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實(shí)用的美食的作文600字(常用3篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編為大家整理的美食的作文600字3篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
美食的作文600字 篇1
一提起陜西的特色美食,人們第一個(gè)想到的,必定是陜西的名小吃——涼皮了。這次,我便品嘗了這讓我垂涎已久的美食。
“來(lái)來(lái)來(lái),涼皮上來(lái)了。”隨著服務(wù)員的吆喝聲,一碗色香味俱全的涼皮端放在桌上!巴郏 蔽胰滩蛔≠潎@著,翠綠的黃瓜,暖橙色的胡蘿卜,紫而發(fā)亮的紫甘藍(lán)……最引人注目的,還是那白得透明的涼皮,似乎輕輕一戳就會(huì)破一樣。我用筷子小心挑起一條,細(xì)細(xì)觀察一番,只見潔白的涼皮上點(diǎn)綴著一些火紅的辣椒,仿若綻放在皚皚白雪中的幾朵紅梅。
我就像在欣賞一件極其完美的工藝品,遲遲舍不得下口。這時(shí),一股濃郁的香味鉆入我的鼻腔:有辣椒的辣味、黃瓜的清香、湯汁的醇香……七八種不同的香味交織、混合在一起,形成了一種獨(dú)特的味道,讓我不禁口水直流。
我終于忍不住了,迫不及待地挑起一條涼皮送入口中。才剛剛碰到舌尖,就有一陣?yán)币庠谡麄(gè)舌頭上彌漫開來(lái),喚醒了我的.全部味蕾。隨之而來(lái)的便是潤(rùn)滑感,就如同最純凈的羊脂玉。再放入口中慢慢咀嚼,涼皮特有的嚼勁就展現(xiàn)出來(lái)了,往下一嚼,牙齒似乎還會(huì)被Q彈上來(lái)。皮滑鮮嫩,咸辣爽口,讓人回味無(wú)窮,吃得停不下嘴來(lái)。
據(jù)說(shuō),涼皮的歷史也很久遠(yuǎn),相傳涼皮源于秦始皇時(shí)期,距今已有兩千年的歷史了:有一年陜西一帶大旱,百姓無(wú)法向朝廷交供糧食,有個(gè)叫李十二的人就用大米碾成面粉,蒸出面皮,獻(xiàn)給秦始皇。秦始皇吃后大喜,命人每天制作食用。這就是漢族久負(fù)盛名的傳統(tǒng)小吃——涼皮。
別看涼皮是家常小吃,可制作過(guò)程卻頗為繁復(fù),前前后后共需六道工序,環(huán)環(huán)相扣,只要一不留神便會(huì)前功盡棄,所以每一碗涼皮都蘊(yùn)含著一位師傅的心血與精力。
陜西涼皮真不愧是馳名中國(guó)的獨(dú)特美食!
美食的作文600字 篇2
說(shuō)起家鄉(xiāng)的美食,蔣垛的豬頭肉怎么能少呢?要知道,它可是我們姜堰的一大特色美食啊!
只見餐桌上,一大片一大片色澤紅潤(rùn)的豬頭肉擺放在雪白的瓷碗里。那撲鼻的香氣,哇,簡(jiǎn)直讓人口水直流三千尺。我按耐不住自己的`味蕾,急忙揀起一片豬頭肉,蘸了點(diǎn)紅紅的辣椒醬,迅速地放入口中。頓時(shí),豬頭肉特有的香氣在我的嘴里彌漫。它肥而不膩,香糯濃醇。剛開始進(jìn)嘴時(shí),整個(gè)口腔里全是豬頭肉和辣椒混合的味道,緊接著,豬頭肉那濃濃的肉香便在嘴里蒸發(fā),再嚼,你就會(huì)慢慢感覺(jué)到豬頭肉香咸適度的口感了。
豬頭肉不僅美味,還很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢!
