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精選炒雞蛋的作文600字三篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的炒雞蛋的作文600字4篇,希望能夠幫助到大家。
炒雞蛋的作文600字 篇1
我媽媽平日一直要耍弄鍋碗瓢盆,練就了一手好廚藝。尤其是她的番茄炒蛋,雖然那是一道再普通不過(guò)的家常菜,但是,它那酸溜溜的滋味深深地捉住了我的胃,綿綿的口感牢牢地捉住了我的心。
從小到大,我就最喜歡吃媽媽做的番茄炒蛋,隔三差五的就要吃上一頓,不然就饞蟲(chóng)難耐!番茄炒蛋,在我看來(lái),它兼具顏值與內(nèi)涵,上得了教科書(shū),下得了百姓桌。你看,那紅彤彤的番茄透著誘人的汁水,還有那黃盈盈的炒蛋,雙雙融合,在菜油的作用下,鐵鍋的洗禮中,锃亮锃亮,閃閃發(fā)光,這等“美色”怎不讓人垂涎欲滴啊!番茄炒蛋含有豐富的維生素和蛋白質(zhì),特別是番茄中含有的獨(dú)特的番茄紅素具有抗氧化力,多吃番茄,多年輕哦!
沒(méi)有精美的擺盤(pán),沒(méi)有五花八門(mén)的調(diào)料,番茄炒蛋就是那么讓我情有獨(dú)鐘。番茄炒蛋的做法很簡(jiǎn)單,不過(guò)這也算媽媽的獨(dú)門(mén)秘方,輕易不透露呢!第一步,把洗凈的番茄頭上畫(huà)個(gè)十字刀口,然后放入鍋中,跟水一起煮開(kāi),稍等片刻后取出。然后番茄去皮,這個(gè)時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)因?yàn)樵谒兄筮^(guò),去皮是輕而易舉的事情了。去皮后的番茄切成大小適中的塊狀,放在盆子里備用。第二步,拿個(gè)碗,打幾個(gè)雞蛋,雞蛋中放入稍許的鹽和料酒,攪拌之后放入熱了油的鐵鍋中翻炒成蛋花狀。第三步,把事先切好的番茄倒入鍋中,等超出番茄醬汁后,加入雞蛋花一起翻炒,片刻就可以出鍋了。
媽媽把剛出鍋的番茄炒蛋端上飯桌,那股清香撲鼻而來(lái),隔著香味,想起唇齒間久違的'酸甜,迫不及待來(lái)一塊貌美的番茄送入口中,即刻,當(dāng)香味還在鼻尖回蕩的時(shí)候,幸福的感覺(jué)已經(jīng)彌漫我全身。再來(lái)一口滑滑嫩嫩的雞蛋,包裹著濃郁的番茄汁,入口軟糯軟糯的!番茄炒蛋又酸又甜,酸而不咋舌,甜兒不發(fā)膩,開(kāi)胃又下飯,老少皆宜!
番茄炒蛋是媽媽教給我做的第一道菜,雖然番茄炒蛋在難度系數(shù)上不占優(yōu)勢(shì),也不能跟佛跳墻那種高級(jí)別菜種相比較,但是番茄炒蛋是一道有靈魂的菜。媽媽把愛(ài)做進(jìn)了菜里,酸酸甜甜,軟軟糯糯,那是愛(ài)的味道,家的味道。
炒雞蛋的作文600字 篇2
今天,我正看著一本有趣的書(shū),忽然,媽媽走了進(jìn)來(lái),說(shuō)“今天中午你想吃什么?”我不假思索地說(shuō):“西紅柿炒雞蛋!”“OK!這回你來(lái)顯現(xiàn)一次身手吧!”“好!”我興致勃勃地說(shuō)。
開(kāi)始做了,媽媽告訴我了一些基本常識(shí),便讓我自己做了。多簡(jiǎn)單的事!不就是打個(gè)雞蛋煎熟了盛好再放西紅柿嗎?我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,然后拿出鍋鏟和一個(gè)盤(pán)子,便開(kāi)始炒了。我在鍋里倒了點(diǎn)兒油,再打開(kāi)火,把油在鍋里繞兩圈,油一熱,我就把雞蛋倒了進(jìn)去。“轟”地一聲巨響,媽媽聞?dòng)嵹s來(lái)!疤煅!開(kāi)那么大火!你想吃炒糊蛋?快把火調(diào)小點(diǎn)!”我趕緊調(diào)小了火!翱旆!”媽媽見(jiàn)我親愛(ài)的兩個(gè)雞蛋邊上開(kāi)始翻卷并凝固了,大叫一聲,我趕緊來(lái)個(gè)“超級(jí)大翻身”,蛋汁嘰里咕嚕亂叫了一陣,又開(kāi)始“燙卷發(fā)”了,我趕快給它翻身,金黃的蛋汁很快全部變成了香噴噴的炒雞蛋,我急忙關(guān)掉火,把雞蛋倒進(jìn)盤(pán)子。
