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餃子作文600字(必備3篇)
在學習、工作乃至生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家收集的餃子作文600字3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
餃子作文600字 篇1
過年啦!過年啦!劈里啪啦——轟!各家各戶的“紅鞭子”甩的那叫個震耳欲聾。白天,人們東奔西跑購買年貨;晚上,大家則聚在一起談笑風生。除夕之夜更別具一格了,因為我和媽媽要包餃子嘍!
我抓起面就像橡皮泥一樣胡亂捏了幾下,可那團面上輩子跟我有仇似的,不僅形狀歪七扭八,不成細長條;還拽著我的手不放!我急了:這什么破面呀?雙手使勁把面往桌子上一甩,甩掉啦!可這只解決了燃眉之急,到底該怎么揉呢?媽媽見了我的難處,就說:“心急是吃不了熱豆腐的!揉面應該右手揉面,左手轉面。直到把面揉成細長條就行了!”……哎呀,終于揉好了。
在橡皮泥世界里,我非大廚師莫屬了?梢幻截浾鎯r實的`面時,就立刻呆若木雞。但憑著平常的看功,我還是小心翼翼地切了起來。“切,上;切,下;切,上……”我邊做,邊小聲嘀咕著。等我切到第三個的時候,才發(fā)現(xiàn)自己切得大大小小,奇形怪狀。唉!還得揉成一團重新切,真麻煩呀!看來做事還得一心一意。
搟面皮跟切面團兒一樣,都是項細心活。我拿起搟面杖,再在搟面杖下面放上一小團面,用個變戲法,一下子就把那團面變成了一張薄薄的面皮。哦!糟糕!我的腦子又去了哪里?怎么不僅把面團搟成了橢圓形,而且把面皮搟的里薄外厚!可不要學我哦!不一會兒,經過我的耐心調整一張張外薄內厚的面皮娃娃從我手中蹦蹦跳跳地跑了出來。
包餃子可是一項大工程呢!媽媽是一個餃子美工師,可我包的餃子跟媽媽相差的何曾是一個筋斗遠吶!“我一定要超過媽媽!”我在心中暗暗下定決心。媽媽邊包,我邊學。可是,學著學著,我就遇到了“攔路虎”:我捏餃子總是捏不好。無奈之下,我只好包我的獨門活——月牙包(這是從爸爸那里學來的)。邊包邊捏,捏出了一個個月牙笑臉包!
春節(jié)的早上,吃著自己親自制做的“元寶”,我幸福地笑了!
餃子作文600字 篇2
餃子,是我們家的最愛。每當看著那一個個鮮美多汁的餃子,我的口水都快要流下來了。大家知道這美味誘人的餃子是怎樣出爐的么?今天,我們要在姥姥家包餃子,就讓我給大家展示一下包餃子的過程吧!
第一步 和面
要想吃到好吃的餃子,和面可是“頭等”大事。這可難不倒我。只見我先拿了一個洗干凈的盆,里面裝小半盆的面粉。接著再拿一個碗,接滿水。把面粉中間部分挖一個洞,將碗里的水慢慢的倒入那個洞中。切記,一定要邊到水要邊和面。要不然,面不是和的太干就是太稀。面要和的不軟不硬,然后將和的面蓋上蓋子好好“醒”一會。這樣的面吃起來才會筋道好吃。
第二步 拌餡
把摘好的韭菜洗干凈,稍稍的晾干一會,然后切成不到一厘米的`小段。再把幾塊姜切成碎末,和韭菜一塊倒入盛著肉餡的盆子里。加入適量的香油、味精、鹽、醬油后攪拌均勻。
第三步 搟皮
先把醒好的面在盆子里面多揉幾下,切下一小塊放在面板上揉成長條。然后切成一小塊一小塊的,再把它們摁成大約跟啤酒瓶蓋大小厚薄差不多的小面塊。接下來就要搟皮嘍!搟皮可是我的獨門絕技。只見我左手捏著小面塊,右手拿著搟面杖,左右開工,兩手配合的天衣無縫,三五下就搟成了一個小小的餃子皮。
第四步 開包
包餃子可是個技術活,這需要長期的鍛煉和豐富的“實戰(zhàn)”經驗。完美的餃子是皮薄、餡多,而且下到鍋里還不能開口。下面就由經驗豐富的我給大家展示一下包餃子的過程。
首先把搟好的餃子皮放入左手的手掌中,手掌要微微的蜷起,把調好的陷放入到餃子皮的正中央。右手將皮對折后邊小心的輕輕捏住。如果不放心的話,還可以在捏一遍哦!這時,一個又像元寶又像耳朵的餃子就呈現(xiàn)在大家眼前了!
看到這么精致可愛的小餃子,挺著鼓鼓的“肚子”整齊的站在那里,我今得意得有些忘形了。
餃子作文600字 篇3
嘗試“第一次”往往需要勇氣,但確有意想不到的收獲,“第一次”意味著不斷探索,意味著不斷成熟,意味著不斷升華。我也有著許多非常值得回憶的第一次。
我最記得讀五年級的時候,有一次家里準備包餃子,因為之前我還沒有包過餃子,所以這次我也興致勃勃加入了包餃子的行動中。
準備工作做好了,開始包餃子了。爸爸搟面皮,我和媽媽包,我想:包餃子應該是很容易的。于是,我按照媽媽所說的,拿起一張餃子皮,用筷子夾起一點肉餡兒,放在餃子皮上。然后,把皮對折,兩手使勁一擠,結果不小心用力過猛,把餃子皮給擠破了,肉餡像一個淘氣頑皮的小娃娃,從皮里探出個頭來,好像對我說:“里面實在太擠了,還是外面舒服點兒。”我怕自己的“杰作”被媽媽發(fā)現(xiàn),于是趕緊拿起兩個餃子皮把破的地方裹得嚴嚴實實的',這樣一來,總算堵住了“漏洞”。
就這會兒功夫,媽媽早已包好了四五個餃子,我把這個“厚實的家伙”悄悄地放在它們的后面,它不知害羞的挺著宰相肚站在隊尾呢!爸爸和媽媽看到了,都笑的不亦樂乎,我不好意思地低下頭,心想第二個我一定要包好,于是我仔細觀察媽媽的動作,只見媽媽穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮,另一只手靈活地舀起一勺餡放在中間,接著把餃子皮兩邊提起捏緊,然后把右邊的皮一層一層拉起往最中間包……一眨眼,媽媽又包了一個,我說:“媽媽您的手真巧!眿寢屨Z重心長地說:“孩子,一回生二回熟,不管做什么,要想做得好,就要勤學苦練”。我聽了認真地點了點頭,我開始學著媽媽的樣子小心翼翼地包了起來,最后我越包越順利,餃子們一個個都像快樂的小娃娃,排著隊都在向我微笑呢!
第一次包餃子的事使我明白了:看起來容易的事,做起來不一定簡單,但只要用心去做,就能做好!
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