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[經(jīng)典]美食作文600字42篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖侨藗儼延洃浿兴鎯Φ挠嘘P(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的美食作文600字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
美食作文600字 1
它,金色的,長滿尖刺的“盔甲”,裂開的頂部就像一朵含苞(臭)欲放的、優(yōu)雅(才怪)的蓮花。它就是令人又愛又恨、令我叫苦連天的毒氣彈——榴蓮。
一上課,李老師搬出了一個(gè)重磅炸彈——榴蓮,全班人“好臭啊”的哀嚎聲此起披伏。李老師“野蠻”地把榴蓮“五馬分尸”。我想,之前在學(xué)校里一顆榴蓮糖就可以把全班臭翻,那現(xiàn)在作文班里直接來了一個(gè)榴蓮,這不是要了我的“老命”嗎?果不其然,李老師一切開,班里臭得快叫人窒息了!這種味道好像非常臭,可我聞到在臭里還含著一股清香(真的,“老夫”的鼻子可不是吹的)。
榴蓮看上去堅(jiān)硬無比,里面可軟得很!李老師先把三大塊分給我們?nèi)M,每組一塊地分。由于沒吃過,我用戴著一次性手套的手輕輕弄下一小塊,又舔了一小口。嘔!什么東西!臭死我了,怎么還有一股大蒜的味道!我的臉扭成一塊,心想這怎么神TM這么難吃。這簡直比三個(gè)月沒洗的臭腳丫還要臭!此時(shí)我情不自禁地念出一句廣告:“這感覺,夠酸爽!”
扯回正題,不知怎的,班里竟然真的有人喜歡吃!What?你們是味覺失常嗎?此時(shí),班級里“好吃極了”和“惡心透了”的聲音夾雜在一起。我閉上眼,心想我也吹波牛,于是想一口把這個(gè)惡心的.,好像在對我說“來吃我呀”的東西干掉,再說好吃!可榴蓮還沒送到嘴邊,胃里已翻江倒海,一股熱流從肚子里沖上來,好像在抗議!安怀粤裆,誓死不吃!”于是我立馬沖到垃圾桶邊扔了榴蓮,再“咕咚咕咚”一大杯水沖進(jìn)肚子里,才緩輕了我的反胃。
事后,李老師取出榴蓮籽給鄧仔仔聞了一下,瞬間他臉上的肉全扭成一塊,再馬上捂臉,全班都笑得直不起腰來。
通過這節(jié)美食課,我明白了,任何堅(jiān)硬的外表下,都有令人慘不忍睹的一面。
美食作文600字 2
民以食為天,我們的生活根本離不開吃。什么麻辣燙啦,韓國炸雞啦,梅姨臭豆腐啦……其中,我還是最喜歡吃港口小籠包。
小籠包不僅色、香、味俱全,而且讓你咬一口就對它愛不釋手。小籠包貌似可愛的洋蔥娃娃,可是它的體積卻比洋蔥小得多,當(dāng)然口味遠(yuǎn)比它好,新鮮的肉質(zhì)中夾著小蔥的清香,美味的湯汁包上較薄的餅皮,簡直是人間美食。這就是好吃的小籠包。
小籠包制作方法也很獨(dú)特。首先得將肉剁爛,并把肉搓成球再將特制的面粉放入碗中,加入適量的水后扮成軟粉團(tuán)。然后把粉條搓成長方形,分切成小圓粒。接著,把這些小圓粒捏成圓形薄皮,放入適量肉丸,并用拇指和食指捏成小籠包的形狀。最后就是蒸的環(huán)節(jié)了。將蒸籠內(nèi)抹上油后,放入小籠包隔水蒸八分鐘左右,就好了。
衣、食、住、行,我們樣樣都講究。當(dāng)然我們也講究吃小籠包的方法。剛出籠的小籠包當(dāng)然是香氣撲鼻,讓人口水“飛流直下三千尺”,我已經(jīng)是迫不及待了。還是按照老辦法,等它們稍涼后,拿來一根吸管,從封口處插入,吸入里面的汁后,那一個(gè)個(gè)小籠包像泄了氣的皮球,我正準(zhǔn)備將它放入嘴里時(shí),耳邊仿佛傳來其他伙伴的呼吸聲:“先吃我啊,我是細(xì)皮嫩肉的……”
我精心挑選后,小心地咬了一口,細(xì)細(xì)地品嘗著它的.鮮美。記得有一次,我吃小籠包因太心急,那些小籠包將滾燙的汁通過吸管到我的嘴巴,把我的舌頭燙了一個(gè)泡。雖然吃了苦,但是也沒有讓我痛恨它們,于是我給它們?nèi)∶小罢M天”。
怎么樣?行動不如行動,快來吃我家鄉(xiāng)的小籠包吧!
美食作文600字 3
如果您說本周最讓我興奮的事情是昨晚去美食廣場...
那時(shí)是夜晚,天空是灰色和陰沉的,再加上夜晚的昆蟲聲和冷風(fēng)拂面,顯得非常暗淡。
相反的是,美食街燈火通明,到處都是歡聲笑語,非常熱鬧。
當(dāng)我走進(jìn)美食廣場時(shí),我看到“樹”上的人物乍一看閃閃發(fā)光,仿佛表明這里人潮洶涌。
轉(zhuǎn)過彎,我朝人群的方向緩慢移動。一路上,有無數(shù)的小吃店。
我想說的自然是可以一直聞到的誘人氣味,但我不能說出來。好吧,我們稱其為Doupian Chuaner。
豆片串的外觀很奇怪:很多似乎要沖破天空的土豆都是片土豆。拿起它們時(shí),它們會變得酥脆,帶有一些油膩的角。
我本來很感興趣,但是我看到的下一個(gè)場景非常有趣。它像閃電般轟動著我,使我雷神不已,內(nèi)心柔和。您可以想象一個(gè)比他高的小孩。有食物嗎?
當(dāng)然,有很多這樣的東西,例如馬桶形的杯子;球迷們涌入房屋;超級卡哇伊胡蘿卜等等,都讓我驚呆了。
我繼續(xù)前進(jìn),遇到的各種商店都未能影響我去游樂區(qū)的'決心。
走路時(shí),我的頭撞在一根柱子上,痛苦地尖叫著。但是,當(dāng)我抬頭看到旋轉(zhuǎn)的飛椅時(shí),我立即平靜下來,看著媽媽。我的母親似乎有點(diǎn)舍不得,但在我的表情冒犯之下,她勉強(qiáng)放手。
10分鐘后...一個(gè)小女孩從椅子上坐下來,雙腳浮起,頭暈?zāi)垦G覐澢?您認(rèn)為我會那樣說嗎?錯(cuò)誤!此時(shí)此刻,我充滿活力,狀態(tài)極佳!
哈,別胡扯了?偠灾,如今的美食街非常熱鬧,如果您有興趣,可以去玩。
美食作文600字 4
說起中國的美食,那就像天上的星星一樣多,有成千上萬種,從烹飪方法上分類炒的、煎的、炸的、烤的、燉的、腌的、燜的、熏的、蒸的等等,每一種烹飪方法不同,做出來的佳肴味道都有所不同,我最喜愛的美食你們猜猜看是哪一種,不過中國的'美食這么多,英才的話,就像大海里撈針一樣難了,那么我先給大家提示下,這種美食烹飪方法是煮的,好了,不買關(guān)子了,我最喜愛的美食是河南燴面。下面我就說說河南的羊肉燴面哦。
說起河南燴面,來頭可就大了,據(jù)說,羊肉燴面可是飛機(jī)轟炸出來的美味?箲(zhàn)時(shí)期,日軍飛機(jī)經(jīng)?找u鄭州,當(dāng)時(shí)有一名廚師叫做趙榮光的,特別愛做面食,一天正在做面食飛機(jī)來了,就去躲避飛機(jī)的轟炸,回來后就把剩下的苗條加點(diǎn)羊肉湯燴燴再吃。久而久之,趙師傅發(fā)現(xiàn)重新燴過的面也很好吃,就潛心研究,在面里放些鹽、堿、等,是面條更勁道、爽滑,做出的面別有一番風(fēng)味,后來就成了一道傳統(tǒng)的美食。盛一碗燴面,香氣撲鼻,燴面之香,功夫在于高湯,湯是由小山羊肉和羊腿骨熬制成的,加進(jìn)黨參、當(dāng)歸、黃芪、白芷、枸杞等多種滋補(bǔ)中藥熬上一天,既去了羊肉的膻氣,又消減了羊肉的火氣,十分滋補(bǔ)。舀上幾勺高湯,加上一些羊肉,配以黃花菜、木耳、、千張絲、鵪鶉蛋等,上桌時(shí)在撒上一把香菜,淋上一勺辣椒油(可以根據(jù)給人口味添加),放上幾瓣糖蒜,吃口面,喝口湯,夾片羊肉,色香味足了。各位朋友有沒有被吸引到胃口哦。
所以各位來河南的出差辦事、或者旅游的小伙伴、大伙伴們,千萬不要錯(cuò)過哦,會讓一嘗忘不掉哦,同時(shí)熱烈歡迎大家來河南玩哦。
美食作文600字 5
家鄉(xiāng)坐落在湖北省鐘祥市客店鎮(zhèn)大洪山風(fēng)景旅游區(qū)。家鄉(xiāng)不僅僅景色宜人,而且還有許多的美食,讓你心里慌,口水流成江,不吃劃不來,快速來品嘗。
“吃在湖北”,我看就應(yīng)改為“吃在客店”。這話一點(diǎn)不假,快跟我來吧!
首先,請與我共同嘗嘗農(nóng)家飯里的蟠龍菜吧!
它但是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)喔!
每當(dāng)過年的時(shí)候,各家各戶都有這盤菜。聽說這道菜最早是由乾隆皇帝的一位御廚烹制而出的,是專門用來孝敬皇帝的。
在爸爸媽媽小的時(shí)候可不容易吃上這道菜,只有在經(jīng)濟(jì)條件個(gè)性好的家庭里舉行重大慶典時(shí),才偶爾有得吃。此刻各家各戶條件都好了,家家自我都會做這道菜了呢!
