛋汁打均勻。
準備完畢,我打開煤氣爐,往鍋里放了一點油。等油熱了,我把打好的蛋液輕輕倒進鍋里。蛋液剛到鍋里就凝結了,出現了一圈漂亮的蕾絲。媽媽說:“用鏟子打碎它!蔽亿s緊拿起鏟子,把雞蛋炒了幾下,然后放進碗里。
然后,我在鍋里放了一點油。當油變熱時,我會把西紅柿倒進去。只聽“哧溜”一聲,油星不停濺出,我轉身就跑。媽媽說:“西紅柿上的水太多了,奇怪的是油不會溢出來!”時間長了,鍋漸漸沉了。我趕緊加了點鹽和糖,用鏟子炒了一下。西紅柿變軟了,我又把雞蛋倒了。。〖t色的`西紅柿和金色的雞蛋混在一起,真好看!
我都快聞到了,啊!真香。我口水都快流出來了。一定好吃!我信心滿滿地把西紅柿炒雞蛋放進去,迫不及待地品嘗。它們又酸又甜又好吃。是的,成功了!我太開心了!父母也夸我是個能干的小廚子。
番茄炒雞蛋作文 篇53
周五晚上,我比父母早回家。我一進門,就看了看我的鐘。才5點,我爸媽下班也花了一個小時。突然,一個想法閃過我的腦海,幫我媽媽做晚飯。這一定是一鳴驚人的舉動,既能鍛煉自己的動手能力,又能減輕爸爸媽媽的負擔。對,就這么做!
應該做什么菜?嗯。就做個西紅柿雞蛋吧!動手吧。先把兩個西紅柿切成方塊,然后帶四個雞蛋,我就開始。先往鍋里放點油。過了一會兒,我把打好的雞蛋放進鍋里,然后把西紅柿放進鍋里。炒完,我放一湯匙鹽,菜就出鍋了。我嘗過了。太咸了,雞蛋都炸了,所以今天的晚餐泡湯了。媽媽回來了,笑著說:“沒關系,明天我教你做飯!蔽腋吲d得跳了三英尺高。
星期六,我媽媽買了兩個西紅柿。在媽媽的指導下,我從冰箱里拿出四個雞蛋,打在同一個碗里。然后我往鍋里放了少量的油。鍋里飄著一縷煙,油在鍋里跳舞,時不時地唱歌。我迅速把雞蛋放進鍋里。過了一會兒,雞蛋變成了蛋糕的形狀。我把雞蛋切成小塊,然后切成丁。如果你在場,你會垂涎三尺。
當我把食物放在桌子上時,我的父母稱贊我真的`很能干。媽媽抿了一口,說:“真好吃,比我做的好吃。感覺比吃蜂蜜還甜,很開心!
我很樂意吃自己做的菜,比以前更香了。通過這件事,我明白了,如果我做了什么,只要我努力,我就能做好。
番茄炒雞蛋作文 篇54
平時最喜歡吃的菜是西紅柿炒雞蛋。今天,我將在媽媽的指導下學會自己做這道美味的'菜。
我清洗了一個紅色的西紅柿,把它切成小塊,放在盤子里。然后,我開始打雞蛋。你不覺得很簡單,但還是很難。我試圖在雞蛋上敲一個洞,但我不小心把它壓得滿手都是,所以我終于把蛋液放進了碗里。接下來我媽教我用筷子把雞蛋打均勻,但我總是掌握不好,蛋液就扔了出去。最后在媽媽的幫助下,直到蛋清和蛋黃融在一起,出現了一層淡黃色的氣泡,準備工作完成。
母親打開煤氣點火,放上鍋,倒上油,轉動鍋使油均勻地開著。我把雞蛋輕輕地倒了下去,蛋液和油緊密接觸。雞蛋立即升起,就像盛開的黃菊花。太美了,都要燃燒了。我不知所措。我媽趕緊讓我攪拌一下,放到盤子里。我開始炒西紅柿。我往鍋里加了一點油,然后把西紅柿倒了下去。這時鍋里有煙,有“吃吃吃”的聲音。我媽趕緊讓我炒西紅柿。我慌得慌,急得慌,有些西紅柿被翻出了鍋。過了一會兒,番茄汁煎好了,我媽讓我把煎蛋倒進鍋里翻炒,然后趕緊開鍋。啊,一個美味的西紅柿炒蛋吃完了。西紅柿鮮紅色和金色的炒雞蛋被包裹在紅色的汁液中,并撒上綠色的蔥。香氣撲鼻。忍不住嘗了一下。又酸又鮮又好吃!午飯的時候,我把整盤西紅柿炒雞蛋都抹光了,還不夠,還舔了舔盤底。
但是有兩個缺點,鹽太多,西紅柿有點糊。我想我下次一定會做得更好!