天!西紅柿怎么切?我看著西紅柿,不知該怎么辦。嘿,來(lái)個(gè)超級(jí)切切切吧!我拿起菜刀,對(duì)著兩個(gè)可憐的西紅柿一陣猛剁。唉,兩位“英雄”在我的.“菜刀雨”下英勇?tīng)奚,我又倒了些油,把火打開(kāi),再把那些我不知道是西紅柿好還是叫番茄醬好的家伙倒進(jìn)去,迅速放上一勺鹽,然后用鍋鏟對(duì)著它沙沙沙一陣猛炒。!香味好濃呀!我湊近了鍋,貪婪地嗅著味道。一不小心,鼻子碰到了鍋邊!鞍眩 蔽颐亲酉,今天看來(lái)菜又多了一樣“活燙人鼻”了!
我把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),這時(shí),再放上一勺糖,看來(lái)這道菜既能當(dāng)奶喝也能當(dāng)菜吃了。最后,我吧它裝進(jìn)盤(pán)子,一道菜就完工了。端上桌后,我發(fā)現(xiàn)它還是很好看的,黃黃的雞蛋浸在紅紅的西紅柿里,吃起來(lái)酸甜可口,讓人直流口水。媽媽說(shuō)這道菜挺好吃的。哈,讓我再來(lái)一筷!
這次做菜讓我知道了,吃菜容易做菜難。
炒雞蛋的作文600字 篇3
我已經(jīng)是11歲的大孩子了,應(yīng)該學(xué)著去做飯。于是我就拜媽媽為師,學(xué)習(xí)西紅柿炒雞蛋。
媽媽把西紅柿炒雞蛋的方法告訴了我,讓我自己去做。我先把西紅柿洗干凈,放在砧板上,右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼地把它切成塊。有時(shí),西紅柿很不聽(tīng)話,在我手指邊滑出去,差點(diǎn)切到我的手指,嚇得我后背直冒冷汗,心里想著做什么事都要小心點(diǎn)。
接著,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,再把雞蛋往碗邊一磕,兩個(gè)蛋順順利利地躺在碗底了!我拿起筷子,把雞蛋們攪成一團(tuán)黃汁,就這樣,準(zhǔn)備工作完成了。
我學(xué)著媽媽的樣子,打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒了一些油,鍋里的油開(kāi)始有小泡泡的時(shí)候,說(shuō)明油已經(jīng)熱了,那一刻,我好害怕油濺到我身上燙到我,我的心里緊張得像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不上害怕,連忙把攪勻的.雞蛋倒入鍋中,只聽(tīng)“嗞啦”一聲,鍋里的雞蛋不一會(huì)就變成了蛋餅,下面再用鏟子把蛋餅切成一塊一塊的。最后,我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下。在媽媽的引導(dǎo)下,放少許糖、鹽進(jìn)鍋中。然后繼續(xù)翻炒,不一會(huì)兒,就聞到了陣陣香味撲鼻而來(lái),差不多這樣就可以出鍋了,我先把火關(guān)掉,再用盤(pán)子把西紅柿炒雞蛋盛好,看著那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋美妙地搭配在一起,越看越覺(jué)得誘人!
“爸爸媽媽?zhuān)靵?lái)嘗嘗我做的菜,一定讓你們大飽口福!卑职謰寢屵^(guò)來(lái)嘗過(guò)后,都夸我做得不錯(cuò),有大廚的風(fēng)范。
通過(guò)這次親手做菜,我體會(huì)到勞動(dòng)的樂(lè)趣,我暗暗決定,還要多學(xué)幾道拿手好菜,也無(wú)愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng),是不是?
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