這道菜吃起來容易,做起來可并不簡單。它的制作工藝十分精細(xì)。主要原料有:肥肉、瘦肉、魚肉,也可用雞肉,再加上做菜用的生粉,還有各種各樣的'鮮美調(diào)料精制而成。它的味道十分可口,一種是蘸著吃,另一種這是蒸著吃。蒸著吃但是我的最愛。個(gè)性是剛蒸好的蟠龍菜,一出籠,熱氣騰騰,香氣撲鼻,油光欲滴,紅皮嫩肉,直流口水。入口的時(shí)候,是那么的爽,那么的滑,咬一口吞下去,真是神清氣爽,令人精神振奮?蓜e忘了,走進(jìn)農(nóng)家飯莊吃蟠龍菜,千萬要帶上餐巾紙,邊吃邊擦嘴上的油,否則你會很難看的喲!
蟠龍菜也讓我的家鄉(xiāng)富得流油。
我的家鄉(xiāng)美食多。還有春天的韭菜炒竹筍、夏天的手抓大蝦、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火鍋,還有四季常有的小雞燉香菇和油炸辣椒粑粑……
我的家鄉(xiāng)雖然是個(gè)小山鎮(zhèn),但是那里卻隱藏著這么豐盛的美食。我期望那些享盡了城市風(fēng)味的人們,必須要開著你們的奔馳、寶馬來到我的家鄉(xiāng),享受這人間仙境、皇宮生活,也不枉白白來這世間走一遭哇!
美食作文600字 6
過年啦!家家戶戶熱鬧非凡,空氣中洋溢著歡樂的氣氛,大街小巷都彌漫著濃濃的年味,我家也不例外,今天我當(dāng)上了我家的主廚,做一道寧波人年夜飯上必不可少的一道美食——春卷。
為何選擇春卷呢?春卷在我國有悠久的歷史,早在唐代時(shí)期就有在立春吃春卷的習(xí)俗,杜甫就寫過“春日盤細(xì)生菜”的詩句,《四時(shí)寶鏡》中也曾提到“立春日,食蘆服,春餅,生菜,號春盤”。
春卷要好吃,材料最關(guān)鍵,我最愛薺菜豆干的。首先準(zhǔn)備餅皮,餅皮必須烙的薄而韌,出鍋后放在一旁放涼,好像一匹匹軟軟的絲綢,接著做一些餡料。薺菜是時(shí)令的田地之物,外婆挑最嫩的洗凈,熱水里過一遍,等涼了,將它和香糯的豆腐干一起切得細(xì)細(xì)的,放上調(diào)味料,拌上麻油,味道尤為鮮美。
食材都準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在就要用餅皮將餡料包起來,成為一個(gè)完整的春卷,它的'制作很簡單,取出一張面餅,放上適量的餡料,不能放太多,否則餅皮會破,再一起朝前卷,第二次卷完后,把兩邊多余的往里疊,最后一直向前卷,直到卷完為止。這時(shí)候的春卷是一個(gè)圓柱體,又細(xì)又長。
把餡料和面皮用完后,春卷就可以下鍋啦。我用筷子小心翼翼地夾起春卷放進(jìn)油鍋里,這時(shí)剛剛還風(fēng)平浪靜的油鍋立刻變得波濤洶涌。春卷慢慢沉入鍋底,當(dāng)一面被炸的微黃后再翻一面,以免春卷被炸糊,這一動作重復(fù)兩到三次以后,春卷就會被炸至金黃。從鍋底浮到油的上層,這時(shí)春卷就可以出鍋啦,我忍不住嘗了一口,頓時(shí)口中充滿了香濃的氣息。春卷皮薺菜豆干在我口中交織,它們不斷散發(fā)出誘人的香氣,我不再細(xì)細(xì)品嘗了,而是大口大口地吃。
沒想到第一次做春卷就取得了成功,這薺菜的可口,豆干的酥脆,成就了這美味的春卷。
美食作文600字 7
“年糕,年糕,年年高,一年更比一年好!睂幉ㄈ讼矚g吃年糕,因?yàn)檫@包含著對美好生活的期盼。
寧波最出名的要數(shù)蝦臘年糕,這里的年糕因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的山泉水而與別處不同。年糕有很多的做法,各有各的特色。海苔年糕,將大海的味道裹入其中;桂花年糕,將秋天的氣息品在心中;艾草年糕,將大自然的精華透露其中;蔥年糕,點(diǎn)點(diǎn)綠意鑲嵌其中······每一種年糕都有它獨(dú)特的味道。
我最喜歡的'是蟹黃年糕,蟹黃年糕的做法很簡單。先將雪白的年糕放入鍋中,再將螃蟹放入其中,螃蟹和年糕在鍋中飛舞著、跳躍著,歡笑著,鍋、鏟互相碰撞著發(fā)出“乒乓”的響聲,好像在給他們伴奏。等年糕變得金黃金黃的、清香裊裊時(shí)就可以盛起來。
金黃的年糕,赤紅的螃蟹,你中有我,我中有你,相互襯托,可謂是色香味俱全啊,想必誰都忍不住想吃。我小心翼翼地夾了一塊兒放在嘴里,還沒咬下去,我的舌頭就感覺到了它的柔勁,那么Q彈有嚼勁呢!我吃了一口,還想吃,不一會兒一盤蟹黃炒年糕就被我風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠酝炅恕?/p>
歲月悄無聲息地流逝了,蝦臘人民勤勤懇懇地生活在這里,用他們的智慧傳承著古老的技術(shù),用各種美食饋贈著我們的味覺。無論在何處,無論在何時(shí),年糕總能讓家鄉(xiāng)人民牽掛,總能勾起家鄉(xiāng)人的思念之情,這就是舌尖上的家鄉(xiāng)。
美食作文600字 8
故鄉(xiāng)的美食有讓人懷念的味道。我的故鄉(xiāng)四川,是一個(gè)隱藏的美食天下。在四川,大飯館的菜味道平平,反而不知名的生僻小巷的菜卻令人垂涎欲滴。而我對廷領(lǐng)巷的兔頭情有獨(dú)鐘。
我坐在小店的木椅上,腳不耐煩地來回?cái)[動著,頭時(shí)不時(shí)地望向墻壁上的掛鐘。這家店的人不多,甚至可以說寥寥無幾,或許是因?yàn)榈昝娴奈恢煤芷,并不顯眼。等待的時(shí)間不算太長,大概也就五分鐘,但是迫不及待的心情卻讓我感到了時(shí)間的`漫長。正當(dāng)我望眼欲穿地盯著后廚的時(shí)候,撒上了些許辣椒的兔頭終于不急不慢的出鍋了。說來十分好笑,明明身為四川人的我本應(yīng)嗜辣如命,可長期以來的口味習(xí)慣卻只能讓我對于微辣的兔頭勉強(qiáng)一試。
我不顧有些燙手的溫度,直接伸手抓向了最大的兔頭。先把能看到的肉吃掉,隨后再將兔頭撕開將骨頭敲碎?型妙^要用到身體的各個(gè)部位,牙齒要將骨頭嚼碎,舌頭要細(xì)細(xì)的品嘗滋味,甚至連鼻子都要用力的嗅著去感受兔頭帶有的微辣,也只有這樣才能夠完整的體會到兔頭的美味。首先,將熟透的表皮輕輕咬下,舌頭靈活的一圈,就進(jìn)了嘴里。接著便是要運(yùn)用到雙手,一手抓著上牙,另一只手捏住下顎,上下一掰,兔頭的香油便流了出來。最后還要把兔頭橫向一咬,“咔嚓”一聲,便能看到泛著油光的兔腦。這時(shí),用筷子尖兒挑出兔腦,會感受到口腔中帶著微辣的氣息,令人難以忘卻。
我愛四川的兔頭,更愛我的故鄉(xiāng)。
美食作文600字 9
俗話說:舒服不過躺著,好吃不過餃子。我非常認(rèn)同這句話,我喜歡躺著,更喜歡吃餃子。餃子是中國的傳統(tǒng)美食。它很普通,因?yàn)榧壹叶紩;它很特別,因?yàn)樗俏覀兝献孀谥腔鄣捏w現(xiàn),是我記憶中最美的味道。
姥姥知道我愛吃餃子,所以她經(jīng)常給我包。每逢包餃子時(shí),我就搬個(gè)小凳子坐在她旁邊。在我看來,搟餃子皮是一項(xiàng)技術(shù)活,速度要快,手要靈活,搟出來的皮,不僅要大小均勻,還要圓圓的,邊緣薄,中間稍厚一些。我特別喜歡聽搟皮時(shí)搟面杖發(fā)出的聲音,我還喜歡看姥姥的一雙巧手像變魔術(shù)似的,一眨眼的工夫就把一塊小面團(tuán)變成一張又薄又圓的面皮。
搟完一部分面皮,姥姥就開始包餃子。拿起面皮,放上適量的餡兒,在她手指的擠捏中,餃子變成了一條活靈活現(xiàn)的小魚、一只惟妙惟肖的小老鼠、一勾彎彎的月牙……瞬間,餃子的百變造型就吸引了我。
不僅造型百變,餃子的.餡兒也是可以百變的!
