學做飯的周記

學做飯的周記1

　　這個星期，老師布置了一個任務，那就是學做一道菜。像我這樣衣來伸手，飯來張口的孩子哪會做菜，沒辦法，只好跟媽媽學了。

　　今天我跟媽媽學做的是蒜苔炒肉絲，讓我來告訴你怎樣做吧！媽媽告訴我，首先要把蒜苔摘好洗凈后再切成小段，然后把肉先腌起來，再切點蔥花蒜末然后放上鍋，往鍋里倒點油，等油到了七八成熱時把肉放進去，用鏟子來回翻動。肉熟了，把蔥花蒜末倒進去再把蒜苔放進去。這時，油濺到了我身上，我急的'像這熱鍋上的螞蟻一般不知所措，幸虧媽媽幫了我。一股撲鼻的香味飄來，“熟了”我尖叫起來，我用盤子把菜盛了起來。

　　吃著自己做的菜，有一種無法表達的成就感。我希望以后還能學到更多的菜，做給爸爸媽媽吃。

學做飯的周記2

　　今天，姥姥有事出去了，我跟姥爺在家。中午飯是我和姥爺一起做的.。

　　開始姥爺先讓我洗米，我把米放到鍋里，用水洗米，洗好后插上電就開始煮飯了。然后姥爺教我打雞蛋、刮土豆和胡蘿卜皮，我用刮刀小心翼翼地刮，我很仔細，沒有刮到手。

　　姥爺把菜做好，我們開始吃飯。好香��！因為這里有我做的。姥爺表揚我并說我長大了，我好開心！

學做飯的周記3

　　今天上午，媽媽對我說：“今天我來教你做飯，好不好？”“好啊！”我愉快地答應了。

　　只見媽媽先從米袋里盛了兩碗米，放在一個不銹鋼籃子里。然后倒一盆水，把不銹鋼籃子放在盆里，媽媽用手把米搓了幾下，我也照樣子把手伸進去搓了幾下�！把�，好涼�。　蔽也唤�叫道。媽媽說：“淘米，不要淘許多遍，那樣米里的營養(yǎng)會流失掉的，主要找一找米里是否有小石子等雜物�！苯又�，媽媽把米放進電飯鍋，再往里面加點水。我好奇地問媽媽：“要加多少水合適呢？”“因為現(xiàn)在的米是陳米，陳米比較脹，所以要多放點水，用你的`食指去測量，水面到米的距離一節(jié)半就可以了，如果是新米就少放點水。”媽媽耐心地解釋道。我把手指伸進去量了一下，剛好一節(jié)半。最后，把電飯鍋合上，按下煮飯鍵。大約過了二十分鐘，里面?zhèn)鱽怼肮距焦距健钡穆曇�，電飯鍋由“煮飯檔”跳到“保溫檔”，飯就燒好了。

　　中午，我看著一粒粒飽滿的、晶瑩透亮的米粒，吃著自己親手做的飯，又香又軟，心里美滋滋的，以后我可以做飯給爸爸媽媽吃了。

學做飯的周記4

　　星期日是陽光普照的好天氣，我跟爸媽到大賣場買東西，我已下定決心要跟媽媽學習“下廚”，于是我買完了材料，便回家準備向媽媽請教一下——蛋包飯怎么煎？

　　一回到家，媽媽教我煎蛋包飯的注意細節(jié)，再告訴我制作的過程，以及需要的配料、香料，于是我開始做起蛋包飯。剛開始，我以為下廚很簡單，動手作起來還真不容易��！煎蛋包飯的過程好辛苦，煎的時候，油差點噴到我，還好有媽媽在旁指導，不然我一定會燙著呢。終于煎好了，真想品嘗我親手料理的`蛋包飯，我把成品端 上桌給爸媽品嘗，我也試吃了一口，結(jié)果好難吃喔！似乎是配料加太多了，希望我以后作菜會進步些。

　　經(jīng)過這次下廚的經(jīng)驗，我迷上了做菜，我也期望未來下廚的功夫會比上次好，雖然蛋包飯煎得很失敗，但是，人難免會遇到挫折，所以我絕不會因此沮喪，反而要更加努力練習，為明天創(chuàng)造佳績。

