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春卷的作文400字
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編精心整理的春卷的作文400字7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
春卷的作文400字 篇1
春卷,是用特別的皮包上各種餡,卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過(guò)年必備的年貨?爝^(guò)年了,奶奶又從店鋪里買了三斤的`春卷皮,拿出了和好的餡,準(zhǔn)備包春卷。嘿嘿,我這個(gè)“小丫頭”就要大顯身手了!
這時(shí),奶奶卻分給了我四十幾張面皮,對(duì)我說(shuō):“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮。”說(shuō)完我就開(kāi)始剝了起來(lái),唉!可真不簡(jiǎn)單,這又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。
總算剝好了,我便拿起面皮,學(xué)著奶奶的樣子,先用筷子夾一些餡放在中間,然后把下面的面皮弄上來(lái),把水涂在兩邊的面皮上,將兩邊的面皮折到中間,從下往上卷,哈哈,完成了!
于是,我按照這個(gè)方法,包了許多春卷。這時(shí),奶奶忽然對(duì)我說(shuō):“餡沒(méi)了,我們不包了吧。”我看著排得整整齊齊的春卷,真有點(diǎn)戀戀不舍。奶奶將春卷端進(jìn)廚房,開(kāi)始炸了起來(lái)。
不一會(huì)兒,春卷炸好了,望著黃澄澄的春卷,我迫不及待地夾了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看來(lái),只要認(rèn)真,什么事都能做好。
“丫頭,快來(lái)幫忙弄豆沙餡兒!”奶奶喊著!疤昧,又可以包春卷嘍!”我的聲音在空氣中回蕩著。
春卷的作文400字 篇2
年夜飯總是在爺爺家舉行。
雖然每一年的菜式都差不多,雖然都是口味普通的家常菜,但我們從不缺席,每次都滿懷期待地感受這一年僅有一次的團(tuán)圓飯。
可能這飯不算最為香甜,可能還不能隨心所欲地大吃特吃,但是肯定最有意義,也最讓人留戀。
一年未見(jiàn)的親戚們圍坐一圈,象征著家庭的大團(tuán)結(jié)。吃著味道熟悉的家鄉(xiāng)菜,在一次次碰杯中感受年的味道,但最最濃厚的年味,要算是在那美味的春卷中了!
炸春卷是年夜飯中不可缺席的一員。奶奶是包春卷的高手,餅皮在她手中靈活舞動(dòng),看似簡(jiǎn)單的操作之下馬上成型,讓人不禁佩服不已,最后在和調(diào)料的交融中變成了一個(gè)個(gè)精致均勻的春卷?粗妥屓耸持复髣(dòng),口中生津,想要大快朵頤一波!
等到那一盤(pán)香味四溢的炸春卷端上來(lái)時(shí),我和堂妹總是搶著夾它們。沾一點(diǎn)醋,一口咬下去,酥脆的外皮被咬開(kāi),包裹的馬蘭或芥菜曝露出來(lái),真是想想就垂涎三尺了!雖然有點(diǎn)燙,但是沾了醋之后那恰到好處的滋味真是讓人光想想就受不了。
但比春卷的美味更讓我銘記的'是包春卷的奶奶,奶奶已經(jīng)一大把年紀(jì)了,她還能給我們包多久春卷呢?以后的春卷還會(huì)那么美味,那么完美嗎?她克服腰椎疼上街買菜,會(huì)為了幫爺爺一起做飯而忘記吃藥。這一切的一切都是為了給我們吃上美味的春卷呀!