番茄炒雞蛋作文 篇55
星期日,我寫完了作業(yè),突然想到老師布置了一份非常特別的作業(yè),那就是學做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來了,我就連忙跑過去跟媽媽說:“媽媽,老師叫我們學著做番茄炒雞蛋,你可以教我做嗎?”“當然可以啦!
我先從冰箱里拿了三個雞蛋,媽媽從籃子里拿了兩個紅紅的番茄。接著媽媽又去田里拔了一些蔥回來,拿著刀把蔥切成了蔥花。媽媽叫我把一些熱水倒進盆里,再把番茄放進去泡一泡!盀槭裁囱剑俊蔽覇!耙驗榉雅莸綗崴,皮就會變得更好剝一些!眿寢屨f。
“噢,原來是這樣!蔽一腥淮笪颉N夷脕硪黄块_水,在倒水的時候,不小心有點水濺到我的`手上,把我燙得直跳腳。我忍住痛,把番茄放進了盆里。過了十分鐘,我把番茄拿了出來,小心翼翼地剝去了皮,把番茄切成了幾小塊。我又把那三個雞蛋打在了一個碗里,拿出筷子攪拌起來,一會兒我就把雞蛋攪好了。準備工作終于就緒。
媽媽把鍋放在煤氣灶上,打開抽油煙機,擰開煤氣灶,火苗像舌頭一樣歡快地舔著鍋底。我舀了一勺油放進了鍋里,油立即在鍋里跳起舞來。我把打好的雞蛋液倒進鍋里,鍋里立即像開了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下,很快就把雞蛋炒好了,盛在了碗里。我又把番茄放進鍋里炒,等番茄快熟時,再把雞蛋倒進去一起炒。接著我又加了生姜、蔥花,還放了糖、鹽和味精,繼續(xù)翻炒起來。兩分鐘后,一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我請爸爸媽媽品嘗,“味道真好!”爸爸嘗了說。我聽了心里開心極了!
番茄炒雞蛋作文 篇56
我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋,以表示自己對媽媽的愛。
來到廚房里只見雞蛋從冰箱里跳出來,向碗沿上一跳,里面的蛋清蛋黃都流出來了?曜哟蟾缫豢催B忙過去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了,到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時,雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟,讓他過來幫忙,可是西紅柿竟然洗了個澡才過來!西紅柿弟弟來到廚房后和刀商量:“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味!痹捯粑绰,西紅柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強迫癥,一看這慌亂的場面就火了,油定睛一看說:“不好啦,鍋大哥強迫癥犯了,我要去救鍋大哥!”沒想到油跳進鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的`蔥花也非常想挽救這個場面,就和雞蛋哥哥一起跳進了鍋里。只聽見鍋在炒雞蛋時奏出了一段交響樂曲,雞蛋正陶醉在歌聲里面呢,就被炒成小塊了。西紅柿也跳進鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護下被“護送”到盤子妹妹的身上,就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。
媽媽看到我做的菜之后,感動不已。我說:“媽媽,做一道菜只是舉手之勞,您在這十年中不知道為我做了多少次菜,我做幾道菜也是應該的。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們,媽媽辛苦了!”我們當兒女的必須孝順父母,也要理解父母在教育你的時候的一片苦心。
番茄炒雞蛋作文 篇57
我特別愛吃西紅柿炒雞蛋,每次媽媽做的時候,我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道,想起來就讓我流口水,味道香香的還特別下飯。中午,媽媽準備教我做這一道我最愛吃的'菜。