學做飯的周記5

　　我最愛吃的就是番茄炒雞蛋，經(jīng)常是媽媽炒給我吃。前幾天放假的時候在我的強烈要求下，媽媽教我怎么做好番茄炒雞蛋。

　　我先把一個紅彤彤的番茄洗干凈，切好。然后從冰箱里拿出三個雞蛋，媽媽遞給我一個小碗，拿起第一個雞蛋，我使勁把雞蛋殼往碗的邊沿一磕，雞蛋殼碎了。我又學著媽媽平時的樣子努力想把雞蛋給掰開，可惜我笨手笨腳的費了好大的力氣還是有許多蛋液流到了手上。 有了打第一個雞蛋的經(jīng)驗，第二個和第三個雞蛋順利的都打到了碗里，在蛋液里加入小半勺鹽，充分的'攪拌后，第一部就完成了。

　　媽媽幫我把鍋放上開火等鍋熱了以后加入許多的油，聽著油呲呲的響雞蛋就該下鍋了。

學做飯的周記6

　　在中午悶熱的時候，我正在看電視，就在這時，我的姐姐突然說了一句“今天中午讓我來做飯吧！”我的`親姐姐也說了一句：“你別做了，要不然，我們非被你做的飯菜”毒死“不可�！本瓦@么一說，我們?nèi)�家人都哈哈大笑起來�?/p>

　　到了中午，還是讓姐姐做飯了。她走進廚房，叫了一聲奶奶，這是因為讓奶奶來做她的導師。這時，我也去幫姐姐做飯了。我進了廚房，聽奶奶說姐姐先做土豆絲，我走到前面看了看，一看！下了我一跳，因為姐姐切的土豆絲大概有一厘米那么寬。然后，我對姐姐說“姐姐，你切的土豆絲太寬了。”我就這么一說，姐姐聽哦了我的話，切得很細。就這么一會，姐姐做好了好多菜，還沒好吃呢！

　　就一中午，我下定決心要學做菜！

學做飯的周記7

　　今天我要開始學做菜了，本來我是不想學的可是這是老師布置的家庭作業(yè)是必須完成的所以才不得不學。

　　首先我選最簡單的雞蛋蒜黃，我系上圍裙、帶上口罩等等一切準被就緒就開始正式下廚了，媽媽還夸我像是真正的.大廚呢！

　　首先我準備了一些做菜用的材料：蒜黃、雞蛋、鹽、味精。我先把雞蛋打碎攪一攪，然后油倒進了鍋里等油燒熱七八成熱以后倒雞蛋液道鍋里等一會在倒蒜黃，翻炒一會挖兩小勺鹽和味精再翻炒一會我做的第一道菜就正式出鍋啦！雖然步奏很少，但是我覺的還是很累人。大家品嘗了一下都給我提出了建議，我以后要爭取做的更好讓爸爸、媽媽、姐姐都贊不絕口。

　　我以后也要多學做菜不讓爸爸、媽媽辛苦！

學做飯的周記8

　　今天中午媽媽給我做了阿香婆炒牛肉，我可高興了，媽媽做的很好吃。媽媽笑著說：“太陽從西邊出來了嗎？”我不好意思地說：“媽媽，對不起，我太小看你了。”事情還得從上星期六說起，那天我和媽媽到飯店吃飯，里面有一個菜我很愛吃，就是阿香婆炒牛肉，媽媽看我愛吃就說 ：“明天我做給你吃吧�！�

　　我不相信地說：“你要是能做這么好吃，除非太陽從西邊升起！”媽媽自信地說：“等著吃吧，我一定能做好的”第一次媽媽沒做好，一吃完飯媽媽就出去了，原來是到飯店向師傅討教了，媽媽又重新買了調(diào)料，按照大廚師傅的說法今天又重新做了一次，這一次可真的.做成功了。

　　通過這件事我明白了無論做什么事都不要半途而廢，要堅持到底一定會成功的。

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