春卷里不僅包著濃濃年味,還卷進(jìn)奶奶深沉的愛(ài)。
春卷的作文400字 篇3
一年一度的新春佳節(jié)又來(lái)到了。爸爸、媽媽忙碌地準(zhǔn)備著各種各樣美味可口的年貨。
除夕那天上午,看到爸爸拿出了大白菜、冬筍、粉絲、肉、蘑菇,我高興地跳了起來(lái),嚷個(gè)不停:“爸爸,是不是做春卷呀?”“你教教我吧!”“我想學(xué)包春卷,行嗎?”爸爸笑瞇瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭。
只見(jiàn)爸爸先將粉絲浸泡在開(kāi)水中,然后把大白菜切成細(xì)條,把冬筍、肉、蘑菇切絲。他一邊切,一邊還仔細(xì)地一件件說(shuō)給我聽(tīng)。最后,爸爸往鐵鍋里倒上油,把這些切好的菜,先后放進(jìn)油鍋,一會(huì)兒,一大碗香噴噴的春卷餡做好了。
我趕緊洗了手,急不可待地坐在桌子邊,等著和爸爸一起包春卷。首先,我學(xué)著爸爸的樣子,將春卷皮小心翼翼地一張張鋪開(kāi),然后,用筷子夾起餡料放在春卷皮上,并弄成長(zhǎng)條,最后,將薄皮慢慢卷一圈后,再將左右兩邊的皮往中間折,然后,就將圈兒一直往前卷到頭?此坪(jiǎn)單的事,做起來(lái)還真有些難。剛開(kāi)始包的幾個(gè)春卷,有的胖,有的瘦,有的長(zhǎng),有的`短,看著就沒(méi)有了胃口?晌覜](méi)有灰心,我認(rèn)真地找原因仔細(xì)地做每一步,沒(méi)一會(huì)兒,一排排整齊而又均勻的春卷完成了。真高興呢!我又學(xué)會(huì)了一樣小本領(lǐng)。
吃飯時(shí),經(jīng)過(guò)油炸后的春卷,一個(gè)個(gè)黃澄澄,胖乎乎,圓滾滾,可愛(ài)極了,夾起一個(gè)咬上一口,那味兒更是可口極了。
春卷不僅好吃,還是人們對(duì)“一年之計(jì)在于春”的美好祝愿呢!
春卷的作文400字 篇4
小朋友們,你們吃過(guò)春卷嗎?傳說(shuō)吃春卷可以吉祥如意,所以每到春節(jié),家家戶戶都會(huì)包春卷,吃春卷。這個(gè)寒假,我在媽媽的指導(dǎo)和幫助下,也學(xué)會(huì)了包春卷。
我先洗干凈了手,心想:包春卷這么簡(jiǎn)單的事情,肯定難不倒我。于是,我迫不及待地撕下一張圓圓的春卷皮,攤在桌子上,用筷子夾了一點(diǎn)餡,把它放在面皮的尾端。接著,從下往上卷起面皮?墒牵野奶闪,兩旁多余的皮子也沒(méi)有折好,所以,里面的餡都漏出來(lái)了,第一個(gè)失敗了。
原來(lái),有些看似簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)并不是那樣簡(jiǎn)單。凡事開(kāi)頭難啊!我有信心我一定會(huì)學(xué)會(huì)包春卷的。于是,我向媽媽請(qǐng)教怎樣才能包好春卷呢?媽媽告訴我:“春卷的餡不能放得太多,也不能太少。太多的話餡就會(huì)露出來(lái);太少的話,包好的春卷就會(huì)變得扁塌塌的。卷到差不多的`時(shí)候要把兩邊多余的面皮分別向中間折攏,然后在面皮的最后部分抹一些水,粘住口子,這樣一個(gè)春卷就包好了!眿寢屢贿呎f(shuō),一邊為我示范。
我按照媽媽的說(shuō)法接連包了幾個(gè),一開(kāi)始,我包的幾個(gè)春卷大小不一。慢慢的,我一邊包一邊琢磨著,后面的幾個(gè)在我的不斷改進(jìn)下,包的比之前幾個(gè)美觀多了,媽媽表?yè)P(yáng)了,我心里也是美滋滋的。
原來(lái),包春卷也有著大學(xué)問(wèn)!
春卷的作文400字 篇5
“嗞嗞嗞”,廚房里的油開(kāi)始響了起來(lái)。一進(jìn)廚房,一陣陣香味從奶奶不停揮動(dòng)的鍋鏟中飄出。
走進(jìn)一瞧,奶奶的鍋鏟如同在跳一支熱情的舞蹈,那鍋中的菜,橘紅色的胡蘿卜絲,綠瑩瑩的高麗菜,還有一塊塊肉丁,它們?cè)谀棠痰念I(lǐng)舞下互相結(jié)伴跳出一曲動(dòng)人的舞蹈,步步生香。不一會(huì)兒,只聽(tīng)見(jiàn)“當(dāng)”的一聲鍋鏟輕敲在鍋邊,仿佛舞曲戛然而止,包春卷的菜便炒好了。