我從冰箱里拿了三個西紅柿、四個雞蛋。我把幾個西紅柿都洗得干干凈凈,媽媽在旁邊指導我,讓我把西紅柿切成一片一片的。第一次切菜,西紅柿被我切的形狀真是五花八門,有的很長,有的很短,自己看著就覺得好笑。西紅柿切好之后,又開始打雞蛋,媽媽說,要把雞蛋攪拌均勻。我攪著攪著,有的蛋液不聽話,都跑到盤子外面了。接著,我把鍋里倒點油,油燒熱,放入攪好的雞蛋。這一步不錯,我把雞蛋煎得兩面金黃,盛到盤子里。隨后,我放入油、生姜、鹽、蔥花,炸香,把切好的西紅柿放入鍋里。我不停地翻炒。媽媽又提醒我要把西紅柿里的汁給炒出來,那樣味道才會濃。等炒出汁,我又把煎好的雞蛋倒入鍋里一起炒。不一會兒,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就燒好了。我吃了一口,嗯,好吃。妹妹也跑來要嘗嘗。
媽媽笑著說:“端上來讓為師嘗一嘗味道怎么樣!蔽易孕艥M滿地端過來:“師父,請您品嘗吧!”媽媽吃了一小口,豎起大拇指說:“不咸不淡味道剛剛好,比媽媽做的好吃。”
品嘗著自己的勞動成果,我好有成就感哪!
番茄炒雞蛋作文 篇58
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴,今天在媽媽的指導下,我自己動手學做這道美食,很是期待。
首先,我把一個又大又紅的番茄洗干凈,用小刀切成一小塊一小塊,雖然動作有點笨拙,我還是順利完成了第一步。然后,我開始打雞蛋,本想這事挺簡單,操作起來還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個洞,然后用手掰開倒出蛋液。不料我用力過猛,把雞蛋捏碎了,粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵我再試一次,這次我吸取了教訓,在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高興。接著,我用筷子把雞蛋攪拌均勻,準備工作就完成了。
媽媽打開煤氣點火,我在鍋里倒好油,輕輕轉動一下鍋,使油均勻地鋪開,然后輕輕倒下蛋液!班!”地一聲,蛋液一碰到油就快速膨脹起來,像一朵盛開的黃花,一眨眼功夫就開得很大很大,真神奇。媽媽讓我快速翻個面,然后起鍋裝盤。開始炒番茄了,我往鍋里又倒了一點點油,加熱后,然后把切好的番茄倒下去,突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤!”的`聲響,我有點害怕。媽媽讓我不停地翻炒,一會兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時,媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進鍋混炒一下,加了小半勺鹽,翻滾一下就起鍋了。
!一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋,真好吃!我吃了滿滿一大碗白米飯?此埔坏篮芎唵蔚牟,要做好也不容易呀。我還要多練習幾次,才能孰能生巧!
番茄炒雞蛋作文 篇59
這天上午,我剛起床,就聞見了一股清香。我聞著香味兒跑到客廳,原來是媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋。我咽了一口口水,迫不及待的拿起了筷子。但這時母親從廚房出來了,并且告訴我說先去洗臉刷牙。我趕緊洗好臉,刷好牙,沖到了客廳。大口大口的把西紅柿炒雞蛋拌飯往嘴里塞。母親卻在旁邊看著我吃,笑而不語。等我反應過來時,西紅柿炒雞蛋已經被我吃掉大半。我很慚愧,我怎么就這么饞呢?我對母親說,媽媽,今天中午讓我也來做一盤西紅柿炒雞蛋吧,我保證做的很好。母親聽了,假裝很驚訝的樣子說:“你?”瞧不起誰呢!我我有點生氣地說。
中午。我想著做西紅柿炒雞蛋能有多難?于是我就先把西紅柿放進去,再打兩個雞蛋,也放進去。最后去炒出來一攤奇怪的西紅柿雞蛋糊。我蒙了,嗯?不是這樣子做嗎?母親,這手機來了,看見我做的“西紅柿炒雞蛋”,笑了笑。然后對我說,你要先把雞蛋炒好,然后再把雞蛋盛出來,最后再放西紅柿。于是我重新開始鼓起勇氣做西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿切好,雞蛋打好,小蔥也安排上。之后就聽從母親的吩咐,先放點油,等油熱了馬上放雞蛋,之后不停的'鏟動鏟子。雞蛋炒好后關火,再把雞蛋盛出來。
然后再把西紅柿放進去,等看到有只出來后,再把雞蛋放進去,不停的攪和。撒上調料,再擺上小蔥,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦!
我吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋,覺得味道實在是太香啦。以后我要向媽媽學習做更多的菜。
番茄炒雞蛋作文 篇60
你有過成功的經歷嗎?如果你有,那么你一定知道成功能帶給人喜悅、成長,還能增長我們的自信力和自豪感,當然我也有成功的經歷了,那就是我學會了番茄炒雞蛋。
第一次,我和爸爸去飯館吃飯,到了那里,我看見許多廚師廚技非常好,比如:那個廚師把鍋拿起來炒,火一下子沖了上去,像火山爆發(fā),而且把菜一下子顛出去,然后接住,那酷炫的動作吸引了我,所以我想向老媽學幾招。
媽媽先教我怎么做簡單的番茄炒雞蛋,我聽了之后,迫不及待地開始炒雞蛋,我先把雞蛋磕破一條小縫,輕輕一掰,雞蛋液和蛋掉進了碗里,然后把番茄切成片,我慢慢的切,生怕被刀割住了。
接著把蛋液和蛋黃均勻攪拌,把火開開,倒上油“噼里啪啦”的.,嚇得我連忙后撤一步,油熱后,我把雞蛋倒入鍋里,只見一個油點完美的落在臉上,燙了一個泡,我想哭,不想再做了,這是媽媽走到我身邊說:“做事不能半途而廢,只要堅持不懈就一定能成功!蔽衣犃诉@話,頓時信心十足,我再把番茄放進去,頓時香味撲鼻,最后加上鹽,一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了,看著那金燦燦的雞蛋,浸染著紅彤彤的西紅柿湯汁,別提多誘人啦!
吃著我做的食物,真是美滋滋的,同時我也明白了只要堅持不懈,就一定會成功。
番茄炒雞蛋作文 篇61
是什么?是從天上掉下來的金燦燦的獎牌撿著了,就成功了嗎?不是。是馬馬虎虎、隨隨便便地草草做完了事,就成功了嗎?那更不是。成功不是天生的.,我也是了挫折才獲得成功的。
去年,、大姑小姑、兄弟姐妹來我一個大團聚,好不。奶奶悄悄告訴我,讓我?guī)湍棠套鰝番茄炒,好讓我證明給大家:我已不是去年那懵懂無知的小屁孩了。我想也沒想,就興高采烈的答應了。
從冰箱里拿來四個雞蛋,我把它們放在灶臺上,先去洗干凈手再剝。誰知這群頑皮的不倒翁晃呀晃,直聽啪的一聲,掉在地上打碎了。我生氣極了,咬牙切齒的走了。
奶奶也不生氣,倒笑著說我是吃不著葡萄倒說葡萄酸,我才不是狐貍哩!我只好嘟著嘴回來。
我先開始剝雞蛋。但當我敲開時,雞蛋本來應該打進碗里,可馬虎的我卻讓它滑到不知哪個地方。你我不是母雞,哪來那么多蛋!奶奶終于生氣了,我只好認真做。當后面兩個雞蛋剝好時,我終于長舒了一口氣。
最難的步驟當然是把雞蛋與番茄混起來炒了。我從小怕火,看見它像惡魔一樣熊熊燃燒時,便落荒而逃。這時,奶奶說:乖乖呀,火燒不著我們,大膽點!我把番茄雞蛋倒進去,頓時嗞的一聲,把我嚇一跳,心像小兔子一樣跳著。我試著放點鹽、糖,趁著大火還沒發(fā)火,趕緊攪拌。不一會兒,潔白的碟子盛著金黃的雞蛋和火紅的番茄,顯得淋漓盡致。
學會生存本領,我為你豎大拇指,我學會做番茄炒雞蛋,我為我感到自豪。
番茄炒雞蛋作文 篇62
星期五晚上,我比爸爸媽媽早到家。一進門,我看了看鐘表,才5:00,爸爸媽媽還要一個小時才下班。突然,有一個念頭從我的腦海里閃過——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動,不但可以鍛煉一下自己的動手能力,還可以減輕爸爸媽媽的負擔。對,就這么干!