一個(gè)餃子的精華,不僅僅在于那一張面皮,更重要的還是這餡兒。餃子的餡兒可根據(jù)家人的口味來任意調(diào)制。肉餡、素餡,又因各種菜、各種肉而滋味不同,最尋常的豬肉和大蔥、白菜、茴香、芹菜、豆角、茄子都可以搭配,而且味道各異。我覺著這就是中國餃子的特色,也是中國文化包容的體現(xiàn)。
餃子在姥姥的手里成了一個(gè)百變的精靈,我吃著這香噴噴的餃子,覺得它是世界上最美味的食物。
美食作文600字 10
說起美食,一道漸漸失傳的絕味小零食,便讓我不得不提。你們知道酸棗么?酸棗可不是普通的棗,它的植株比棗樹的植株要矮上不少,但植株上扎人的刺可一點(diǎn)不少,顯得更密集。物如其名,在酸棗尚未完全成熟前是酸的',呈青綠色,味道清爽可口。待它完全成熟,便換上赤紅的外衣,看起來像“毒果”,不要被它的外表嚇住了,這時(shí)的酸棗可是十分酸甜可口的,再帶著酸棗獨(dú)有的味道,可謂山中一絕。
但是這還不夠。小時(shí)候,媽媽在酸棗完全成熟后再過上三四天,等酸棗的外表不再圓潤,變得干癟起來,小心翼翼翼地一顆顆摘下來,洗干凈,在家附近的一個(gè)“大圓盤”上壓成泥狀,再放上白糖,少許紅糖,抓勻團(tuán)成小球,放在罐子里,表面再撒上一層薄薄的白糖,密封起來,吃的時(shí)候用牙簽插起來,放入口中,輕輕一抿,酸棗獨(dú)特的香甜在味蕾中旋綻放,再伴上加了糖后的微酸,使酸棗的香甜放大再放大,因?yàn)橛泻说木壒。抿起來有沙拉的感覺,但這絕不是敗筆,反而無形中增加了一種情調(diào)。
這沒有任何添加劑的小零食,承擔(dān)了我童年里的所有牽盼。這不僅是酸棗的味道,更是媽媽的味道,大自然的味道,現(xiàn)在回想起來更是童年的味道。
隨著越來越多的小販高價(jià)收酸棗,在其尚未成熟就被采摘一空、再想品嘗這小零食卻是難上加難了。
美食作文600字 11
南京有很多很多的小吃,如鴨血粉絲湯,煎餃,棒棒糖等。其中很著名的小吃是小籠湯包。我家樓下就有,這次我和爸爸一起去吃小籠湯包。
來到了那個(gè)商店,我和爸爸一起進(jìn)去了,爸爸點(diǎn)了兩籠小包,不一會兒就來了,美容有八個(gè)小包子坐在里面,他們好思八位小朋友在你言安靜的坐著,等待著老師的到來。這八位小朋友坐在木墊上,但他們很安靜,而我口水直流三千尺,疑是銀河落九天。
我已經(jīng)忍不住了,大家都是先喝小籠湯包里面的湯?晌也灰粯樱蚁纫б豢谛』\湯包的皮,接著慢慢的把湯倒到一個(gè)小碗里,再吃一個(gè)小籠湯包的時(shí)候,我是試喝了小龍湯包的湯。先我慢慢的喝了湯,那湯有點(diǎn)燙,但是卻很好喝,有說不出來的好喝,它是甜甜的',但卻有一點(diǎn)油膩的感覺。
我一下子就喜歡上了小龍湯包的湯了,在那時(shí)候,一股甜美感覺涌上心頭。小籠湯包它長得圓圓的身體,上面還有一個(gè)小粑粑。
我很喜歡小龍他們,因?yàn)樗麄儼娜獠粌H好吃,還很柔軟,我還想再次喝小籠湯包的湯還想吃小籠湯包的肉,還想吃小籠湯包的皮。因?yàn)樗麄儾粌H好吃還很香,柔軟。
小籠湯包是南京的美食,我吃了一次湯,我就愛上了那種香和田美,我都快忍不住了。如果現(xiàn)在給你吃了一次后,你在看見一定會口水直流三千尺的。
南京有很多很多小吃,雖然被稱為石頭城,但卻有很多好吃的,其中有一個(gè)很著名的小吃——小籠湯包!
美食作文600字 12
遠(yuǎn)方的天空微微泛起魚肚白,幾綹橙黃色的溫暖的陽光,用溫柔的雙手,從窗中移動到被子上,為我撫平被角。
廚房中涌出了一大團(tuán)、一大團(tuán)香氣,它們鉆進(jìn)了我的鼻孔中——我立馬如同“垂死病中驚坐起”般,也不顧穿上拖鞋便三步并作兩步,一路小跑沖進(jìn)了香氣的源頭——廚房。
只看見一只只大蝦在炒鍋中飛躍著,而那炒勺則如同大鬧天宮的孫悟空,在天庭——炒鍋終中與一只只大蝦打得天翻地覆;再定睛一看,一只只大蝦的殼在噼啪作響,可以看到殼的內(nèi)部中那一滴滴蝦汁正在爆開的過程。說時(shí)遲,那時(shí)快,一條“長河”從空中以完美的.姿態(tài)落入了蝦群,一瞬間,蝦與調(diào)味汁發(fā)生了奇妙的化學(xué)反應(yīng),香氣如火山噴發(fā)般噴了出來,陽光不知為什么也飛快地從別處跑了過來,剛好照在了鍋中,好像被香氣吸引了過來似的!聞著那香氣,我好像聽到了蝦在油鍋中的刺啦聲。
我的大腦快速下達(dá)指令——吃!我的手情不自禁地伸進(jìn)了鍋中。再油的爆炸聲,母親的詰責(zé)聲中,我迅速拿了一只大蝦“不管三七二十一”塞進(jìn)了口中,剎那間,我的舌頭仿佛經(jīng)過了千百次輪回從脆、到Q、到香、到甜、到鮮………,我甚至呆在原地等過了半響,才如夢初醒的發(fā)現(xiàn)蝦已吞下肚,口中只剩下了灼燒感。
雖然被燙的嘴巴痛,也被媽媽“驅(qū)逐”出了廚房,但我仍十分愉悅。
美食作文600字 13
天下的美食很多,比如:北京烤鴨、片皮鴨、狗不理包子、炸象魚、北京鴨、鮑魚、等等,數(shù)不勝數(shù)、非常的多,沒有一個(gè)人能吃遍天下的菜,這說明天下的菜很多,吃不完,而我的只吃過一億分之一,光數(shù)中國的就有很多。
我的故鄉(xiāng)在四川,四川的名菜是麻婆豆腐,生活在四川的沒有一個(gè)人沒吃過麻婆豆腐的,麻婆豆腐的特點(diǎn)是:色澤金紅,麻辣味濃,鮮香可口。我雖然吃不了辣椒,但我卻吃的下麻婆豆腐,這大概是麻婆豆腐太香的緣故吧。
我去過浙江,浙江的名菜是糯米藕片,這道菜要蓮藕、糯米、白糖等材料做,味道不錯(cuò)。他的特點(diǎn)是風(fēng)格獨(dú)特,口感俱佳。如果你有空的話,你也可以去嘗嘗這到菜,包你百吃不厭,而且一吃就喜歡。
北京烤鴨你吃過嗎?北京烤鴨可好吃了。我就給你介紹一下北京烤鴨,北京烤鴨是將晾好的.鴨子掛在烤爐中,手邊預(yù)備好一只熱水壺以備隨時(shí)向鴨子灌水。時(shí)間的掌握和溫度的適度是很重要的。為使鴨子烤得熟透均勻,要不斷地翻動必要時(shí)可用烤竿挑動。將鴨子烤至全褐色,出爐的鴨子好象涂了亮漆一般。將事先擺在桌上的荷葉餅,芝麻燒餅和其他調(diào)味品等與切成片的鴨肉一并上桌。等侍者將鴨子片完皮之后,就著甜面醬和蔥條,用荷葉餅裹而食之,香脆豐腴,享譽(yù)百年的美食斷非虛傳。
我以后我一定要吃下全世界的美食。
美食作文600字 14
俗話說的好,“民以食為天”。作為一名“吃貨”,我對美食更是情有獨(dú)鐘,廈門美食給我留下了深刻印象。下面我就來說一說,讓大家可以一飽口福。
不得不說,廈門的海鮮應(yīng)有盡有,有海瓜子、海蠣煎、多寶魚、扇貝、生蠔……不僅品種豐富,而且味道鮮美。慕名而來前往小眼睛大排檔就餐的人們很多,排隊(duì)等候了一段時(shí)間,我終于品嘗到了正宗的海鮮大餐,“好吃,好吃,真好吃!果然名不虛傳!”我邊吃邊贊嘆不已。
不得不說,廈門的小吃種類繁多,有土筍凍、燒肉粽、沙茶面、花生湯、姜母鴨……每一種小吃都極具特色,真是讓人欲罷不能,我恨不得變成“大胃王”,將這些小吃一掃而光。其中,我最喜歡吃的是魚丸,口感嫩滑,軟糯Q彈,味道很是獨(dú)特。
不得不說,廈門的水果很是新鮮,龍眼、芒果、芭樂、香蕉……每一樣水果都口感清甜,好吃的不得了。就拿青芒來說吧,廈門青芒的口感就要比我們平常在超市買的.更香甜一些。尤其是色彩繽紛的水果拼,更是受到大家的一致青睞。
特別要提的是網(wǎng)紅土耳其冰淇淋,老外特別會賣關(guān)子,他裝好冰淇淋后,將冰淇淋上下來回旋轉(zhuǎn),就是讓你拿不到手里去。他滑稽的表演和特別的互動,讓人感覺耳目一新,深受大人和小朋友們的喜歡。
直到現(xiàn)在,我還念念不忘廈門的美食。以后,我還要去廈門,將那里的美食全部品嘗一遍。
美食作文600字 15
我愛吃“魚”,在眾多的魚中,我對漿水魚魚更是情有獨(dú)鐘。
漿水魚魚色相誘人,色澤金黃的魚魚鑲嵌在淡黃色的漿水湯汁中,鮮紅的辣椒油澆在色澤金黃的魚魚上,再配上各種小菜,別有一番特色。
漿水魚魚的做法簡單,把玉米面和水?dāng)嚢璐蠹s2分鐘后,倒入鍋中,然后用長筷子不停攪拌大約20分鐘后,鍋內(nèi)“咕咚咕咚”的聲響越來越小,魚魚便煮熟了。此時(shí)用漏斗把攪團(tuán)漏一遍,原先的攪團(tuán)變成了一條條活蹦亂跳的“魚”在涼水中暢游,撈出魚魚在漿水湯汁中煮上幾分鐘,一碗熱氣騰騰的'漿水魚魚就出鍋了,然后根據(jù)自己的喜好澆上漿水,辣椒油,配上各種小菜。
奶奶端來一碗熱氣騰騰的漿水魚魚時(shí),一股香氣撲面而來。漿水魚魚入口則化,而我吃漿水魚魚時(shí)則很調(diào)皮,每次我會夾一個(gè)魚魚,先用舌頭舔一舔,然后我會一點(diǎn)一點(diǎn)的吃,細(xì)細(xì)地去品味漿水魚魚的細(xì)膩滑潤,有時(shí)我會用大勺子舀一勺魚魚,少少的澆一點(diǎn)辣椒油,夾一些小菜,吞入口中,頓時(shí),口里出現(xiàn)了酸菜的酸,魚魚的甜,辣椒的辣,小菜的咸……各種味道很快融合起來,讓人唇齒留香,回味無窮。
