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酵母菌的生殖方式
酵母菌是真菌中重要的類群,具有無性繁殖和有性繁殖兩種繁殖方式。不知道大家對酵母菌的生殖方式了解多少？下面是小編幫大家整理的酵母菌的生殖方式，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
試題：
酵母菌的主要生殖方式是（）
A．分裂生殖
B．孢子生殖
C．出芽生殖
D．接合生殖
答案：C、出芽生殖
【解析】
出芽生殖，即芽殖是酵母菌最常見的繁殖方式。在良好的營養(yǎng)和生長條件下，酵母生長迅速，這時，能夠看到所有細(xì)胞上都長有芽體，而且在芽體上還可構(gòu)成新的芽體，所以經(jīng)常能夠見到呈簇狀的細(xì)胞團(tuán)。芽體的構(gòu)成過程是這樣的：在母細(xì)胞構(gòu)成芽體的部位，由于水解酶對細(xì)胞壁多糖的分解，使細(xì)胞壁變薄。超多新細(xì)胞物質(zhì)--核物質(zhì)（染色體）和細(xì)胞質(zhì)等在芽體起始部位上堆積，使芽體逐步長大。當(dāng)芽體到達(dá)最大體積時，它與母細(xì)胞相連部位構(gòu)成了一塊隔壁。隔壁的成分是由葡聚糖、甘露聚糖和幾丁質(zhì)構(gòu)成的復(fù)合物。最后，母細(xì)胞與子細(xì)胞在隔壁處分離。于是，在母細(xì)胞上就留下一個芽痕酵母能夠透過出芽進(jìn)行無性生殖，也能夠透過構(gòu)成子囊孢子進(jìn)行有性生殖。無性生殖即在環(huán)境條件適合時，從母細(xì)胞上長出一個芽，逐漸長到成熟大小后與母體分離。在營養(yǎng)狀況不好時，一些可進(jìn)行有性生殖的酵母會構(gòu)成孢子（一般是四個），在條件適合時再萌發(fā)。
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酵母菌的生殖方式分無性繁殖和有性繁殖兩大類。
無性繁殖包括：芽殖，裂殖，芽裂。
有性繁殖方式：子囊孢子。
芽殖：這是酵母菌進(jìn)行無性繁殖的主要方式。成熟的酵母菌細(xì)胞，先長出一個小芽，芽細(xì)胞長到必須程度，脫離母細(xì)胞繼續(xù)生長，而后構(gòu)成新個體。有多邊出芽、兩端出芽、和三邊出芽。
裂殖：少數(shù)種類的酵母菌與細(xì)菌一樣，借細(xì)胞橫分裂而繁殖。
芽裂：母細(xì)胞總在一端出芽，并在芽基處構(gòu)成隔膜，子細(xì)胞呈瓶狀。這種方式很少。
子囊孢子：在營養(yǎng)狀況不好時，一些可進(jìn)行有性生殖的酵母會構(gòu)成孢子(一般來說是四個)，在條件適合時再萌發(fā)。一些酵母，如假絲酵母(或稱念珠菌，Candida)不能進(jìn)行有性繁殖。
酵母菌的繁殖方式有：
�、儆行陨常河行陨骋话闶峭ㄟ^相鄰的兩個性別不同的細(xì)胞伸出一個管狀原生質(zhì)凸起，然后進(jìn)行相互接觸，最終局部融合形成一個通道，然后通過減數(shù)分裂形成子囊孢子，這就是形成子囊孢子進(jìn)行有性生殖。
�、跓o性生殖：主要是通過出芽的方式進(jìn)行的，在一個良好的營養(yǎng)環(huán)境和生長條件下，酵母菌可以快速的生長，然后我們能夠看到所有的細(xì)胞都有芽體，然后形成新的芽體進(jìn)行無性生殖。
酵母菌的生殖方式
芽殖
芽殖是酵母菌進(jìn)行無性繁殖的主要方式。首先細(xì)胞核鄰近的中心體產(chǎn)生一個小突起，同時由于水解酶對細(xì)胞壁多糖的分解使細(xì)胞壁變薄，細(xì)胞表面向外突出，逐漸冒出小芽。然后，部分增大和伸長的核、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞器(如線粒體等)進(jìn)入芽內(nèi)，最后芽細(xì)胞從母細(xì)胞得到一整套核物質(zhì)、線粒體、核糖體、液泡等，當(dāng)芽長到正常大小后，與母細(xì)胞脫離，成為一獨立的細(xì)胞的過程。
裂殖
裂殖是無性生殖中常見的一種方式，即是母體分裂成2個(二分裂)或多個(復(fù)分裂)大小形狀相同的新個體的生殖方式。酵母菌有少數(shù)種類的酵母菌與細(xì)菌一樣，通過細(xì)胞分裂(橫裂或縱裂)形成兩個與母體一樣的子體。
芽裂
酵母菌的母細(xì)胞總在一端出芽，并在芽基處形成隔膜，子細(xì)胞呈瓶狀，這種方式很少。
孢子
酵母菌在營養(yǎng)狀況不好時，一些可進(jìn)行有性生殖的酵母會形成孢子(一般來說是四個)，在條件適合時再萌發(fā)。一些酵母，如假絲酵母(或稱念珠菌)不能進(jìn)行有性繁殖。
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