做什么菜好呢?嗯。就做一個番茄雞蛋吧!說干就干。先把兩個番茄切成丁,再拿來四個雞蛋,我便開始了。先往鍋里放了一些油,過了一會兒,我把打好的雞蛋放進鍋里,再把番茄也放進鍋里,炒熟了以后,我放了一大勺鹽,菜出鍋了,我嘗了一下,呀!真咸,雞蛋也都炒糊了,因此,今天的晚飯泡湯了,媽媽回來見了笑著說:“沒關系,明天我教你做!蔽腋吲d萬分,一蹦三尺高。
星期六,媽媽買來兩個番茄,在媽媽的指導下,我從冰箱里拿出四個雞蛋打在同一個碗里,攪拌均勻,然后往鍋里放少量的油,當鍋里飄起一縷青煙時,油在鍋里跳起舞來,不時的唱著歌,我趕緊把雞蛋放進鍋里,過了一會兒,雞蛋成了一個餅的`形狀,我把雞蛋切成塊,再把切成丁的番茄放進鍋里,最后,我放了少量的鹽,一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場,一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的時候,爸爸媽媽都稱贊我真能干。媽媽嘗了一口說:“真好吃,比我做的還好。:我聽了,感覺比吃了蜜還甜,心里高興極了!
我美滋滋地吃著自己做的菜,比以前更香了。通過這件事,使我明白了:做任何事情,只要自己努力,就一定能夠做好。
番茄炒雞蛋作文 篇63
我今天剛回到家,發(fā)現家里空無一人,除了我家的那個“活寶”。為了填飽正在唱“空城計”的肚皮,我利用現有資源開始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。
我打開冰箱,取出新鮮的、紅彤彤的番茄,擰開水龍頭,把番茄清洗了三次,然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯,初次作戰(zhàn)第一步成功!
我拿出兩個看起來特別新鮮的雞蛋,準備了一只碗。我拿起一個雞蛋,把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫,我在加兩分力,又聽一聲“咔嚓”,亮的蛋清先是緩緩的流出來,接著,蛋黃像是等不及了似的,“哧溜”一聲滑進了碗里。接著,我如法炮制,打了第二個雞蛋。我加了一勺半的鹽,用筷子把蛋均勻的攪和在一起,在五分鐘后,所有準備工作已經就緒。
我擰開煤氣灶的'開關,向鍋里倒了0·5克油,先把番茄倒進去翻炒,在三分鐘過后又把雞蛋倒進去。一下,兩下,三下……終于在我堅持不懈的努力下,這盤美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋,用嘴吹了吹,先用舌尖碰了碰,然后放進嘴里,嗯,不咸不淡,剛剛合適。“活寶”心翼翼的嘗了一塊,也贊嘆不已:“小姨,你的廚藝又長進了!
第一次炒番茄雞蛋,是非常成功,我以后一定要再接再厲,爭取做更多美味佳肴!
番茄炒雞蛋作文 篇64
星期六,老師給我們布置了一個與眾不同的作業(yè)——學做番茄炒雞蛋。我心想:老師想存心為難我呀,我從來沒炒過,這可怎么辦呢?
等到學做時,我發(fā)現準備工作很簡單。我把一只大番茄洗凈,切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開、打碎,用筷子把雞蛋攪拌均勻。
準備就緒,爸爸指導我把鍋放在爐灶上,打開火,燒熱鍋。這時,爸爸說:“可以倒油了!蔽夷闷鹩推康沽艘稽c點的油。爸爸悉心地指導說:“油要多一點,后面要炒番茄的!