漿水魚魚有魚的營養(yǎng),它含有我們小孩子長身體的鈣、鐵、鋅,維生素B6,維生素C等,所以多吃魚魚讓我長得高、長得壯。
漿水魚魚讓你百吃不厭,回味無窮。不信,你也來嘗一嘗。
美食作文600字 16
我的家鄉(xiāng)是哈爾濱,那里的特產(chǎn)是天然冰雪。人們用冰和雪創(chuàng)造出美味的食物——冰棒,清涼爽口,易于在口中融化,口味獨(dú)特。
我父親和我每次回東北都吃冰棒,它們是我們自己做的。把一塊普通的冰放進(jìn)爺爺自制的木制機(jī)器里。不一會兒,一塊冰在爺爺手里變成了各種口味的美味冰棒。尤其是當(dāng)與自制的藍(lán)莓醬混合時(shí),味道更美味。
我們家還會做一種叫做牛奶冰塊的美味食物。事實(shí)上,它是用奶粉做一個(gè)長冰棒,放在冰箱里兩個(gè)星期,然后拿出來,切成小塊,放進(jìn)一個(gè)特殊的容器里,然后你就可以享用它了。冰一放進(jìn)嘴里,就有一種抽筋的'感覺。舌頭似乎不再是我的了,但它獨(dú)特的味道是你不能停止你的嘴。
冰雪帶來的美味遠(yuǎn)不止這些。在哈爾濱,幾乎每個(gè)家庭都會在節(jié)日準(zhǔn)備彩色蛋糕。彩色蛋糕是在冰淇淋上涂一層彩色薄膜,使冰淇淋變得五彩繽紛。這部電影必須盡快上映,否則冰淇淋會融化。大多數(shù)彩色電影是由磨碎的紅薯和紅薯制成的。它們嘗起來又涼又冷。
當(dāng)然,在我的家鄉(xiāng)也有溫暖的食物,那就是姜絲。將生姜切成絲,倒入少許油,用小火預(yù)熱,加入姜絲。當(dāng)你把姜放進(jìn)鍋里的時(shí)候,就像爆炸一樣。姜的香味立刻被激發(fā)出來。雖然這道菜沒有冰棍好吃,但在北方寒冷的冬天它會給人們帶來溫暖。
哈爾濱是一個(gè)冰雪的世界,也是一個(gè)冰雪美食的城市。我希望你能來哈爾濱體驗(yàn)這種獨(dú)特的美食。
美食作文600字 17
今天我做了一道家喻戶曉的休閑食品——骨肉相連。這可是我最喜歡的食物啦!阿姨剛把材料買回家時(shí)就把我饞的口水直流三千尺。
我央求著媽媽讓我自己動手做,媽媽拿我沒辦法,只好同意了。媽媽幫我燒著火,(是老家那種爐灶我不會燒)。我等到鍋有點(diǎn)燙手后,先向鍋里倒了一些油就叫媽媽再加些柴火。過了一會兒油開始冒起了小泡。這時(shí),媽媽說“油還沒有熱,因?yàn)檫@是菜籽油,必須等泡沒有了,泡開始冒煙,泡也越來越少,才可以放下去炸!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又過了一會兒,我看到油開始有些冒煙泡也越發(fā)少了。我想這下可以放了吧,問過媽媽后。我就把骨肉相連從鍋邊小心翼翼的讓它滑入熱熱的油中。油開始“滋滋”做響,慢慢的有好多的泡也冒了起來,等了五分鐘左右骨肉相連變成了顏色,我敢緊用筷子幫它翻了一下身,這時(shí)候油突然間炸了一下,把我嚇了一跳。慢慢的看到骨肉相連變成了金黃色,已經(jīng)能聞到得香味,我又有點(diǎn)擔(dān)心了,因?yàn)槲遗洛伬锏挠蜁盐覡C到,但我想自己動手,我還是壯著膽子把它們慢慢從鍋里一根一根的`夾了起來。放在準(zhǔn)備好的盤子里,這時(shí)候我的口水快要溢出來了,我又撒了一些佐料,這樣一道色、香、味俱全的美食就完成。
看著這一盤美味的美食,吃著自己做的這骨肉相連,我又把一根根的骨肉相連分給了一個(gè)個(gè)朋友、親人,看著他們的吃的樣子,我的心里喜滋滋的。
美食作文600字 18
我的故鄉(xiāng)不是豆花的發(fā)源地,但豆花卻一定是在我的故鄉(xiāng)發(fā)揚(yáng)光大的。
在石家莊,常吃的早餐除了有名的豆?jié){油條,饅頭稀粥外,還有不太有名,但很受石家莊人歡迎的豆腐花。豆腐花一般有咸有甜,甜咸自選。甜的配料比較單一,大多只有紅糖或白糖。而咸的配料就多了?梢苑挪耍梢苑湃,如嗜好吃辣,還可以囑咐攤販加一點(diǎn)辣椒粉。在寒風(fēng)中,喝下一碗這樣的冒著熱氣的豆花,感受著那蕩漾肺腑的熱量,簡直就是這一生中最幸福的事!正常這一碗豆花也不貴,總在4元上下,但帶給人的感覺,可真是非同一般!
每天凌晨5點(diǎn)多,勤勞的豆腐花小攤販就早早做好豆腐花,來到了集市上。豆腐花都被裝在一口口大保溫桶中,被“保護(hù)”得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。買豆腐花的一般只有趕早去才可買到,因?yàn)橘u豆腐花的`就那么幾家,可真可謂是每日早晨的“稀貨”了。7點(diǎn)左右,那些要務(wù)農(nóng)或要去鎮(zhèn)上工作的人就紛紛涌進(jìn)了集市,除了要買些給家人的小玩藝兒,就是來吃早飯的。那些光顧豆花攤的,大多是老主顧。他們與早已熟悉如友的老板打完招呼,就坐在了為顧客而擺的小凳上,又與老板聊了起來。
“張姨!今個(gè)兒豆花細(xì)!好吃!”“王叔,今天早晨剛做的!熱乎!快吃!”
在濃濃白霧中,在淳淳豆香中,藏著石家莊人的一份熱心。雖然小攤販做豆花的手大多早已皺紋班班,但是,在他們手下出產(chǎn)的豆花,卻是細(xì)膩如玉,淳白如乳!
在那淳白、細(xì)膩的豆花香下,隱藏的,正是石家莊人同樣香醇、厚重的豆花情。
美食作文600字 19
你們肯定吃過云南的過橋米線吧,我也是最喜歡吃啦,你們給喜歡喜歡么就多來幾碗,多來吃噶,我的家鄉(xiāng)就是云南,真呢好吃呢噶,算了,廢話不多說,進(jìn)入正題。
嗯。我口才不好,可是,我認(rèn)得過橋米線這個(gè)名字的來歷,是我哥告訴我呢,聽好:以前,洋人來中國吃美食,洋人把那邊的冰激凌給中國人吃,中國人單會吃米線,所以怕燙,吹了半天才吃,洋人笑中國人不會吃冰激凌。然后,中國人讓洋人吃我們的米線,洋人不明白米線燙,所以一嘴吃了好多,燙了舌頭的沒有知覺,中國人又笑洋人不會吃米線。所以,這種米線稱為過橋米線啦!
我還認(rèn)得過橋米線的`材料聽好:一碗雞肉湯,雞蛋一個(gè),黃芥菜,蔥,韭菜,雞肉,菌,香菜。
反正灰常好吃,我倒是愛吃呢!認(rèn)不得你們給愛吃,吃過或者覺得好吃呢么多來吃吃噶!(口才不好,不要笑或者不要鄙視噶!)
我也認(rèn)不得說些哪樣,還是再來圍繞的好吃不好吃呢問題噶!我們本地人都覺得灰常好吃,差不多人人呢吃過,不說全縣,半個(gè)縣呢人應(yīng)當(dāng)都吃過了!多少呢覺得好吃的!哦,對了!俗話說的好!“不到長城非好漢”,我也來創(chuàng)作一句“不到新平非好漢,到了新平吃過橋!”
好了,就這么多了,也是我絞盡腦汁的想了這么多,不要笑,可是能夠頂一頂!
美食作文600字 20
我們家人很少,所以新鮮菜也燒的少,加上父親上班,母親又懶,今天吃的菜后天可能還在吃 … 可是每個(gè)周末的那個(gè)晚上,母親一定燒好了好吃的恭候我的到來。
對于每周末的那個(gè)晚上我是很向往的.,那是我們家一周的唯一的牙祭日,母親有十八般的手藝,什么鮮筍雞湯啊,清真蔥絲鱸魚啊,那都是小件真正大菜要數(shù)紅燒肉了。
母親的紅燒肉于外面飯館不同,選上等五花肉切成細(xì)丁,大小正好一口一塊,卻能分辨出層理:皮質(zhì),肥膘,精瘦肉,一層不少。用熱油炸鍋置肉質(zhì)泛黃繃緊,半熟撈起,再另起一鍋,最好是陶瓷鍋,肉與油有一起倒入,加水、醬油、佐料,小火慢燉。東坡有云:待他自熟莫催他,火候足時(shí)他自美。可見一鍋好肉全靠火候。火候太大,容易焦糊,火候不足,雖熟不爛,容易塞牙。母親算準(zhǔn)了時(shí)間燒了一個(gè)下午,肉也好了,我也回來。鍋蓋一掀,饞人的肉香四溢,一個(gè)勁的往鼻子里鉆。像要把人的魂給勾出來似的,醬油色浸在在肉里,深色中泛著肉的紅嫩,覆著油花,晶晶亮亮,實(shí)在忍不住夾起一塊送進(jìn)嘴里,首先感受到肉的質(zhì)感:膠質(zhì)部分粘牙,肥的油而不膩,紅肉嫩而緊實(shí)。其次是紅燒肉特有的醇香,一口咽盡,垂涎不止,意猶未盡。有紅燒肉的這頓,必定多添一碗飯,過一把肉癮。
記得今天打電話回家,說一聲:媽,這周想吃紅燒肉……
美食作文600字 21
一天,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客在街上相遇。他們在包里聊天,突然肯德基突發(fā)奇想。他對麥當(dāng)勞和必勝客說:“朋友,你有興趣和我一起冒險(xiǎn)嗎?”
麥當(dāng)勞擔(dān)心地說:“這是個(gè)好主意,但是我們怎么才能從這個(gè)該死的包里逃出去呢?”