中醫(yī)認(rèn)為,豬頭肉性平味甘,有潤(rùn)腸、補(bǔ)腎氣、解熱毒等功效。豬頭肉不僅好吃,還富含膠原蛋白和彈性蛋白,使得這個(gè)美食又成為女士美容的必備品。(愛(ài)美的女士請(qǐng)多多吃豬頭肉哦)
想到這豬頭肉,我的腦海里突然蹦出了一首小詩(shī):“說(shuō)起蔣垛豬頭肉,它的歷史很悠久,早在清朝已出名,代代相傳有源流。制作工藝有講究,祖?zhèn)髅胤接衼?lái)頭……”
據(jù)了解,蔣垛豬頭肉所用的原料樣樣考究。主要有4樣:一是“三泰”地區(qū)收購(gòu)來(lái)的草豬豬頭;二是老鹵湯;三是中草藥;四是調(diào)味料。不過(guò),要制作出風(fēng)味獨(dú)特、香氣撲鼻的豬頭肉來(lái),工藝上也有很多考究的:先將毛豬頭分別切割歸類,頭歸頭,耳歸耳,舌歸舌,并放入開水鍋內(nèi)泡燙、去掉毛皮兒;然后,撈上來(lái)放進(jìn)另外燃開的松香鍋內(nèi)泡燙,燙好后提放到冷水缸內(nèi),待冷卻后去除松香細(xì)毛,用清水清洗干凈后放到已配好調(diào)料的鍋中烹燒,直到煮爛,散發(fā)出誘人的香氣為止。最后,將煮爛的豬頭、耳朵、舌頭按照順序分別出鍋,剔骨后即可上市了。
怎么樣,我們家鄉(xiāng)的蔣垛豬頭肉是不是說(shuō)的你心動(dòng)呢?雖然它不及蘭州的拉面,新疆的羊肉串那么出名,但它的味道確實(shí)讓人回味無(wú)窮,讓人百吃不厭。
美食的作文600字 篇3
民以食為天,人的生存離不開糧食。每個(gè)人都有自己喜歡吃的菜,中國(guó)的菜式千千萬(wàn)萬(wàn),總有一道是你喜歡的菜,我更是喜歡中國(guó)的美食,每一道都令我垂涎欲滴。
自打我出生十多年來(lái),有一道菜是我畢生難忘的.蜜香排骨。每過(guò)一段時(shí)間,我都會(huì)讓父親帶著我去餐館吃一頓,來(lái)解解饞。一次,我剛好路過(guò)廚房,看見廚師正在做我們點(diǎn)的蜜香排骨,我便在那駐足觀望?粗腼儙煾凳炀毜膭(dòng)作,突然讓我想起了記錄節(jié)目《舌尖上的中國(guó)》里的一段話高端的食材往往只需要最普通的烹飪這句話。只見廚師把排骨放鍋里煮出白沫,又在鍋里放冰糖,再放入油,當(dāng)油達(dá)到一定溫度時(shí)放入排骨,給排骨上色,最后加入蜂蜜,大火炸熟。啊,竟然這么簡(jiǎn)單!看見廚師在裝盤,我便迅速地跑回餐桌。
一會(huì)兒,廚師便端著盤子進(jìn)來(lái)了。剛擺放好,我就迫不及待地夾了一塊放在小盤子里,看著焦糖色的排骨晶瑩透亮的,不禁讓我口舌津!單單地把排骨放到嘴邊,就能聞到一股蜂蜜的香甜,入口更是鮮嫩無(wú)比。
享受著舌尖美食,不禁想起了它結(jié)緣的美好往事。
在我上三年級(jí)的時(shí)候,我正是一個(gè)貪玩的男孩兒。在學(xué)校的健身器材上玩,不小心摔斷了腿,去了醫(yī)院以后,因?yàn)樘弁醋屛颐刻鞜o(wú)精打采的。爺爺看不下去了,便每天都給我?guī)┖贸缘,直到有一天爺爺給我?guī)?lái)了一盤排骨。肉香與蜂蜜的香讓我一下子有了精神。從那天開始我愛(ài)上了蜂蜜排骨,我也親切地把它稱呼為爺爺?shù)膼?ài)。
后來(lái),每次享用這道美食時(shí),就會(huì)想起爺爺送的那蜂蜜盤排骨。如今,爺爺也已經(jīng)一把年紀(jì)了,我想,自己也要學(xué)會(huì)做一道爺爺愛(ài)吃的菜,親手做給他吃。
我們中國(guó)的美食許許多多,但真正能讓人永遠(yuǎn)銘記的那道菜,定是因?yàn)槊朗忱镞包含了濃濃的愛(ài)意。
這就是我最喜愛(ài)的一道美食蜜香排骨,它會(huì)終生讓我口舌生香。
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