不一會,鍋里的油冒出了一縷縷青煙,我知道可以炒雞蛋了。可是我的手在發(fā)抖,我好害怕油濺出來,燙到我的`手,于是我往后退了一步,伸長了手臂,將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽鍋里立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下,好像開出了一朵金黃色的花朵。這時,爸爸在旁邊提醒我說:“別愣著,快點翻炒,別讓雞蛋焦了。”聽了爸爸的話,我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”,不好,油濺到我的手背上了,疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說:“沒事,誰炒菜不會被油濺到?”這時,我總算明白了炒菜可真不容易。
等雞蛋成塊后,我在爸爸的幫助下倒入番茄,又繼續(xù)翻炒,加入鹽和少許的水,盛入盤里。我用筷子嘗了一口,水加少了,有點干,不過還是挺好吃的,我心里還是美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文 篇65
我最愛吃番茄炒雞蛋了。今天,我對媽媽說:“媽媽,今天我來做一個番茄炒雞蛋給你吃。”“你行嗎?”“行,小菜一碟!薄昂冒!眿寢屗斓卮饝恕寢尳o我系上圍裙,說:“就等你大顯身手了!
我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一個大番茄。我先把番茄洗干凈,小心翼翼地切成片,再把雞蛋打在碗里,放點鹽和黃酒,用筷子把蛋汁打勻。
準備工作做好了,我打開煤氣灶,往鍋里放了一點油。等油漸漸地熱了,我把打勻的蛋汁輕輕地倒進鍋里。蛋汁一到鍋里馬上凝結起來,還泛起一圈美麗的花邊。媽媽說:“快用鏟子鏟碎!蔽疫B忙拿起鏟子,把雞蛋翻炒了幾下,然后盛在了碗里。
接著,我又在鍋里放了一點油。等油熱了,我把番茄倒進去。只聽“哧啦”一聲,油星不停地往外濺,嚇得我轉身就要跑。媽媽說:“番茄上的水太多了,油不濺出來才怪呢!”過了好一會兒,鍋里漸漸地平息了下來。我連忙加了一點鹽和糖,用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒了下去。!紅紅的番茄和金黃的'雞蛋塊混合在一起,真好看!
我湊近了聞一聞,啊!真香啊,我的口水都差點流出來了。味道一定不錯!我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤子里,迫不及待地嘗了一口,酸溜溜、甜津津的,真好吃!耶,成功啦!我高興極了!爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。
番茄炒雞蛋作文 篇66
我會熬粥,但不會炒菜。盡管我做過飯,但是沒有媽媽做的好吃,不過只要我勤學好問勇于嘗試,就一定可以的。
一天,我趁媽媽不注意偷偷溜進了廚房,我想我一定要給媽媽一個驚喜。我拿了兩個雞蛋和兩個番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進碗里,再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了,我先把番茄用清水洗干凈,然后放在案板上,那番茄就像說了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了,這時候該切番茄,我一片一片的切,小心翼翼的切,把切好的番茄放在碗里備用。接下來我把油倒進炒鍋里,打開火,小火苗就激情的開始舞蹈,我把炒鍋放上去,小火苗立刻就跳不動了。過了一小會兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進油鍋了,翻幾下再把番茄倒進去。雞蛋和番茄就開始高興的`唱歌跳舞,它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂。眼看我的雞蛋番茄就做成了,我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味,就過來了,看著我做的雞蛋番茄都反應不過來了。