此時(shí),微胖的.奶奶已是細(xì)密的汗珠布滿了臉頰,一臉的笑意如花,閃亮耀眼,她為家做飯總是這般操勞和心滿意足。我歡快地跑到奶奶身邊,接過(guò)奶奶手中的盤(pán)子,端著一盤(pán)滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟,走出廚房,媽媽見(jiàn)我搖搖晃晃,又趕緊接過(guò)我手中的盤(pán)子,這才把熱菜安全運(yùn)送到餐桌上。四五盤(pán)熱騰騰的菜就這樣不斷地端上了餐桌。
家中熱鬧了起來(lái)。全家人都被奶奶的春卷吸引到了餐桌前。
我迫不及待,拿起一張薄薄的春卷皮,輕輕的鋪在盤(pán)子里,從菜盤(pán)里猛地舀起一大勺熱菜,放一匙白白胖胖的米飯,撒上一撮貢糖粉,擠一點(diǎn)番茄醬,慢慢地卷起來(lái),一個(gè)小巧的春卷便靜靜地躺在盤(pán)中。我一手緊握春卷,一手托著春卷的下邊,小心地遞入口中,咬下去,春卷那帶著柔韌性的面皮伴著香軟的菜,貢糖的甜味,番茄醬那微酸,吃一口下去,呀!仿佛吃出了一個(gè)春天……
一家人圍在餐桌周圍,有的津津品味著春卷,有的互相交談,有的……奶奶看著我們,布滿皺紋的臉里漾出幸福的笑容,在餐桌上彌漫著春卷的香氣,那是幸福的味道。
春卷的作文400字 篇6
年酒上的大魚(yú)大肉,是肉食主義者的最愛(ài),但身為肉食主義者的我卻鐘情于一道菜——春卷。
在表姐家的年酒宴上,我的目光始終離不開(kāi)那碟如磁石般吸引著我的春卷。春卷很是新鮮,金黃色面皮上面的熱氣融入冷空氣中,形成如輕紗般若隱若現(xiàn)的薄霧;面皮如黃金,沒(méi)有一絲瑕疵,用筷夾起,才感受到它的酥脆;金黃色面皮之下,透出若有若無(wú)的淡綠和粉色,讓人饞涎欲滴;用筷子輕輕剝開(kāi),才恍然發(fā)現(xiàn)是我最愛(ài)的薺菜豬肉餡。
“哇塞,看上去就很棒,一定超好吃!“我一人喃喃著。
我用筷子夾著春卷,咬下第一口,是酥脆的皮,在齒間碰撞,發(fā)出“蘇啦蘇啦”的聲響,像沙子在木錘里搖晃;再是一口,有餡了,肥瘦相間的豬肉搭配清鮮的薺菜,鮮美的味道絕不是廚師的.佐料臺(tái)能調(diào)出來(lái)的。春卷像孕婦的肚子,坡慢慢地拱起來(lái),又漸漸地伏下去!疤贸粤耍 边@絕不是在打廣告,是真的美味,吃每一口,給人的感覺(jué)都不一樣,若說(shuō)這是“嘗”,我覺(jué)得還不如說(shuō)是“品”呢。
這醉人的“春卷”哦!
春卷的作文400字 篇7
大年三十,我們一家三人來(lái)到奶奶家過(guò)年。村子里喜氣洋洋,家家戶戶的門(mén)口都掛滿了紅燈籠,一眼望就像一片紅色的海洋。
奶奶正在包春卷。媽媽告訴我春節(jié)吃春卷寓意是迎接新春的意思。我站在奶奶身邊不肯走,我看見(jiàn)奶奶在砧板上攤開(kāi)春卷皮,上面撒了一些面粉,看起來(lái)像剛剛下過(guò)雪一樣。我感到好奇,問(wèn):“奶奶為什么要撒面粉呢?”奶奶告訴我:“這樣可以防止皮和皮粘起來(lái)!蔽铱匆(jiàn)奶奶先用小勺子挖一勺餡料放在了春卷皮上,這餡料很豐富,有薺菜、豆腐、肉,聞著這香氣誘人的春卷餡,我的口水都要流出來(lái)了。接著奶奶又用手蘸點(diǎn)水涂到春卷皮四周圍,最后用手把春卷皮慢慢地往前卷。一個(gè)春卷做好了,放在盤(pán)子上,看起來(lái)像鐘表里的一根指針,一個(gè)個(gè)春卷堆積起來(lái),看起來(lái)就像一座小山。
媽媽直夸奶奶的春卷做得好,拿出手機(jī)咔咔咔地拍照,開(kāi)始發(fā)朋友圈炫耀。
我看了一陣子,說(shuō):“奶奶,我也學(xué)會(huì)了,你去休息,我來(lái)幫你包春卷吧!蔽覕]起袖子,搓搓小手大喊一聲:“我要開(kāi)工啦!”
我學(xué)著奶奶包春卷的樣子,按步驟開(kāi)始包起來(lái)了。很快就把奶奶做的春卷皮包完了,奶奶看了哈哈大笑,邊拍手邊夸我的`春卷包得好。
等春卷炸好了之后,年夜飯就開(kāi)始了。吃著自己親手包的春卷和奶奶做的年夜飯,我感到非常高興!
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