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    2. 風(fēng)味小吃的作文600字

      時(shí)間:2022-10-06 07:00:22 作文600字 投訴 投稿
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      關(guān)于風(fēng)味小吃的作文600字

        中國(guó)人對(duì)風(fēng)味小吃情有獨(dú)鐘,喜歡吃特色小吃的消費(fèi)者非常的多,特別是吃特色小吃的消費(fèi)者非常的眾多……下面是小編為你整理了“關(guān)于風(fēng)味小吃的作文600字”,希望能幫助到您。

      關(guān)于風(fēng)味小吃的作文600字

        關(guān)于風(fēng)味小吃的作文600字(1)

        碾轉(zhuǎn)是我們中原古老的風(fēng)味小吃,是一種能根植于人們內(nèi)心深處的美食。第一次吃碾轉(zhuǎn),我就被它獨(dú)特的風(fēng)味吸引住了。

        小麥即將成熟,無聊的我在麥田邊掐麥穗玩,忽聽得大人們?cè)谡f什么吃碾轉(zhuǎn)。我想:碾轉(zhuǎn)是什么東西?食品?還是什么?我去問爸爸:“爸爸,碾轉(zhuǎn)是什么?”爸爸說:“碾轉(zhuǎn)是一種美食!蔽乙宦牨阗囍职纸o我做碾轉(zhuǎn),爸爸實(shí)在受不了我的糾纏便答應(yīng)了。

        只見爸爸割了些泛黃的`青麥將它們連麥穗煮熟,又用搓衣板搓下麥粒,再用簸箕簸干凈麥糠,把剩下的麥仁兒倒進(jìn)石碾里,將碾子一圈一圈推動(dòng),一根根小青蟲似的碾轉(zhuǎn)就鉆出來了。爸爸告訴我這就是碾轉(zhuǎn)名字的由來。因?yàn)辂溩右呀?jīng)煮熟了,可以直接吃。如果加上蒜末、辣椒、香油做成涼菜就更有風(fēng)味了。爸爸還告訴我可以做成碾轉(zhuǎn)湯,也可以炒雞蛋吃。我聽得口水直流,迫不及待地抓一把塞進(jìn)嘴里,味道嘛,那就一個(gè)字:“絕!”

        “這么好吃的碾轉(zhuǎn)是誰發(fā)明的呢?爸爸給我講講吧。”

        “是我們的老祖先發(fā)明的!卑职终f,“碾轉(zhuǎn)最初可不是用來嘗鮮的。古時(shí)候一些年份遭遇災(zāi)害而導(dǎo)致糧食減產(chǎn),下一年新麥還沒熟,許多家庭已經(jīng)餓殍遍野。這時(shí)候剛灌漿的小麥就成了老百姓的救命糧食,他們把這些青麥割回家用火烤熟之后,直接吃進(jìn)肚里!薄芭,沒有想到這樣的美食是用來應(yīng)付饑荒的!痹瓉硪荒曛挥袔滋炜梢猿裕髞碜龇ê统苑ń(jīng)過改進(jìn),成了風(fēng)味小吃。再后來碾轉(zhuǎn)名氣越來越大,以至于多個(gè)朝代的皇帝都會(huì)專門找人進(jìn)宮做碾轉(zhuǎn)。碾轉(zhuǎn)在中原大地已傳承了千年。

        據(jù)說“碾轉(zhuǎn)”已經(jīng)被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),真希望讓它再傳承千年。

        關(guān)于風(fēng)味小吃的作文600字(2)

        俗話說“民以食為天”,無錫是個(gè)“魚米之鄉(xiāng)”,風(fēng)味小吃更是數(shù)不勝數(shù):讓人回味的醬排骨,味道鮮美的鴨血粉絲湯,讓人垂涎三尺的小籠包……其中,我最喜歡的就是小籠包子了。

        小籠包子又稱小籠饅頭,整體看上去是個(gè)圓形的,上面小小的,像是一個(gè)生氣的小姑娘撅著的嘴,又像是火山爆發(fā)口。小籠包子剛出鍋時(shí),頭頂猶如一朵盛開的花,噴發(fā)出陣陣香味。遠(yuǎn)看,小籠包子又似一個(gè)沉重的包裹,給人一種想拆開來看看的欲望。打開“花朵”一看,!紅紅的汁兒流了出來,香味立即飄散開來。紅色的肉糜,白色的`皮,再加上藍(lán)色的盤子,真是讓人陶醉在其中了。

        這么可愛漂亮的小籠包子是怎么做的呢?下面,就讓我把小籠包子的做法一一道來吧。先準(zhǔn)備一個(gè)大籠子、蒸鍋、一些面粉和肉糜,準(zhǔn)備好這些,就萬事具備,只欠東風(fēng)了!先要把面粉和成面皮,再把肉糜放在面皮里,不要忘了把面皮的頭頂做成一個(gè)花骨朵兒的發(fā)型哦。接著把做好的小籠包放在蒸籠里。休息片刻,熱騰騰、香噴噴的小籠包就出爐了!