過了好久,媽媽才反應過來,她激動的親了我一下,嘴上雖然什么也沒說但我知道媽媽心里是愛我的喲。我說:媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說太好吃了,這是我吃過的最好吃的菜。我嘗了一口并沒有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對我的愛,母愛是最偉大的。
通過這件事我明白了有些事看起來很難,但只要一步一步的做卻沒有那么難,我還明白了母愛是最偉大的,最無私的. 我以后還要做會做更多的菜,給爸爸媽媽吃,給我所有的親人吃。
番茄炒雞蛋作文 篇67
平時都是媽媽給全家人燒飯,炒菜,今天我也準備下一次廚,讓家人嘗嘗“小廚師”的番茄炒雞蛋。
中午,媽媽和我詳細講了燒番茄炒蛋的步驟,準備開工。我從冰箱里取出2個雞蛋和2個西紅柿。我在雞蛋最中間凸的位置朝著桌角敲了兩下,只見雞蛋就裂開了一條小口子,兩手一掰,那鮮艷的濃黃的蛋液便從裂口流了出來,溜進了碗里。
我開始離攪拌工作,用筷子在碗里攪拌來翻滾去,為了打碎雞蛋讓它們分布均勻,要不停攪拌蛋黃和蛋清,直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體,逐漸變成深黃色。接下來洗干凈西紅柿,把它們切成小塊狀,放在碗里準備好。
下一步就是炒雞蛋。我先打開煤氣閥門,按起開火開關。就聽見“嗞,嗞,嗞”的聲音,原來火苗與鍋發(fā)生摩擦奏起了一支美妙歡快的樂曲。接著,我小心翼翼地倒上了油,“噼里啪啦”,火苗們在鍋底下群魔亂舞,踩著興奮地節(jié)奏。蛋下鍋以后,會變得鼓鼓的,幾處地方像氣球一樣鼓起來,我趕緊輕輕地翻炒,起鍋放入盤中備用。
接下來,再在鍋內倒入少許油,將已切成塊狀的西紅柿倒入鍋內,用鐵鏟翻來覆去把西紅柿炒熟,直到炒出西紅柿汁。然后把雞蛋倒入盛著西紅柿的`鍋里一起炒。我一手扶鍋,一手拿鏟,不停地翻炒。最后,我又加了一點鹽和蔥花,均勻地撒在上面。
一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了,紅黃綠混合,色香味俱全!令人迫不及待地想品嘗一番。哈哈,我得讓媽媽教我更多的新菜,我要學做更多的菜,當個真正的小廚師。
番茄炒雞蛋作文 篇68
“啊!”廚房里傳來油水濺射的聲音,我不由得輕聲叫了一聲。那“噼里啪啦”的聲音迅速變輕,廚房里飄來一股油香,與此同時,此起彼伏的下刀聲“輕快明亮”的響起了。再仔細一聞,嗯~還有一股飄逸著的雞蛋味。這是媽媽在廚房做番茄炒雞蛋,我訓著香氣慢悠悠地“飄”向了廚房,夸張地流出了100多毫升的口水。媽媽毫不猶豫地就把我往外推,一邊還說道:“不要進來,萬一油濺到你了就糟糕了!”我想:這并沒有什么可怕的,只是有點疼而已。比起好吃的美味來說,這疼痛算個啥?
顯而易見,第二天,我就把番茄炒雞蛋的材料都準備好了,今天廚房外面沒有人,我深呼吸一口氣,拿出了小型平底鍋,把油瓶拿出,醞釀了一會兒,倒了一小勺油,開起了旺火,火苗迅速崛起,周圍的.溫度變的很高,趁這會兒功夫,我又拿起了雞蛋和碗,將雞蛋打入碗中,我奮力打散雞蛋,雞蛋連著筷子短時間浮空,我會在這個時候加一點鹽攪勻,蛋液繞著碗的邊緣迅速旋轉。這時候,平底鍋里的油也燒開了,浮現出一個個氣泡,我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中,隨著第一聲滴答聲,蛋液變成了圓型的蛋餅,油脂慢慢“長大”然后濺了出來!可以聞得到蛋香。我慢慢的用筷子把蛋餅翻了個面,仔細一看,糊了,但現在沒時間管這么多了,我看到蛋下有一股暗火飄著,我瞪大了眼睛,一翻面,底下也糊了!
既然是自己燒的,就要先自己嘗嘗好不好吃,我掰下一塊,咀嚼了一下,眼中出現了滿意的表情,可這時,媽媽回來了,因為我一直在廚房里折騰,廚房里亂七八糟的,臟亂無比,我迅速地逃出門外,好像聽到了媽媽生氣的聲音……
接著,到現在,我就沒有在燒過番茄炒雞蛋,我盼著能再有一次機會做這道菜!