“總會有辦法的。要開心!北貏倏湍f道。
過了一會兒,他們的機(jī)會終于來了。他們的主人在街上被人擠著,手一松,整個(gè)包就掉在了地上。這時(shí)候肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客都賣光了。
他們走著走著,突然一個(gè)怪物出現(xiàn)在他們面前!鞍,恐龍!”必勝客叫了一聲。麥當(dāng)勞定睛一看,哦,原來這不是恐龍,是一只大老鼠。他們還沒來得及回過神來,老鼠已經(jīng)向這邊撲了過來。麥當(dāng)勞看到兩個(gè)同伴都驚呆了,兩個(gè)巴掌甩了過去,這兩個(gè)巴掌終于喚醒了同伴的運(yùn)動神經(jīng),他們?nèi)齻(gè)飛快地跑著。
但是他們哪里能跑得過老鼠呢?眼看就要被抓了,麥當(dāng)勞馬上從自己身上拿出一個(gè)漢堡扔了出去。老鼠叫我馬上去追漢堡,但是另一只小狗發(fā)現(xiàn)了他們,就去追。他們看到了,逃命去了。看到前面有死胡同,麥當(dāng)勞立刻用老辦法出去,丟了一個(gè)漢堡。狗沒有上當(dāng),沖向麥當(dāng)勞!疤 丙湲(dāng)勞喊道。
正在這時(shí),他們突然聽到“王”的一聲,哦,沒事了!原來小狗沒注意就掉進(jìn)下水道了?系禄退'朋友們放心地向前走,繼續(xù)他們的冒險(xiǎn)。
美食作文600字 22
我的家鄉(xiāng)在合陽,這里的美食琳瑯滿目,可我卻對羊肉泡饃情有獨(dú)鐘。
一提到羊肉泡饃,我就想起了那段歷史故事。很久以前有一個(gè)叫趙匡胤的人身無分文,當(dāng)時(shí)特別饑餓,幾乎都快暈過去了。他走到一家燒餅鋪門前請求店主給他一張燒餅。店主見他可憐,于是給了他兩張幾天前的燒餅。那兩個(gè)餅非常的'硬,怎么也咬不動。就在這時(shí),一股羊肉湯的味道撲鼻而入,他發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處有肉鋪正飄著香味,就上前討了一碗羊肉湯,把餅掰碎泡到湯里。沒想到燒餅吸了肉湯的香氣,肉湯泡軟了燒餅,趙匡胤這下可大飽口福了。一碗羊肉湯泡饃吃得趙匡胤渾身發(fā)熱,饑寒全無,精神大振。
許多年后,趙匡胤成了皇帝,所有的山珍海味都吃膩了,他又想起了那碗令自己香到嘴里,暖到心里的羊肉泡饃。之后,他又去了當(dāng)年乞討的店鋪重新找回了那種感覺!皇上吃羊肉泡饃這件事人人皆知,那家店也因此而紅火了起來,就這樣羊肉泡饃成了合陽乃至關(guān)中地區(qū)的美食之一。
下來我再給大家講講羊肉泡饃的制作方法吧。首先盛一碗原汁羊肉湯,撒上幾片新鮮的羊肉,淋上一些辣子油,撒上蔥花,再泡上一些掰碎的燒餅。一碗色澤鮮艷撲鼻而入的羊肉泡饃就做好了。哇,可真是香呀!我忍不住吃了一口,那口味真是醇正,油而不膩,滿口留香,可真稱得上是一道人間美食呀!
你們想吃嗎?肯定被我說的口水直流了吧!不跟你說了,我現(xiàn)在要去吃羊肉泡饃了。
美食作文600字 23
爸爸媽媽經(jīng)常說我是他們的掌上明珠。有一次,我在一家餐廳吃了一道菜,叫“棕櫚寶”。我很驚訝:“掌寶?棕櫚之珠?”于是我問媽媽:“我是你掌中的寶嗎?”媽媽說:“當(dāng)然!”從此我愛上了“掌中寶”這道菜,經(jīng)常讓爸媽給我做。
這道菜通常只在餐館里吃,但其實(shí)它的原料很簡單,就是雞爪里的肥肉。今天,在父母的指導(dǎo)下,我成了一名小廚師。首先,我往鍋里倒了油,我媽說:“多放點(diǎn)油,因?yàn)檫@個(gè)棕櫚寶里面摻了香料。油放少了,就燒掉!甭犃藡寢尩脑,我往鍋里倒了點(diǎn)油。油溫升了,我把寶倒在手心開始炒菜。爸爸說:“快炒,不然棕櫚寶燒光了,炒一會兒,棕櫚寶就熟了!蔽依^續(xù)炒到手發(fā)酸。當(dāng)我看到我掌中的寶貝變色,散發(fā)出美味的味道時(shí),我知道它是熟的.,所以我把它放在一個(gè)盤子里。然后,我把花生倒進(jìn)油鍋里,只聽到鍋里有噼里啪啦的聲音。爸爸說:“快點(diǎn)炒,別停,不然花生會糊了,不好吃!蔽乙恢背椿ㄉ,直到花生不再發(fā)出聲音。爸爸說:“快點(diǎn)開鍋!比缓笪野鸭t辣椒放進(jìn)鍋里,炒一會兒,然后用漏勺撈出來,把油倒出來。最后我把棕櫚寶、花生、辣椒倒進(jìn)鍋里,炒了一會兒,然后出鍋的時(shí)候撒了點(diǎn)白芝麻,這樣棕櫚寶真的做出來了,就像餐廳里的那個(gè)一樣!
嘗嘗。手掌嫩脆,花生好吃。媽媽說:“真的是我們家掌上的寶貝!”我心中充滿喜悅。同學(xué)們,你們一定也是爸爸媽媽的掌上明珠。讓我們一起打造這個(gè)“掌中之寶”。我相信你會喜歡這種味道的!
美食作文600字 24
俗話說:“民以食為天”,美食是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊坏莱绦,而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了,我走在路上,突然發(fā)現(xiàn)平時(shí)街道上冷冷清清,沒有一家賣小吃的鋪兒,現(xiàn)在整條街上都擺滿了小吃鋪,正當(dāng)我詫異的'時(shí)候,突然傳出一陣刺耳的“咕嚕!钡穆曇,原來我的肚子也聞到了香味,向我發(fā)出求救呢,我望著小吃鋪也不禁咽起口水來,可是我現(xiàn)在身無分文,我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。
“什么味道這么香啊?”我在心里嘀咕著,到了家才發(fā)現(xiàn)原來是我的“廚神”老媽在做飯呢,我趕緊放下書包箭步如飛地沖到了廚房,看到那香飄四溢的飯菜后,我兩眼直冒光,仿佛看見了那些飯菜在向我招手,讓我不由自主的咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那塊又肥又香的肉伸出惡手,就在這時(shí)媽媽突然一聲“放下”,讓我瞬間不知所措,我不得不放下手,默默地逃出這個(gè)空氣瞬間被凝固的廚房,我趴在廚房門口默默地盯著那塊兒大肥肉,我心里十分著急又無可奈何,真想偷偷溜進(jìn)去偷吃一塊兒,可是廚房這塊重地,豈是我這個(gè)“平民”能進(jìn)去的?
我只好又眼巴巴的望著那盤大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉,我真可憐呀”,還好媽媽見我這般模樣,就挑了幾塊讓我嘗嘗,我嘗了一塊兒之后,仿佛置身于皇宮里,嘗到了御膳房做的飯菜,這真是人間美味呀,讓人入口不忘。
還好沒有錯(cuò)過你——辣椒炒肉,期待下一次遇見。
美食作文600字 25
我的家鄉(xiāng)在太倉沙溪,這是一個(gè)美麗的古鎮(zhèn)。一條古色古香的老街,兩旁都是商鋪,商品琳瑯滿目,最有特色的就是沙溪特產(chǎn)了,糯米糕、海棠糕、豬油米花糖、酒釀餅……各種美食數(shù)不勝數(shù)。
我最喜歡的是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖,配上適量梗米粉,加上各色干果、紅綠果脯制作而成。小時(shí)候,每到過年,爺爺奶奶都會在家蒸糯米糕,寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕時(shí),先將糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起攪拌,揉搓成干濕適中的松散粉,將粉靜置一段時(shí)間充分吸收水分,用篩子篩成細(xì)粉,再取糕屜,底下平鋪一塊干凈的濕布,放入一半糕粉抹平,放鍋中蒸5分鐘后取出糕屜,在一半糕上鋪一層豆沙抹平,接著倒入另一半糕粉抹平,在表面撒上干果和果脯,放入鍋中繼續(xù)蒸大約20分鐘,最后將蒸熟的糕取出。
熱騰騰的糯米糕出鍋啦!雪白細(xì)膩的糕上,點(diǎn)綴著五顏六色的.“寶石”,糕點(diǎn)夾著果脯的香味撲鼻而來,引得我這只“小饞貓”垂涎欲滴。爺爺用刀把糕切成一塊塊菱形,我顧不上燙,迫不及待地抓起一塊塞進(jìn)嘴巴里,真是齒頰留香,令人回味無窮。
現(xiàn)在,我們家搬到了小區(qū),家里不能再蒸糕了,但是逢年過節(jié),爺爺還是會買糯米糕,全家人圍坐在一起,吃著香噴噴的糕點(diǎn),心里暖洋洋的。這份甜甜的童年“美味”,將一路伴隨我成長……
美食作文600字 26
我的家鄉(xiāng)在河源龍川,你能猜出我家鄉(xiāng)的特色美食是什么嗎?沒錯(cuò),那就是釀豆腐。
釀豆腐在龍川可謂是家喻戶曉,金黃色的`外皮加上中間的泛著白光的肉餡,翠綠色的蔥花,色澤誘人,不禁讓人食欲大增。
下面,就由我來介紹一下釀豆腐的做法吧!