        終于可以品嘗小籠包了!我在小籠包上咬了一個(gè)小洞,吹了吹,一吸,湯都出來了,湯汁特別鮮,不過要小心湯汁燙到舌頭哦。再把皮和肉放進(jìn)嘴里,薄薄的皮上粘著一股肉的鮮味,我最喜歡了。小籠包的皮十分順滑,“滋溜”一下,就滑進(jìn)肚子里了。吃完一個(gè),讓人忍不住想吃第二個(gè)、第三個(gè)……

        聽了我的介紹,你是不是已經(jīng)口水直流三千尺了呢?心動(dòng)不如行動(dòng),趕緊去嘗嘗吧。

        關(guān)于風(fēng)味小吃的作文600字(3)

        俗話說:“民以食為天”,每個(gè)地方都有自己的美味小吃:天津的小籠包、云南的過橋米線、新安的燙面角、洛陽(yáng)的糊涂面等等應(yīng)有盡有,但我還是最喜歡云南過橋米線這種小吃,與它結(jié)緣還要追溯到四年前,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),我和爸爸媽媽走進(jìn)了位于冶戍市場(chǎng)西路中段的“云南過橋米線”店,從此,便愛上了這種小吃。

        后來我上網(wǎng)查閱了這種小吃的來歷,傳說很早以前,有一位書生在云南南湖的湖心亭苦讀書,他的妻子每天都要過一座橋給這個(gè)書生送飯。有一天,妻子覺得丈夫很辛苦就燉了只雞放進(jìn)土罐里準(zhǔn)備送給丈夫吃,可是中途有事便耽擱了,等回來才發(fā)現(xiàn)土罐里的雞還是熱的,打開一看,發(fā)現(xiàn)上面有一層厚厚的.黃油,于是就用雞油燙米線給丈夫吃,書生吃后贊不絕口。因?yàn)槠拮用刻焖惋埗家獜哪虾臉蛏线^,所以書生把這種美味食物取名為“過橋米線”。

        米線在滾燙的雞湯里燙過之后,根根潔白晶瑩,使人恨不得一口吞下。味道特別濃郁鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富,常常令中外食客贊不絕口。

        我問了做飯的師傅,他說過橋米線做起來很簡(jiǎn)單。首先,將一盤雞、豬、魚肉片及菠菜、青菜和豆腐先后放入有金針菇和米線熬成的湯中,為了達(dá)到保溫效果,上面要放上雞油。我們可以根據(jù)自己的口味,適量放一些辣椒油、香菜、香油等調(diào)味料,然后將米線放入碗中,經(jīng)過攪拌,一碗香噴噴的過橋米線就大功告成了。

        聽了我的介紹,你一定垂涎“萬”尺了吧,不過你想吃,不用跑到云南吃了,雖然過橋米線始創(chuàng)于云南,但現(xiàn)在已經(jīng)在全國(guó)各地都設(shè)有分店,并且,在我們的身邊就有哦,如果你想吃,請(qǐng)去冶戍市場(chǎng)西路中段的云南過橋米線店噢!

        關(guān)于風(fēng)味小吃的作文600字(4)

        提起我的家鄉(xiāng)雙遼,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!

        要想吃,必須要制作,我來教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個(gè)小面團(tuán),再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張薄皮,搟好后就像一個(gè)大月亮。接著該做餡了,你喜歡吃什么餡,就放什么,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然后在放點(diǎn)調(diào)料,這樣能讓餃子更香,最后把拌在一起,餡就做好了。然后,把搟好的皮拿出來,把餡包起來,把口封好,大約在口上捏個(gè)七八下,不要把餡擠到外面,然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里,接下來就是等待了。

        我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會(huì)兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛極了,誰都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長(zhǎng)地游行。俗話說:“坐著不如躺著,好吃不如餃子”。咬開餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的.點(diǎn)綴,真是一道色香味俱佳的美食。

        你來我的家鄉(xiāng),我請(qǐng)你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子,保你大飽口福?靵戆!

        關(guān)于風(fēng)味小吃的作文600字(5)

        說起風(fēng)味小吃,我第一時(shí)間想起的還是家鄉(xiāng)天門的鍋盔。

        無論你是在冷清寥落的小巷里,還是在熱鬧非凡的大街上,你總能看到幾家賣鍋盔的小店。鍋盔物美價(jià)廉,大一點(diǎn)的也只要兩元左右,這種價(jià)位對(duì)很多吃遍天下大魚大肉的人來說,這種廉價(jià)品,味道肯定不會(huì)好。你若這樣想,那你就錯(cuò)了。鍋盔很有嚼勁,第一口咬下去吃的全是酥酥的芝麻,第二口咬下去是很有勁的老面,第三口咬下去便是香溢四方的肉醬。你若親自來吃上一口,定會(huì)感嘆:“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!

        天門最有名的鍋盔店要數(shù)僑鄉(xiāng)客運(yùn)站旁邊的“公安鍋盔”了。

        他們的制作方法是傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的結(jié)合:人工和面,機(jī)器烘烤。他們從不偷工減料,這樣做的鍋盔才是最好吃的,他們的鍋盔讓外面的人感受到天門美食文化的魅力。因?yàn)槟抢锞o鄰客運(yùn)站,許多來旅游的.人都會(huì)首先經(jīng)過這里。

        相傳,鍋盔是一位將軍和他的手下發(fā)明出來的。這位將軍在打仗時(shí),手頭只有面粉了,于是該將軍突發(fā)奇想,讓將士們和面,放在頭盔上用火烤。將軍一吃,覺得很好吃,鍋盔便流傳下來了。

        鍋盔的吃法很簡(jiǎn)單,可以直接吃,也可以蕉醬,卷菜吃,還可以切成塊,放入火鍋中吃。因?yàn)殄伩谋Y|(zhì)期很長(zhǎng),即使是在炎熱的夏天也能放上十幾天。外地來買鍋盔的人不用擔(dān)心買太多吃不完而壞掉。

        鍋盔已成為我們天門的一大品牌。吃鍋盔,更是一種流行文化。我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的鍋盔。

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