番茄炒雞蛋作文 篇69
星期天的中午,媽媽說吃米飯,做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我很想自己試一試,于是就央求媽媽教我做番茄炒雞蛋。
按照媽媽說的,我準備了兩個番茄和三個雞蛋。先把番茄洗干凈,然后把番茄切成小塊。可是圓圓的番茄在案板總是不聽話,我用左手緊緊地按著它,右手小心地拿著菜刀,費了九牛二虎之力總算是把番茄切成一小塊一小塊,然后把它們放在盤子里。接下來就是在碗里打雞蛋了,我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,可是雞蛋好像很結實,一點動靜都沒有。媽媽說我用力太小了,于是我又拿起雞蛋在碗邊使勁敲了一下,只聽得咔嚓一聲,蛋清一下子就流了出來,嚇得我把雞蛋都扔到了地上。媽媽說我用力太大了,打雞蛋呢,用勁要適中,把雞蛋在碗邊磕一個小口,然后用手一掰,這樣蛋清和蛋黃就能流進碗里了。我又按照媽媽說的訣竅試了一次,這次終于成功了。接著我往碗里放了一丁點鹽,然后就用筷子按一個方向輕輕地攪拌,生怕把蛋液攪出碗外。媽媽說只有把雞蛋攪勻了,炒出的雞蛋才會又嫩又軟。
準備工作做好了,接下來就該炒了。開大火,在鍋內倒入植物油,不一會,鍋里就冒出一股輕煙。我害怕不敢動手,在媽媽鼓勵下,我小心翼翼地把攪好的`雞蛋倒入鍋內,然后用鏟子翻炒幾下,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來,這時我把番茄塊倒入鍋內同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就出鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,啊,好燙呀!不過味道還不錯呦!
我把菜端到飯桌上,媽媽嘗了一口說:“真好吃,比我做的還好呢!”我聽了高興極了,心里比吃了蜜還甜!
我終于學會了番茄炒雞蛋,心里有說不盡的高興,美滋滋地吃著自己做的番茄炒雞蛋,覺得特別好吃,因為這里面有我自己的勞動成果哦!
番茄炒雞蛋作文 篇70
看到媽媽每天頂著熱辣辣的太陽出去工作,晚上回來還要做飯給我吃,我很心疼,趁著暑假不用上課我得幫媽媽分擔點,今天我就來做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒雞蛋,讓她開心一下。
我先打了兩個雞蛋,把它們攪拌成均勻的金黃色,又從冰箱里拿了兩個番茄洗凈,切成月牙形小塊,準備工作好了,接下來“啪嗒”打開煤氣,藍色的火苗歡快地舔著鍋底,我倒上油,等油熱了,我又趕緊把攪拌好的雞蛋液倒進去,頓時鍋里傳來“噼里啪啦”的聲響,幾滴油調皮地跳出了鍋,嚇得我把鍋鏟一扔,直往后退。過了一會兒,我見聲音沒那么大了,油也老實地不往外濺了,雞蛋液在鍋中像花兒般盛開,我便戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿起鍋鏟,把雞蛋上下翻炒,直到雞蛋液體全都變成金黃的固體,熄了火。我拿筷子夾了一塊嘗一嘗,蛋香味充溢了我的口腔,真好吃,我滿意地咂了咂嘴,我又拿來碗把雞蛋盛出來備用。接下來如法炮制,我把切好的番茄放油鍋里炒到半熟,再把雞蛋倒進鍋,加入一些鹽,味精,對了,還有糖(要不會很酸),一同翻炒,此時香味裊裊襲來,想必已經好了。我把番茄炒雞蛋盛在一個白菜形狀嵌金邊的盤子中,金黃的'雞蛋塊像裹上了紅紅的紗衣,真是色香味俱全啊!
樓道里傳來了腳步聲,緊接著就是鑰匙轉動鎖孔的聲音,“吱嘎”門開了,媽媽看到桌上的番茄炒雞蛋,眼都笑成了兩條縫,她趕忙用我遞給的筷子夾一塊放在嘴里一嘗,“嗯,不錯嘛!”說著連吃不停,看著媽媽吃得這么香,我心里想:番茄炒雞蛋成功啦!讓媽媽開心一下的心愿也實現啦!
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