首先,先將準(zhǔn)備好的豬肉剁成七分碎,放入生粉、鹽、香油充分?jǐn)嚢,然后在豆腐中間挖開一個(gè)小洞,讓它成為“口袋”,再把生粉鋪進(jìn)“口袋”里,防止肉餡滑出。之后,再把肉餡放進(jìn)了“口袋”里,這個(gè)時(shí)候一定要切記,肉餡不能放太多,否則“口袋”可就要破了。
接著再放入鍋中開始煎,先開大火,將釀豆腐有肉一面朝下,煎至金黃后翻面。注意烹飪過程不能過多翻動哦,因?yàn)槎垢姿。煎到兩面金黃時(shí)放入高湯,加入雞精、蠔油、胡椒粉,轉(zhuǎn)入小火,燜5分鐘左右即可。
你們還想知道關(guān)于釀豆腐的來歷嗎?我來告訴你吧!從前,有一對結(jié)拜兄弟,一位是五華人,一位是興寧人。一天,他們來到了一家飯館,他們在點(diǎn)菜時(shí)出現(xiàn)了不同意見,一個(gè)人想吃豬肉,一個(gè)人想吃豆腐,為此爭論不已。老板頓時(shí)心生一計(jì),他在豆腐中間挖出一個(gè)洞,將豬肉放了進(jìn)去,滿足了兩個(gè)人的心愿,也得到了兄弟倆的一致好評。此后,釀豆腐便傳了開來。
現(xiàn)在的我,背井離鄉(xiāng)來到了北京,可是每當(dāng)我望著天邊的新月,我不禁思念起家鄉(xiāng)的釀豆腐以及我深愛的家鄉(xiāng)。
美食作文600字 27
俗話說:“民以食為天”,今天我就為大家介紹一種我家鄉(xiāng)常州的美食。說到常州,人們總是會一下子就想到著名的常州大麻糕了。
常州的大麻糕可不是普通麻糕能比的喲。每次經(jīng)過麻糕店,人們都會聞到一陣清香,令人忍不住停下腳步,想要去品味一番。仔細(xì)端詳大麻糕,它有著金黃的外衣,上面灑滿了芝麻,讓人看了就垂涎欲滴。咬上一口,酥酥的,軟軟的,層次分明,讓人意猶未盡,吃了還想吃。大麻糕分為兩種口味,甜與咸。甜麻糕吃起來甜而不膩,加一分太濃,減一分又太淡。而咸麻糕那真是入口即化,淡淡的咸味溢滿口中。
常州的大麻糕不僅味道鮮美,做法也十分簡便。.將面粉、熟豬油等揉搓均勻放入面缸,加水,和成面團(tuán)。發(fā)酵后,把堿液倒入,揉成發(fā)面團(tuán)。把發(fā)面搓成長條,摘成面劑,再撳扁成圓皮,包入油酥,收口捏攏后略撳扁。然后包餡。甜麻糕每個(gè)包入綿白糖;咸麻糕每個(gè)包入咸板油餡和蔥末,收口捏攏再略撳。把餡糖調(diào)成液體,分別涂刷在糕坯表面,再逐塊蘸滿白花花的`芝麻,翻轉(zhuǎn)糕坯使芝麻面朝下,然后雙手略蘸清水抹在糕底。將糕坯貼入燒熱的爐中,爐口蓋上水缽。約4分鐘即可成熟,然后輕輕鏟出。美味的常州大麻糕就這樣大功告成啦。
常州大麻糕真是魅力無窮哪。趕緊去買一塊嘗嘗鮮吧。
美食作文600字 28
今年清明節(jié),爸爸帶我回老家三門掃墓。祭拜祖先后,爸爸就帶我去品嘗三門的美食。
我們首先來到了三門有名的海鮮城,那里的海鮮種類繁多,有貝殼類、魚類、蝦蟹類看得人眼花繚亂,尤其是現(xiàn)場烹制出來的海鮮真是讓人垂涎欲滴!我們品嘗完美味的海鮮大餐后,又馬不停蹄地回到爺爺奶奶家。爺爺奶奶早已把準(zhǔn)備好的麥焦和麥餅擺放在餐桌上。這種面食我只有老家里才能品嘗到。有些人可能沒有聽說過,其實(shí)就是面皮里夾了很多菜、肉、面條。面條的麥香味夾雜著蔬菜的清香和肉香,直往人的鼻孔里鉆。
接下來壓軸登場的就是三門的'小龍蝦了。這里的小龍蝦體型不大,顏色鮮紅,和杭州的小龍蝦相比,最大的特色就是小龍蝦的蝦殼上撒了許多白芝麻,而且略帶一些甜味。雖然我的肚子早已被填得鼓鼓的,但是當(dāng)這些被精心烹制好的小龍蝦帶著熱騰騰的香氣出現(xiàn)在我面前時(shí),我不禁胃口大開,立刻坐了下來,開啟了剝蝦模式,只要用手輕輕一掰,硬硬的蝦殼就乖乖地掉了,大大的蝦肉便露了出來,再蘸上秘制的香醋,咬一口下去,別提有多好吃了。不一會兒,一大盤小龍蝦便被我消滅得一干二凈。
當(dāng)然,三門還有許多風(fēng)味獨(dú)特的美食,我就不一一介紹了。希望大家有時(shí)間親自去品嘗一下,不僅能夠一飽口福,還能收獲三門美食帶來的快樂!
美食作文600字 29
2021年4月4日星期天天氣:陰
包餃子
爺爺以前經(jīng)常對我說,他小時(shí)候只有過年才能吃上餃子,現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)條件好了甚至可以天天吃餃子。而我卻對這擁有一千八百多年歷史的餃子情有獨(dú)鐘。
平時(shí)我想吃餃子,爸爸總會帶我去餃子店里吃餃子,媽媽卻總是因?yàn)楣ぷ髟蚨毕=裉,正好媽媽也回來,我對爸爸說:“我們今天吃餃子吧。”爸爸和我早早地來到了市場,買了肉餡、韭菜和餃子皮。媽媽雖然不會做飯,但和得餃子餡比店里的還好吃。媽媽對我說:“做餃子餡最重要的是調(diào)料的比例和放熱油的`時(shí)間!辈灰粫䞍猴溩羽W好了,我和爸爸就開始包餃子了。我拿起一個(gè)餃子皮,放入一點(diǎn)餡,然后把餃子皮對折合上,可是我看我包的餃子都是又扁又長。而再看爸爸包的餃子肚子鼓鼓的,就像金元寶。這時(shí)爸爸笑著對我說我這是暴殄天物。我聽了很不服氣,偷偷看了爸爸是怎么包的。原來爸爸把足量的餃子餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,捏緊,再從兩端往中間反復(fù)捏了幾次,就這樣一個(gè)精神抖擻的餃子包好了。于是我照著爸爸的包了一個(gè),這雖然沒有爸爸包的好看,但是已經(jīng)能站起來了。接著我又包了第二個(gè),第三個(gè)……一次比一次包得好。最后媽媽竟然分不出哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是爸爸包的了。
最后,媽媽把煮好的餃子端了上桌來,我大口大口吃起了自己包的餃子。我愛包餃子,我愛吃餃子,我更愛一家人在一起的歡樂時(shí)光。
美食作文600字 30
說到玉環(huán)美食,可能你會想到:山粉圓、魚面、水潺餅、九層糕……但在我心中印象最深刻、最美味的食物是——食餅。
我們吃食餅時(shí),覺得非常美味,但是它的制作過程卻極其復(fù)雜的。一大早,奶奶從菜市場回來,看見她拿著大包小包的東西,有面粉、米面及各種菜肴。奶奶把各種食材切好,一一放好,我一邊幫奶奶和面,一邊聽奶奶講關(guān)于食餅的故事。
“傳說天臺有個(gè)瘋癲的濟(jì)公和尚發(fā)明了食餅,他見每餐剩下不少菜,就把它們裹入面餅留著下一頓再吃。所以在上海世博會期間,食餅被叫成“濟(jì)公卷餅”,作為中華有名的小吃登場!焙屯昝嬷,只見奶奶把煤氣灶調(diào)成小火,一只手放在和好面的盤里抓了一團(tuán)面,然后像我們拍皮球一樣上下來回拍著,接著把面半圓地?cái)傇阱伬,再轉(zhuǎn)半圈組成了一個(gè)大圓。奶奶把食餅皮一張張鋪好,再把各種各樣的菜都炒好,陣陣香味引得我垂涎欲滴。
看著桌上琳瑯滿目的美食,有蘿卜絲、有雞蛋絲、還有面條等等,讓我兩眼放光,我拿起食餅皮攤在桌上,拿起筷子把我喜歡吃的食物如面條、豆芽菜、土豆絲、鹵肉、雞蛋絲、胡蘿卜……放在食餅皮上,再卷好即可。被我包好的食餅像一個(gè)圓鼓鼓的'柱子。我吃了一大口,嘴里有各種我喜歡吃的食物,感覺好滿足。
所以,說到玉環(huán)的美食,我總會想起食餅,那是我一生最愛的美食,也是我一生無法忘記的美食。
美食作文600字 31
水晶蝦餃?zhǔn)俏业募亦l(xiāng)——廣東的著名風(fēng)味小吃,也是我吃過的食物中既具有眼福,又具有口福的美食了。
水晶蝦餃一上桌,就備受矚目。它的外皮呈透粉泛白的顏色,緊緊地包裹著蝦仁、蔬菜和秘制醬料,真可謂是“仙女下凡”。≡偌(xì)細(xì)一看,水晶蝦餃不僅有晶瑩剔透的外表,還有新鮮可口的食材。
水晶蝦餃的做法也并不復(fù)雜。先搟好餃子皮,然后準(zhǔn)備適量蔥姜、料酒、醬料、鮮蝦和豬肉。用淀粉撒在豬肉和蝦仁上,去除腥味。再放入少許配料,均勻攪拌后加上蔥花點(diǎn)綴色彩。悶上5分鐘,加入豬油,揉成面團(tuán)。其中注意蒸時(shí)要小火,面皮要搟得較薄。后面的程序就跟包餃子一樣。
我雖然不想吃掉它,但受到撲面迎來的`香氣的吸引而垂涎三尺,才情不自禁夾起一個(gè)水晶蝦餃塞入嘴中,第一感覺就是一顆大肉球在嘴中翻滾,一咬下去,蝦仁與豬肉混合在一起,在牙齒之間來回彈跳,忍不住連連贊嘆,直到詞窮為止。吃了一個(gè),全身便微微熱了起來,接下來,便開始了“蝦餃大屠殺”,你瞧,一個(gè)個(gè)蝦餃壯烈犧牲了。我又施展起“舔舌神功”,用舌頭把盤子里的殘?jiān)砣敫怪。盡管這樣有些惡心,但還是不由自主。我不由感嘆:“此餃只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?”
怎么樣?聽了我的介紹心動了嗎?心動不如行動,廣東一絕,快來一起嘗嘗吧,要不然可就沒了哦……
美食作文600字 32
今天,媽媽給我這位小小品嘗家做了糯米粑粑,讓我們一起來觀察一下,“媽媽牌”糯米粑粑是如何制作的。
首先準(zhǔn)備好需要用到的食材,有水磨糯米粉、水、油、白糖、紅糖、蜂蜜、開水。媽媽先把糯米粉放在大碗里,邊加水邊攪拌,然后揉成粉團(tuán),搓成長條。把長條切割成小劑子,一個(gè)個(gè)小劑子,白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圓拍得扁扁的。這時(shí)候媽媽轉(zhuǎn)一圈來到了煎鍋前,倒入油,下餅,慢慢煎制,將兩面煎成金黃色。煎好的粑粑就像是給小胖子穿上了金盔甲。接著是調(diào)糖汁,在紅糖里加入適量的白糖和蜂蜜攪拌至完全融化,倒入鍋中,使糖汁均勻的與油合成糖油。將糯米粑粑都裹上糖油,這樣金黃的糯米粑粑就好了。糯米的.香味夾著糖油的甜香漸漸充滿了我整個(gè)鼻腔,刺激到我的味蕾,使我垂涎三尺。
我拿起一塊糯米粑粑,飛快的塞到嘴里。!真燙,我想吐掉,但又覺得可惜,只好忍住燙,慢慢地吞下去,臉漲得通紅,十分狼狽。媽媽看到我這個(gè)樣子笑得眼淚都流出來了,并說:“心急是吃不了熱豆腐的!”我抓著頭說:“哦!我知道了!”一邊回答,卻又不自覺地又抓起來一個(gè)。不一會兒,滿滿一盤子糯米粑粑被我消滅殆盡,我一邊摸著吃得圓滾滾的肚子,一邊意猶未盡地舔舔嘴角殘留的香味兒和糖汁,萬分享受地打了一個(gè)長長的“嗝――”
這就是媽媽給我做的糯米粑粑,一道讓我難忘的普通美食。
美食作文600字 33
我的家鄉(xiāng)是仙游,仙游是一座美食城,有紅團(tuán)、文旦柚、楓亭糕、雞卷……你們問我愛吃什么?當(dāng)然是海蠣餅嘍!
家鄉(xiāng)海蠣餅樣子可愛極了。四周是黃色的,薄薄的邊,中間是一個(gè)大半圓形,凸初一一塊一塊誘人的海蠣和包菜,活像一串金色連衣裙的“孕婦”。
家鄉(xiāng)的海蠣餅好極了。你別看它笨笨的,呆頭呆腦的樣子,但是它的味道啊,可以算上是舉世無雙了!先用雙手盆住,熱乎乎的它,在用嘴輕輕咬一口邊,那口香脆的味道會讓人深入你的骨髓不瞞你的全身,讓你覺得熱血沸騰。那一個(gè)個(gè)飽滿、美味的海蠣,讓你垂涎欲滴;那又軟又香的包菜,更是讓你垂涎三尺。
正是因?yàn)橛辛嗣牢兜暮O狅,所以,我扔掉了光餅,愛上了海蠣餅。記得有一次,剛回到家鄉(xiāng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)的'就飄來了海蠣餅?zāi)钦T人的香味,頓時(shí),一路上的筋疲消失了,那我感到渾身上下充滿了活力,我順著香氣找了過去,原來是一位老婆婆正在炸海蠣餅?zāi)兀∮捎诙亲犹I,我迫不及待的狼吞虎咽起來。結(jié)果呀,晚上流了鼻血,又拉了肚子,搞了大半夜才平靜下來,那滋味可真不好受。怪不得媽媽常說:“海蠣餅可不能多吃呀,因?yàn)樯俪云纷涛,多吃傷腸胃嘛!”
我喜歡吃家鄉(xiāng)的海蠣餅,如果你來我的家鄉(xiāng),我一定會熱情地邀請你吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——海蠣餅
美食作文600字 34
我的故鄉(xiāng)在江蘇南京,這里四季分明,物產(chǎn)豐富。美食,便成了這座城市的一張名片。
南京人的早餐是從一碗鴨血粉絲湯開始的,這里氣候溫潤,水域廣闊,十分適合鴨子生長,因此南京又被稱為“鴨都”。南京有著很多鴨制品:鹽水鴨、鴨四件、鴨掌包鴨心……而鴨血粉絲湯無疑是南京人的`最愛,在南京的大街小巷里,隨處可見鴨血粉絲湯專賣店。一大早,晨露還籠罩著這個(gè)城市,店門口早已人頭攢動,鴨血粉絲湯做法非常簡單,在熬制的鮮湯里放上鴨血、鴨腸、鴨肝、粉絲、香菜、豆腐果……端上桌后只覺鮮香撲鼻,惹人口舌生津,只想立刻大快朵頤。
值得一提的還是桂花糕。金秋十月,丹桂飄香,一陣秋風(fēng)吹來,桂花紛紛落下,下起一陣陣桂花雨。我們將桂花收集起來,清洗、曬干,再用上等的糯米粉攪拌均勻,然后發(fā)酵,慢蒸數(shù)小時(shí),蒸好后掀開鍋蓋,桂花和糯米的香味便彌漫開來,一個(gè)個(gè)白白胖胖的糕點(diǎn)上點(diǎn)綴著幾朵金黃,很是可愛。
小龍蝦也是金陵一絕,如果外地朋友來到南京,熱情好客的南京朋友們肯定會請他們吃一次龍蝦盛宴“麻辣小龍蝦”、“十三香龍蝦”“蒜蓉小龍蝦”、“冰鎮(zhèn)小龍蝦”……扒開龍蝦頭,吮吸著里面濃郁鮮香的蝦黃,唇齒留香,剝開蝦殼蝦尾白白嫩嫩Q彈爽滑,怎么也吃不過癮。
除此之外,還有金陵湯包、大閘蟹、掌中寶……美麗的南京,物華天寶,歡迎你來品嘗南京的各色美食!
美食作文600字 35
要說我這不可透露的體重,還要從美食講起。
一頓美食練就胖子,三頓美食練就吃貨,五頓美食練就大師,那數(shù)不清嗎就會變成一個(gè)又胖又會吃又會動手做的超級吃貨。]錯(cuò)就是我)
美食的種類有那么“億”點(diǎn)多,中餐、西餐、中西餐、飲料、甜品琳瑯滿目,包你口水滴噠滴噠!
我嗎,還是更喜歡甜品,這里面我更喜歡冰淇淋,特別是肯當(dāng)基的原味冰淇淋花筒,南塘老街的炒冰淇淋,還有家里的自制冰淇淋。
夏天來了,我心心念念的冰淇淋也來了,終于能光明正大地吃冰淇淋了!我滿心歡喜地打開冰箱,呀,怎么一個(gè)冰淇淋都沒用?這下家里可不得清靜了,到處都是我的聲音:“有冰淇淋嗎?”“什么時(shí)候能去買?”“唉呀熱烈了,怎么還不買冰淇淋?”媽媽被我問急了,每次都草率地回答:“明天!”“明天做好嗎?”“我們明天就去買!”結(jié)果可想而知,她每次都食言。漸漸地,我也沒耐心了。
終于在8月份,她愿意為我去買冰淇淋了。我忍不住吐嘈一句:“哎喲我的.天哪,暑假都過半了你才帶我去買,你來搞笑的嗎?”但是她好歹會帶我去買冰淇淋!
終于的結(jié)果就是我吃到冰淇淋了!這是上天送的禮物嗎?那么好吃!
其實(shí)我不止獨(dú)愛冰淇淋,我還喜歡古茗、必勝客、肯當(dāng)基、糖紙。果然我和美食有個(gè)約會,否則我這不可透露的體重是哪來的?
美食作文600字 36
家鄉(xiāng)的美食可真不少,又甜又軟的蒸糖糕、又香又脆的豆腐泡、晶瑩剔透的三粉餃,聽聽都叫人饞得直流口水。今天我也要給你們介紹一種美食,它的名字叫——豆腐丸。
豆腐丸顧名思義就是用豆腐做成的一種小丸子。但是所用的材料可不只是豆腐哦!聽媽媽說還要用到香菇、瘦肉、蝦米、盤菜、紅蘿卜、花生米、姜、蔥、山粉、鹽、味精、料酒等十幾種材料呢!只見媽媽先把肉、香菇、盤菜、紅蘿卜切成細(xì)末,接著,媽媽把一小碗花生米倒進(jìn)鍋里,用小火慢慢炒熟,放涼之后裝進(jìn)一個(gè)保鮮袋里,用酒瓶子碾碎,倒出來吹去紅色的外皮備用。我奇怪地問媽媽:“為什么要把花生米碾碎呢?”媽媽說:“這樣是為了照顧老人啊,花生米那么大顆,老人牙不好,怎么咬得碎呢?”我聽了連夸媽媽想得可真周到。
材料終于準(zhǔn)備好了,媽媽再把豆腐捏碎,把準(zhǔn)備好的`各種材料倒進(jìn)豆腐里攪拌均勻。媽媽開始大展身手了,先拿一點(diǎn)攪拌好的豆腐泥,在掌心里搓成一個(gè)小圓球。你看,一個(gè)豆腐丸子就做好了。我一看挺簡單的,迫不及待地伸手一試,果然行,比做山粉餃子容易多啦!把做好的豆腐丸子放上蒸籠蒸七八分鐘,圓滾滾、亮晶晶的豆腐丸子就新鮮出爐了。一嘗味道,真是鮮美無比呀!媽媽又說:“如果有些人不喜歡吃蒸的,可以把它們放進(jìn)油鍋里炸成金黃色的,就成了一個(gè)個(gè)金燦燦的“小太陽”啦!
豆腐丸不但色香味俱全,而且象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美。
美食作文600字 37
要說天下美食無所不有,而最頂頭的、金黃閃閃的第一名,就是酸!辣!粉!
拿出粉絲,用水煮軟,再放上酸酸的醋與各種各樣的辣椒:辣椒醬、辣椒油……放點(diǎn)豆皮與小白菜,美味的酸辣粉便新鮮出爐啦!
看!這白白的粉絲,像一團(tuán)透亮的線;這豆皮,聞上去又香又辣,像一塊小小的綢緞;綠油油的白菜裹了一身鮮紅的辣醬,細(xì)細(xì)一聞,那濃烈的麻辣味直往鼻子里鉆,使你恨不得一口吞下。
我再也忍不住了,夾起一塊子,輕輕放入嘴中,麻辣味兒如狂風(fēng)暴雨般向舌尖涌來,讓其他味道紛紛屈服,又像洪水般沖向喉嚨,頓時(shí),喉嚨熱乎乎的,仿佛在給你“按摩”。在你享用“按摩”時(shí),他已經(jīng)悄悄滑進(jìn)了你的`食道,你便感到這酸爽的感覺頓時(shí)在你身體開辟出一條道路,每個(gè)細(xì)胞都張著小嘴,貪婪地吸食著這突如其來的美味。
我又吃一口,酸酸的粉輕輕地流進(jìn)了你的胃,流進(jìn)了你的心。吃完后,嘴里的麻辣味久久不能散去,使你立刻神清氣爽,渾身充滿了能量。就一個(gè)字:爽!
那白白的粉絲,軟卻不失嚼勁,不像龍須面,沒來得及嘗,就消失了。綠油油的菜,混合著麻辣味,聞一聞就想一口吞下,而涮菜中的菜,未免有些太軟,沒有那種清脆的、爽口的味道。
這酸辣粉,簡直是一幅美妙絕倫的畫,任何人見了,也會不禁贊嘆一番,口水流下三千尺!
國服酸辣粉,天下第一。
美食作文600字 38
周末,我們一家四口去吃了老鴨集,爸爸說這是一家專門吃鴨子的餐廳,我很好奇,這到底會是家怎么樣的店呢?在門口等了好久的位置,終于輪到我們用餐了。進(jìn)了餐廳,中間幾一些用竹編的裝飾物立馬吸引了我,它就像一個(gè)個(gè)就像一個(gè)個(gè)鴨籠子,罩在餐桌上方,餐廳最頂端還有一個(gè)竹編的“大鴨頭”!安贾谜嫣貏e。 蔽也唤袊@道。
餐廳菜單上只有一款老鴨煲和幾道小菜,我心里很不開心,“這是算什么餐廳啊?都沒菜可以點(diǎn)!蔽倚睦镟止酒饋恚藭r(shí),爸爸早就迅速點(diǎn)好了菜。很快“大主角”上桌了,老鴨煲的蓋子也很特別,在圓圓的'銅蓋上,“游”著一只金燦燦的銅鴨。不一會兒,蓋子四周就開始冒煙了,服務(wù)員戴著厚厚的棉手套小心翼翼地拎起銅鴨,把蓋子拿走了。當(dāng)煙散完后,服務(wù)員熱情地介紹說“這煲可不得了,里面全是我們浙江的美食:這鴨是來自紹興的,火腿是金華的,筍干是天目山的,連這湯也是千島湖里的水——農(nóng)夫山泉。”我想:這小小的一煲,竟能裝下“一個(gè)浙江”,真特別!我迫不及待地夾了塊鴨肉,絲絲分明,而且不塞牙。接著,又夾起了一片火腿,它紅如火,薄如紙,香氣撲鼻。筍干不淡也不咸,嚼起來很筋道。當(dāng)然,最鮮蝦的還是煲里的湯,因?yàn)榻?jīng)過熬制,吸收了其他食物之后的精華,誰喝了都聽不下來。
原來,一道美食也可以很簡單。只要精心選用好的食材,哪怕是最簡單的烹飪方式,也能做出好味道來呀!
美食作文600字 39
中國是一個(gè)美食的國度,比如北京的烤鴨,上海的蟹殼黃,天津的狗不理包子等等,我的家鄉(xiāng)臨武也有一種美食特產(chǎn)——臨武鴨,它可不是普通的鴨子,是曾經(jīng)上過央視,走出國門的鴨子喲!
拿起一塊袋裝臨武鴨,首先映入眼簾的便是它那精美的包裝,不僅色彩豐富,光是鴨腿就有3種不同的顏色包裝;而且品種多樣,有鴨脖、鴨肉、鴨翅、鴨腳等等;摸起來軟硬適中,邊角呈圓弧狀,光滑不割手,設(shè)計(jì)十分的人性化;再來看看它的大小只有半個(gè)手掌那么大,十分便于攜帶,讓你走到哪里就能吃到哪里!
打開包裝之后,臨武鴨那獨(dú)特濃厚的香辣味就撲鼻而來,令人垂涎三尺。迫不及待地咬上一口,不像其他品種的鴨肉一樣硬邦邦的口感,那鮮美的口感和細(xì)嫩的.皮質(zhì),讓你的味覺有了全新的體驗(yàn)。如果你是吃不了辣廣東人,那你還可以選擇原味或者微辣口味;如果你是無辣不歡的四川人,那么恭喜你,從此你再也離不開臨武鴨了!
臨武鴨的獨(dú)特口感首先因?yàn)樗侵袊胤铰轼喼,它的生長周期很長,生長七八十天只有兩斤半重。其次臨武鴨實(shí)行野外放養(yǎng),養(yǎng)殖地的水源含有硒、鋅、鈣等微量元素,所以它的肉質(zhì)更加細(xì)嫩鮮美。同時(shí)它的生產(chǎn)也十分考究,從養(yǎng)殖到制作再到銷售,每道工序都有詳細(xì)的追蹤記錄。一道道高標(biāo)準(zhǔn)造就了它的高品質(zhì),這不得不讓人感嘆“桂林山水甲天下,臨武山水鴨天下”!
美食作文600字 40
我喜歡吃世界各地的美食,雖然不能走到世界的每一個(gè)地方去嘗試它們那的美食,但現(xiàn)在依靠科技的水平,在手機(jī)上我們就可以知道美食的做法,不用出門也可以吃到美食,在家里自己買材料回來做就行了,不僅健康衛(wèi)生還能滿足我們自己的喜好。
自從上次我在小紅書里看見了一個(gè)博主自制的驢打滾,樣子很精美,看起來也很好吃的樣子,我就嘗試著去超市買了材料回來自己做。首先是準(zhǔn)備食材:黃豆粉50克、糯米粉80克、水110ml、紅豆沙適量。若是沒賣黃豆粉就可以在淘寶上買熟的黃豆粉比較好,價(jià)格也不貴。接著是把糯米粉放在一個(gè)碗里,放入蒸鍋整半小時(shí)就行,等它冷卻的時(shí)候拿出來,鋪在保鮮袋上(防粘),把紅豆沙用水化開一點(diǎn)點(diǎn)鋪在糯米粉上;最后把它們慢慢的卷起來,用小刀切開適合的距離,再鋪上熟的黃豆粉,老北京的傳統(tǒng)小吃驢打滾就完成了。
出了驢打滾,我還嘗試過做奶茶,做法也很簡單,在網(wǎng)上購買了專門的茶包,去超市買了一點(diǎn)牛奶回來,鍋里放入適量的水把茶包煮開,最后把牛奶倒進(jìn)去,顏色一下子就跟外面賣的奶茶顏色一樣了。自己也可以去買點(diǎn)糯米粉和黑糖回來做珍珠,把黑糖放入糯米粉里加入適量的水,把它們捏成像珍珠的`樣子就行了,奶茶陪珍珠,低配版珍珠奶茶非常的誘人,一點(diǎn)也不輸外面賣的奶茶。
喜歡自制美食的朋友也可以在網(wǎng)上找點(diǎn)視頻來做,只要勤快,沒有什么是我們做不到的,甚至是我們的廚藝可能比外面賣的還好。
美食作文600字 41
“嗯,味道真棒!”我邊品嘗著美味的雞米花,一邊連連贊嘆。
這雞米花,不是外面買的,而是我媽媽純手工制作的。只需要把腌制好的雞肉裹上一層面粉,油鍋里一炸,撒上五香粉和孜然,一盤美味的雞米花就出爐啦。
媽媽把腌制好的雞肉放進(jìn)面粉里滾了滾,雞肉就好像穿上一件白棉襖。然后把雞肉放進(jìn)熱油鍋里,頓時(shí),鍋里像炸開了一樣“噼里啪啦”的,油汁也飛濺出來。那些雞肉好似在油鍋里嬉戲,一會兒你推我搡,又一會兒手舞足蹈。不一會,雞米花就炸好了,那原本雪白的雞米花一下子變成了油光閃亮的金色,滿屋都聞到了那濃郁而又誘人的香味。
當(dāng)媽媽把一大盤堆積如山的雞米花端出來時(shí),我已經(jīng)口水“飛流千尺”了,媽媽剛把盆子放上桌,我就迫不及待的吃了起來。
我先用筷子夾起了一個(gè),放在嘴里面細(xì)細(xì)品嘗了一番,第一口咬上去,那油汁瞬間炸了開來,在我嘴里流淌。我細(xì)細(xì)嚼了,雞肉鮮嫩細(xì)膩,吃上去麻麻辣辣的,咸淡合宜,而且唇齒留香,真的.色香味俱全!
我吃了第一個(gè),又想吃第二個(gè),這一個(gè)個(gè)金黃璀璨的雞米花在燈光的照耀下更加燦爛多彩,也讓我食欲大增。我用筷子夾起時(shí),還有一種Q彈、柔軟的感覺,仔細(xì)察看還泛著一層亮晶晶的油光呢。我看著這一盤子的美味,又狼吞虎咽的吃了起來。
雞米花,它也是一種家喻戶曉的美食,我非常喜歡吃!
美食作文600字 42
美味的食物不在于高檔的食材,而在于做工和一顆熱愛美食的心。
我的奶奶——我家的“大廚”,我最愛吃她做的小刀面。
奶奶做的小刀面不僅看相十分好,而且清香爽口,令人百吃不厭。最重要的是小刀面還物美價(jià)廉。
看,一碗我家小刀面的成品,金黃色的荷包蛋橫臥在面上,外焦內(nèi)嫩,四周點(diǎn)綴著零零碎碎的“綠寶石”——青蔥。掀開荷包蛋,只見底下白中帶紅,原來在一條條粗細(xì)均勻面條中,夾雜著一片片紅紅的`薄香腸。再瞧面湯上浮著一層金黃的橄欖油,攪拌一下,面下的胡椒粉把湯染成了淡淡的褐色,香味撲鼻,看一眼就讓人食欲十足,味蕾綻放。
小刀面的做法也算簡單:先在碗中放入切好的蔥、胡椒粉、醬油、鹽、橄欖油和熟香腸。將水倒入鍋中,用大火燒開后放入面條,同時(shí)用筷子攪動幾下,幾分鐘過后,再用溫火煮面,待面條內(nèi)外完全變色時(shí),就可以將面和湯倒入碗中。要是想吃荷包蛋,就把炒鍋換成煎鍋,用溫火煎蛋,兩三分鐘后,把煎熟的荷包蛋平攤在面條上,一碗色香味俱全,令人垂涎欲滴的小刀面就做好了。
在吃小刀面的時(shí)候,我喜歡在一筷頭面中夾一片香腸,再咬一小塊荷包蛋,放在口中細(xì)細(xì)地品味它的味道,只覺得滿嘴都是爽口的面香、濃郁的香腸味道和淡淡的荷包蛋香,此時(shí)舌頭上除了這幾種味道外,對其他美味幾乎都無知覺了,可見小刀面的美味非同一般。
我愛小刀面,更愛吃我家“大廚”做的小刀面。
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